Zahter Tepsi Et & Kebap

Zahter Tepsi Et & Kebap

Çorbalar

Günün Çorbası

Roka, limon, ekmek ile

Gerdan Çorbası

Ekmek ile

Beyran Çorbası

Ekmek ile

Kebaplar

Acılı Zırh Kıyma Kebabı (Adana)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Zırh Kıyma Kebabı (Urfa)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Sarma Beyti

Közlenmiş patlıcanlı yoğurt, közlenmiş domates, közlenmiş biber, lavaş ile

Fıstıklı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Altı Ezmeli Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Saray Sarması

Közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Yoğurtlu Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, tırnak pide ile

Zahter Kebap

Domates, biber, közlenmiş patlıcanlı yoğurt ile

Karışık Kebap

Kuzu şiş, kebap, tavuk şiş, Adana kebap, kuzu pirzola, fındık lahmacun. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, pilav, lavaş ile

Alinazik Kıymalı

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Etli Abagannuş

Tek kişilik

Abagannuş Kıyma

Tek kişilik

Alinazik (Etli)

1 kişilik

Izgaralar

Tavuk Yaprak Kanat

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Tavuk Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Kuzu Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Kuzu Lokum

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Çöp Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Kuzu Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Izgara Köfte

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, günün pilavı, lavaş ile

Karışık Izgara

Kuzu lokum, kuzu pirzola, tavuk pirzola, ızgara köfte. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, pirinç pilavı, lavaş ile

Tavuk Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, lavaş ile

Dana Bonfile

(Günlük hazırlanır.)

Dürümler

Urfa Dürüm

Kıvırcık marul, maydanoz, domates

Adana Dürüm

Kıvırcık marul, maydanoz, domates

Fırında Adana Dürüm

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan ile

Fırın Urfa Dürüm

Fırınlanmış Urfa kebap, isteğe göre soğan

Özel Soslu Kebaplar

Halep İşi Kebap

Halep işi

Gülbahar Kebap

Tırnak pide ile

Ekşili Kebap

Tırnak pide ile

Hünkar Beğendi Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, lavaş ile

Soğanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, lavaş ile

Taş Fırından Ürünler

Antep Lahmacun

Domates, yeşillik, limon ile

Urfa Lahmacun

İç harcı sebebiyle hafif acılıdır. Yeşillik, domates, limon ile

Kıymalı Pide

Kıyma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Pide

1 kişilik

Kuşbaşılı Pide

1 kişilik

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Karışık Pide

Kıyma, kuşbaşı, kaşar peyniri

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir.

Halepişi Lahmacun

Adet olarak servis edilir

Mezeler

Biberli Ekmek

Adet olarak servis edilmektedir.

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Yoğurtlu Patlıcan

Tek kişilik

Kilis Turşusu

Tek kişilik

Kaşarlı Mantar

Tek kişilik

Salatalar

Çoban Salata

1 kişilik

Yeşil Salata

Tek kişilik

Roka Salata

Tek kişilik

Nurdağı Salata

Tek kişilik

Ezme Salata

Günlük hazırlanmaktadır.

Zahter Salata

Kapya biber, maydanoz, ceviz, domates

Yan Ürünler

Patates Kızartması

Tek kişilik

Tatlılar

Sütlaç

(Günlük hazırlanır.)

Künefe

Günlük olarak hazırlanmaktadır.

Sac Arası

Tek kişilik

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Şıra (20 cl.)

Pet şişe