Uludağ Et Lokantası

Uludağ Et Lokantası

Menüler

Meze Menü (2.5 kg.)

15 Sıkım Çiğ Köfte + Acılı Ezme + Amerikan Salatası + Atom + Haydari + Patlıcan Salatası + Yoğurtlu Semizotu Salatası + Havuç Tarator + Şakşuka + Barbunya Pilaki + Gavurdağı Salatası

Et Dönerler

Özel Uludağ Kebabı

Tırnak pide üzerine et döner, tereyağı, sos, domates, yoğurt ile

Filetolu Özel Uludağ Kebabı

Tırnak pide üzerine et döner, kuzu fileto, tereyağı, domates, biber, yoğurt ile

Et Döner (140 gr.)

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Et Döner Dürüm (120 gr.)

Patates tava, domates ile

Dönerli Pide (100 gr.)

Patates tava, domates ile

Pilav Üstü Döner (140 gr.)

Patates kızartması ile

İskender Kebap (Et Dönerden)

Tereyağı, sos, yoğurt

Izgaralar

Uludağ Köfte

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Çöp Şiş

Lavaş, soğan, domates, biber, ile

Ciğer Çöp Şiş

Lavaş, soğan , domates, biber ile

Koç Yumurtası

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Özel Kaşarlı Köfte

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Şiş Köfte

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Kuzu Pirzola

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Kuzu Şiş

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Kuzu Şaşlık

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Kuzu Madalyon

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Kuzu Tandır

Yeşil soğan, iç pilav ile

Kuzu Fileto Izgara

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Ciğer Izgara

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Böbrek Izgara

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Karışık Izgara

2 tane Uludağ köfte, 2 tane kuzu şiş, kuzu pirzola, kuzu madalyon, 1/3 kuzu tandır, 1/3 et döner. Domates, biber, pilav, patates püresi ile

Dana Pirzola

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Dana Şiş

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Dana Eskalop

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Biftek Izgara

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Bonfile

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Tavuk Kanat

Pilav, domates, biber, patates püresi ile

Kaşarlı Bonfile

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Tavuk Izgara

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Tavuk Şiş

Pilav, domates, biber, patates kızartması ile

Tepsi Et Menü (4-6 Kişilik)

İçli Köfte (4 Adet) + Fındık Lahmacun (4 Adet) + Uludağ Döner (2 Porsiyon) + Kuzu Tandır (2 Porsiyon) + Tek Uludağ Köfte (8 Adet) + Tek Kuzu Şiş (8 Adet) + Tek Kuzu Pirzola (4 Adet) + Tek Kuzu Madalyon (4 Adet) + Pirinç Pilavı + Domates + Biber + Patates Püresi

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Domates Çorbası

Ekmek ile

Düğün Çorbası

Ekmek ile

Ara Sıcaklar

Arnavut Ciğeri

Tek kişilik

Yaprak Ciğer

Soğan ile

Paçanga Böreği (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Peynirli Kalem Böreği (6 Adet)

Peynir

Fırın Mantar

Peynir

Pastırmalı Humus

Pastırma

Patlıcan Tava

Patlıcan

Kabak Tava

Kabak

Patates Püresi

Patates

Su Böreği (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Patates Köftesi (Kroket)

6 adet

Patlıcan & Kabak Tava

Patlıcan, kabak

Biber Tava

Biber

Biber Izgara

Biber

Mantarlı Pilav

Mantar

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Tereyağlı Pilav

Tereyağı

Patates Kızartması

Patates

Fırın Ürünleri

Fındık Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Fındık Lahmacun

Kaşar peyniri

Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı

Kıymalı Pide

Kıyma et

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, kavurma

Kavurmalı Pide

Kavurma

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, kuşbaşı et

Karışık Yumurtalı Pide

Yumurta

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, kıyma

Atıştırmalıklar

Tavuk Şnitzel

Pilav, haşlanmış yumurta, patates kızartması ile

Sosis Tabağı

Sosis

Combo Sepeti

Jalapeno poppers, peynir pane, mozzarella stick, soğan halkası, cajun baharatlı parmak patates. Avokado sos, salsa sos ile

Soğan Halkası

Çıtır soğan halkası

Mozzarella Sticks

Mozzarella peyniri

Peynir Pane

1 kişilik

Jalapeno Poppers

1 kişilik

Mantı

Küçük hamur parçalarının kaynar su ile pişirilip üzerine yoğurt ve sos ilave edilerek servis edildiği bir yemektir.

Yan Ürünler

Karpuz Pide (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Tırnak Pide (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Lavaş (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Salatalar

Tavuklu Sezar Salata

Tek kişilik

Şef Salatası

Tek kişilik

Peynirli Yeşil Salata

Tek kişilik

Sezar Salata

Tek kişilik

Akdeniz Salatası

Tek kişilik

Çoban Salata

Tek kişilik

Fasulye Piyazı

Tek kişilik

Mevsim Salata

Tek kişilik

Göbek Salata

Tek kişilik

Salatalık Söğüş

Tek kişilik

Roka Salatası

Tek kişilik

Domates & Salatalık Söğüş

Tek kişilik

Domates Söğüş

Tek kişilik

Ton Balıklı Salata

Tek kişilik

Mezeler

Ordövr Tabağı

Beyaz peynir, kaşar peyniri, acılı ezme, haydari, çerkez tavuğu, Amerikan salatası, zeytinyağlı yaprak sarma, biber dolması, domates, salatalık

