Kırmızı mercimek, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bir çorbadır.
Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bir çorbadır.
Fırın Ürünleri
Antepu Usülü Lahmacun
60 gr. dana kıyma, 70 gr. hamur içerisine kapya biber, maydanoz, biber salçası, soğan, sarımsak, domates, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, isot
Antepu Usülü Lahmacun
60 gr. dana kıyma, 70 gr. hamur içerisine kapya biber, maydanoz, biber salçası, soğan, sarımsak, domates, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, isot
Adana Usulü Lahmacun (5 Adet)
60 gr. dana kıyma, 70 gr. hamur içerisine kapya biber, maydanoz, biber salçası, domates, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, isot (Lütfen acı seçimini sipariş notunda belirtiniz.)
Adana Usulü Lahmacun (5 Adet)
60 gr. dana kıyma, 70 gr. hamur içerisine kapya biber, maydanoz, biber salçası, domates, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber, isot (Lütfen acı seçimini sipariş notunda belirtiniz.)
Sembusek (Adet)
60 gr. dana kıyma, 70 gr. hamur içerisinde kapya biber, maydanoz, biber, domates, tuz, kimyon salçası, soğan, karabiber, kırmızı toz biber, isot
Sembusek (Adet)
60 gr. dana kıyma, 70 gr. hamur içerisinde kapya biber, maydanoz, biber, domates, tuz, kimyon salçası, soğan, karabiber, kırmızı toz biber, isot
Kaşarlı Pide
180 gr. kaşar peyniri, 180 gr. hamur
Kaşarlı Pide
180 gr. kaşar peyniri, 180 gr. hamur
Kıymalı Pide
120 gr. dana kıyma, 180 gr. hamur içerisinde domates, köy biberi, tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Kıymalı Pide
120 gr. dana kıyma, 180 gr. hamur içerisinde domates, köy biberi, tuz, karabiber, kırmızı toz biber
Karışık Pide
40 gr. kuzu eti, 40 gr. kuzu kıyma, 40 gr. kaşar peyniri, 180 gr. hamur, domates, köy biberi, tuz, kırmızı toz biber
Karışık Pide
40 gr. kuzu eti, 40 gr. kuzu kıyma, 40 gr. kaşar peyniri, 180 gr. hamur, domates, köy biberi, tuz, kırmızı toz biber
Kuşbaşılı Pide
120 gr. kuzu kuşbaşı, 180 gr. hamur, domates, köy biberi, tuz, karabiber
Kuşbaşılı Pide
120 gr. kuzu kuşbaşı, 180 gr. hamur, domates, köy biberi, tuz, karabiber
Adana Usulü Pide (5 Adet)
75 gr. kaşar peyniri, 50 gr. hamur
Adana Usulü Pide (5 Adet)
75 gr. kaşar peyniri, 50 gr. hamur
Kebaplar & Izgaralar
Adana Kebap
150 gr. kuzu kıyma, kapya biberi, kuyruk yağı, tuz, kırmızı toz biber. Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Adana Kebap
150 gr. kuzu kıyma, kapya biberi, kuyruk yağı, tuz, kırmızı toz biber. Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Urfa Kebap
150 gr. kuzu kıyma, kapya biber, kuyruk yağı, tuz, kırmızı toz biber. Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Urfa Kebap
150 gr. kuzu kıyma, kapya biber, kuyruk yağı, tuz, kırmızı toz biber. Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Beyti Kebap (Açık)
200 gr. kuzu eti, kuyruk yağı, sarımsak, tuz, kırmızı toz biber. Maydanoz, soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş, tırnaklı pide ile
Beyti Kebap (Açık)
200 gr. kuzu eti, kuyruk yağı, sarımsak, tuz, kırmızı toz biber. Maydanoz, soğan, közlenmiş domates, biber, lavaş, tırnaklı pide ile
Sarma Beyti Kebap
Lavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu
Sarma Beyti Kebap
Lavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu
Alinazik Kebap (Kıymadan)
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Alinazik Kebap (Kıymadan)
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)
200 gr. dana bonfile, tuz, kekik, kimyon, pul biber. Közlenmiş patlıcan, soyulmuş sarımsak, yoğurt, üzerine tereyağı ile
Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)
200 gr. dana bonfile, tuz, kekik, kimyon, pul biber. Közlenmiş patlıcan, soyulmuş sarımsak, yoğurt, üzerine tereyağı ile
Altı Ezmeli Kebap (Kıymadan)
150 gr. Adana kebap, tuz, kırmızı toz biber, sumak. Kuyruk yağı ezmesinde közlenmiş domates, biber, soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Altı Ezmeli Kebap (Kıymadan)
150 gr. Adana kebap, tuz, kırmızı toz biber, sumak. Kuyruk yağı ezmesinde közlenmiş domates, biber, soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Karışık Et Tabağı
100 gr. Bedri Usta şiş, 50 gr. kuzu pirzola, 50 gr. çöp şiş, 50 gr. kaburga, 100 gr. Adana kebap, tuz, kekik, kırmızı toz biber, kimyon, pul biber. Közlenmiş domates, biber, lavaş, tırnak pide ile
Karışık Et Tabağı
100 gr. Bedri Usta şiş, 50 gr. kuzu pirzola, 50 gr. çöp şiş, 50 gr. kaburga, 100 gr. Adana kebap, tuz, kekik, kırmızı toz biber, kimyon, pul biber. Közlenmiş domates, biber, lavaş, tırnak pide ile
Çocuk Köftesi
