The Local Grill By Doğan Şef

The Local Grill By Doğan Şef

Çorbalar

Günün Çorbası

Ekmek ile

Fırın Ürünleri

Antakya Lahmacun

İsteğe göre acılı, acısız

Ispanaklı Katıklı Ekmek

Ispanak

Biberli Katıklı Ekmek

Biber

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kuşbaşı Pide

Kuşbaşı et

Kebaplar & Izgaralar

Harbiye Usulü Tavuk

Kepse pilavı, ızgara domates, ızgara biber ile

Altlı Üstlü Kebap (Kuşbaşı)

Garnitür ile

Antakya Kebap

Garnitür ile

Fıstıklı Special Kebap

Garnitür ile

Halep Kebabı

Garnitür ile

Kağıt Kebabı

Garnitür ile

Kuzu Pirzola

Kuzu pirzolanın baharatlarla marine edilip pişirildiği et yemeğidir.

Kuzu Şiş

Kuzu etinin şişlere dizilip mangalda pişirilmesiyle elde edilen kebap çeşididir.

Kuzu Tandır

Garnitür ile

Şaşlık Kebap

Garnitür ile

Tavuk Kanat

Tavuk kanatlarının pişirilerek hazırlandığı bir yemektir.

Tavuk Şiş

Tavuk parçalarının şişlere dizilerek pişirildiği bir yemektir.

Tepsi Kebabı (1 Kişilik)

Garnitür ile

Vişneli Kebap

Özel vişne sosu ile

Dürümler

Antakya Dürüm

Yeşillik, közlenmiş biber, turşu

Kuzu Şiş Dürüm

Yeşillik, közlenmiş biber, turşu

Tavuk Şiş Dürüm

Yeşillik, közlenmiş biber, turşu

Kiremitte Ürünler

Kiremitte Tavuk

Tavuk

Kiremitte Et Sote

Et sote

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Zeytin Salatası

Yeşil zeytin, domates, soğan, maydanoz

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Tabule Salatası

Domates, salatalık, biber, soğan

Mezeler

Acılı Ezme

Adet olarak servis edilmektedir.

Babagannuş

Adet olarak servis edilmektedir.

Havuç Borani

Adet olarak servis edilmektedir.

Mütebbel

Adet olarak servis edilmektedir.

Humus

Nohut, tahin, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir mezedir.

Pancar Sultan

Adet olarak servis edilmektedir.

Semizotu

Adet olarak servis edilmektedir.

Süzme Yoğurt

Adet olarak servis edilmektedir.

Turşu

Adet olarak servis edilmektedir.

Yan Ürünler

Çiğ Köfte

Bulgurun soğan, salça ve çeşitli baharatlar ile yoğurularak hazırlandığı bir yemektir.

Bulgur Pilavı

1 kişilik

Elma Dilim Patates Kızartması

Elma dilim

Patates Kızartması

Parmak dilim

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Yaprak Sarması

1 kişilik

Tatlılar

Fıstıklı Künefe

1 Kişilik

Künefe

1 Kişilik

Sütlaç

1 kişilik

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (25 cl.)

Cam şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Büyük

San Pellegrino (25 cl.)

Cam şişe