Peynir Tabağı

7 çeşit peynir ile

Çiğ Köfte (Etli)

10 sıkım

Pastırma

Tek kişilik

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Yoğurt, semizotu

Köz Al Biber

Közlenmiş biber

Haydari

Tek kişilik

Çerkeztavuğu

Tek kişilik

Atom

Tek kişilik

Gavurdağı Salatası

Tek kişilik

Süzme Yoğurt

Yoğurt

Patlıcan Salatası

Tek kişilik

Amerikan Salatası

Tek kişilik

Humus

Tek kişilik

Acılı Ezme

Tek kişilik

Beyaz Peynir

Tek kişilik

Şakşuka

Tek kişilik

Yoğurtlu Al Biber

Tek kişilik

Biber Turşusu

Tek kişilik

Cacık

Tek kişilik

Turşu

Tek kişilik

Yoğurt

Tek kişilik

Tulum Peyniri

Tek kişilik

Tereyağı

Tek kişilik

Kereviz Salatası

Tek kişilik

Havuç Tarator

Tek kişilik

Yoğurtlu Biber Borani

Tek kişilik

Tahinli Patlıcan Salatası

Tek kişilik

Babagannuş

1 kişilik

Patlıcan Ezme

1 kişilik

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

1 kişilik

Yoğurtlu Pancar

Günlük hazırlanır.

Kabak Tarator

Tek kişilik

Yunan Mezesi

Kapta servis edilir.

Pancar Turşusu

Tek kişilik

Pembe Sultan

Pancar, yoğurt

Köpoğlu

Tek kişilik

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Tabağı

5 çeşit zeytinyağlı

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağı, enginar

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağı, kereviz

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağı, taze fasulye

Zeytinyağlı Biber Dolma

Zeytinyağı, dolmalık biber

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Zeytinyağı, barbunya

Zeytinyağlı Patlıcan Pilaki

Zeytinyağı, patlıcan

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağı

Tatlılar

Peynirli Künefe

Peynir

Kaymak

Adet olarak servis edilmektedir.

Fıstıklı Soğuk Baklava

Fıstık

Lotuslu Soğuk Baklava

Lotus

Ballı Kaymaklı Muz

Bal, kaymak, muz

Şekerpare

Hamura yuvarlak şekil verilip şerbet dökülerek yapılan yumuşak bir hamur tatlısıdır.

Ekmek Kadayıfı

Şerbetli hamur üzerine kaymak eklenerek servis edilen bir tatlıdır.

Fırın Sütlaç

Süt, pirinç

Krem Şokola

Şokola

Krem Karamel

Karamel

Ayva Tatlısı

Ayva dilimlerinin şekerle pişirildiği tatlı çeşididir.

Kabak Tatlısı

Kabak

Kemalpaşa Tatlısı

Şerbetli ve yumuşak dokulu bir tatlıdır.

Fıstıklı Soğuk Kadayıf

Fıstık, süt

Meyveler

Karışık Meyve

Mevsim meyveleri

Meyve Salatası

Mevsim meyveleri

Kavun

Dilim olarak servis edilir.

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (25 cl.)

İçecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Schweppes Mandalina (25 cl.)

Cam şişe

Schweppes Tonik (25 cl.)

Cam şişe

Uludağ Gazoz (25 cl.)

25 cl.

Uludağ Şekersiz Gazoz (25 cl.)

25 cl.

Uludağ Limonata (33 cl)

33 cl.

Uludağ Sıfır Tonik (25 cl.)

25 cl.

Red Bull (25 cl.)

Enerji içeceği

Şalgam Suyu (30 cl.)

Kutu içecek

Ayran (40 cl.)

İçecek

Beyaz Üzüm Suyu (25 cl.)

25 cl.

Kırmızı Üzüm Suyu (25 cl.)

25 cl.

Demirhindi Şerbeti (25 cl.)

25 cl.

Kızılcık Şerbeti (25 cl.)

25 cl.

Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (33 cl.)

Pet şişe

Süt (40 cl.)

40 cl.

Limon Suyu (10 cl.)

10 cl.

Taze Sıkma Nar Suyu (40 cl.)

40 cl.

Taze Sıkma Portakal Suyu (40 cl.)

40 cl.

Su (1,5 L)

Pet şişe

Red Bull Şekersiz (25 cl.)

Enerji içeceği

Red Bull White Edition (25 cl.)

Enerji içeceği

Coca-Cola (2,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Fanta (2,5 L.)

Pet şişe

Uludağ Limonata (2 L.)

Pet şişe

Uludağ Limonata (1 L.)

Pet şişe

Soslar

Ketçap (9 gr.)

9 gr.

Hardal (9 gr.)

9 gr.

Mayonez (9 gr.)

9 gr.

Ranch Sos (20 gr.)

20 gr.

Barbekü Sos (9 gr.)

9 gr.

Sarımsaklı Mayonez (20 gr.)

20 gr. olarak servis edilir.

Acı Sos (20 gr.)

20 gr.

Ballı Hardal (20 gr.)

20 gr. olarak servis edilir.