150 gr. dana kıyma. Çıtır patates kızartması, yoğurt ile
Çocuk Köftesi
150 gr. dana kıyma. Çıtır patates kızartması, yoğurt ile
Tavuk Kanat
Marine edilmiş 300 gr. tavuk kanat, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber. Sarımsak, közlenmiş domates, biber, soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Tavuk Kanat
Marine edilmiş 300 gr. tavuk kanat, tuz, kimyon, karabiber, kırmızı toz biber. Sarımsak, közlenmiş domates, biber, soğan, lavaş, tırnaklı pide ile
Dana Bonfile Lokum
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Dana Bonfile Lokum
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Ciğer Şiş
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Ciğer Şiş
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Karışık Kebap
50 gr. Bedri usta şiş, 50 gr. kuzu pirzola, 120 gr. tavuk şiş, 60 gr. tavuk kanat, 120 gr. Adana kebap, 50 gr. kaburga. Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Karışık Kebap
50 gr. Bedri usta şiş, 50 gr. kuzu pirzola, 120 gr. tavuk şiş, 60 gr. tavuk kanat, 120 gr. Adana kebap, 50 gr. kaburga. Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Yağlı Kara (Kuzu Sırt)
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Yağlı Kara (Kuzu Sırt)
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Bedri Usta Şiş
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Bedri Usta Şiş
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Kuzu Şiş
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Kuzu Şiş
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Patlıcan Kebap
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Patlıcan Kebap
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Tablacı Kebap
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Tablacı Kebap
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Kuzu Külbastı
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Kuzu Külbastı
Közlenmiş domates, köy biberi, közlenmiş soğan, lavaş, tırnak pide ile
Kuzu Pirzola
Kuzu pirzolanın baharatlarla marine edilip pişirildiği et yemeğidir.
Kuzu Pirzola
Kuzu pirzolanın baharatlarla marine edilip pişirildiği et yemeğidir.
Tavuk Şiş
Tavuk parçalarının şişlere dizilerek pişirildiği bir yemektir.
Tavuk Şiş
Tavuk parçalarının şişlere dizilerek pişirildiği bir yemektir.
Burgerler
Adana Burger
Adana kıyma köfte. Patates kızartması ile
Adana Burger
Adana kıyma köfte. Patates kızartması ile
Makarnalar
Penne Napolitan
150 gr. spaghetti makarna, domates, zeytinyağı, fesleğen
Penne Napolitan
150 gr. spaghetti makarna, domates, zeytinyağı, fesleğen
Dürümler
Adana Dürüm
Soğan, domates
Adana Dürüm
Soğan, domates
Urfa Dürüm
Soğan, domates
Urfa Dürüm
Soğan, domates
Kuzu Şiş Dürüm
Soğan, domates
Kuzu Şiş Dürüm
Soğan, domates
Ciğer Dürüm
Soğan, domates
Ciğer Dürüm
Soğan, domates
Çöp Şiş Dürüm
Soğan, domates
Çöp Şiş Dürüm
Soğan, domates
Bedri Usta Şiş Dürüm
Soğan, domates
Bedri Usta Şiş Dürüm
Soğan, domates
Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş parçalarının, lavaşın içine konularak hazırlandığı dürüm çeşididir.
Tavuk Şiş Dürüm
Tavuk şiş parçalarının, lavaşın içine konularak hazırlandığı dürüm çeşididir.
Mezeler
Börülce
Tek kişilik
Börülce
Tek kişilik
Girit Ezmesi
Tek kişilik
Girit Ezmesi
Tek kişilik
Haydari
Yoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir.
Haydari
Yoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir.
Köpeoğlu
Tek kişilik
Köpeoğlu
Tek kişilik
Közlenmiş Biber
Tek kişilik
Közlenmiş Biber
Tek kişilik
Pancar
Tek kişilik
Pancar
Tek kişilik
Sicilyano
Tek kişilik
Sicilyano
Tek kişilik
Vişneli Yaprak Sarma
Tek kişilik
Vişneli Yaprak Sarma
Tek kişilik
Bedri Usta Special
Dana bonfile, hardal, BBQ sos, susam, kapari çiçeği
Bedri Usta Special
Dana bonfile, hardal, BBQ sos, susam, kapari çiçeği
Ege Karması
Kayısı, ceviz, incir, Ayçiçek yağı
Ege Karması
Kayısı, ceviz, incir, Ayçiçek yağı
Badem Ezmesi
Tek kişilik
Badem Ezmesi
Tek kişilik
Bombay Pilaki
Tek kişilik
Bombay Pilaki
Tek kişilik
Çiğ Köfte
Bulgurun soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile yoğurularak hazırlandığı bir yemektir.
Çiğ Köfte
Bulgurun soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile yoğurularak hazırlandığı bir yemektir.
Zeytinyağlı Enginar
Tek kişilik
Zeytinyağlı Enginar
Tek kişilik
Zeytin Izgara
Tek kişilik
Zeytin Izgara
Tek kişilik
Enginar Kalbi
Tek kişilik
Enginar Kalbi
Tek kişilik
Patlıcan Söğürme
Tek kişilik
Patlıcan Söğürme
Tek kişilik
Salatalar
Çoban Salata
Sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.
Çoban Salata
Sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.