Uğrak Kebap

Uğrak Kebap

Çorbalar

Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Damar Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

İşkembe Çorbası

Ekmek ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Süzme Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

Lahmacunlar

Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Özel Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Kaşarlı Lahmacun

Kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak kaşar peyniri ile hazırlandığı bir yemektir.

Pideler

Karışık Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı eti ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuk ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Pide

Kıyma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kavurmalı Pide

Kavurma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma ve rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kebaplar & Izgaralar

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Tavuk Kanat

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Adana Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Urfa Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Izgara Köfte

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Patlıcanlı Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Uğrak Kebap

Tam şiş Urfa kebap. Kaşar peynirli lavaş, iskender soslu tereyağı ile

Yoğurtlu Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Kuzu Şiş Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Çöp Şiş Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Domatesli Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Beyti Kebap

Lavaşa sarılı, soslu, yoğurtlu. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Halep Şiş Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Çağlayan Special Kebap

Lavaşa sarılı Urfa kebabı, kaşar peyniri. Üzerine; iskender sosu, tereyağı, yoğurt ile

Karışık Izgara Kebap

Yarım kuzu şiş, yarım beyti kebabı, yarım Urfa kebap, yarım domatesli kebap, yarım tavuk kanat, ızgara köfte. Fındık lahmacun, fındık kaşarlı pide ile

Dürümler

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, kıvırcık marul, isteğe göre soğan

Adana Dürüm

Domates, kıvırcık marul, isteğe göre soğan

Ana Yemekler

Kiremitte Tavuk Şiş Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Kiremitte Kuzu Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, kıvırcık marul, lavaş, isteğe göre soğan ile

Sac Kavurma

Tek kişilik

Pilavlar

Pirinç Pilavı

Tek kişilik

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, maydanoz, isteğe göre soğan

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, isteğe göre soğan

Tatlılar

Künefe

Tel kadayıf, şerbet

Fırın Sütlaç

Pirinç, süt, şeker gibi malzemelerin birleşimiyle yapılan hafif puding kıvamında bir tatlıdır.

Kemalpaşa

Şerbet

İçecekler

Coca Cola (33 cl.)

İçecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (33 cl.)

Büyük

Soda (20 cl.)

Cam Şişe

Su (33 cl.)

Pet Şişe

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet Şişe

Meysu Meyve Suyu (33 cl.)

Kutu içecek