Tarihi Kuzguncuk Fırını

Tarihi Kuzguncuk Fırını

Köfteler

Izgara Köfte

Pilav, patates kızartması, salata, domates, biber ile

Mashroom Köfte

Mantar,krema, patates püresi, brokoli, domates, biber ile

Sahanda Köfte

Pilav, patates kızartması, mantar sos ile

Kebabi Köfte

Bazlama ekmek, sebze, Kuzguncuk sos ile

Steak Burger

Burger köftesi, marul, domates

Dana Tiftik Burger

Burger köftesi

Başlangıçlar

Izgara Hellim Peyniri

Hellim peyniri

Yumurtalı Pita

Avokado sos, kaşar peyniri, cheddar peyniri, siyez ekmeği

Fingers

Tek kişilik

Patates Tava

Tek kişilik

Pita

4 peynir, siyez ekmek, avokado sos

Çorbalar

Tavuk Suyu Çorbası

Günlük hazırlanır.

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Poğaçalar & Açmalar

Siyez Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Peynirli Açma

Tek kişilik

Zeytinli Poğaça

Hamurun içine zeytin eklenerek hazırlanan bir hamur işi çeşididir.

Dereotlu Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Peynirli Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Zeytinli Açma

Hamurun içine zeytin eklenerek hazırlanan bir hamur işi çeşididir.

Kaşarlı Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Sade Açma

Hamur işi çeşididir.

Çikolatalı Açma (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Patatesli Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Sade Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Kaşarlı Açma

Hamurun içine kaşar peyniri eklenerek hazırlanan bir hamur işi çeşididir.

Karabuğday Poğaça

Adet olarak servis edilmektedir.

Simitler

Simit

Susamla kaplı yuvarlak bir ekmek çeşididir.

Siyez Simit

Adet olarak servis edilmektedir.

Tahinli Simit

Adet olarak servis edilmektedir.

Börekler

Patatesli Kol Böreği (250 gr.)

Patates

Peynirli Siyez Böreği (250 gr.)

Peynir

Ispanaklı Siyez Böreği (250 gr.)

Ispanak

Kıymalı Kol Böreği (250 gr.)

250 gr.

Patatesli Siyez Böreği (250 Gr.)

250 gr.

Su Böreği (250 Gr.)

250 gr.

Peynirli Kol Böreği (250 gr.)

Peynir

Boşnak Mantı Böreği (250 gr.)

Kıyma

Patatesli Siyez Böreği (500 gr.)

Patates

Boşnak Mantısı (1 kg.)

1 kg.

Patatesli Kol Böreği (500 gr.)

Patates

Ispanaklı Siyez Börek (1 kg.)

Ispanak

Peynirli Kol Böreği (500 gr.)

Yufkanın arasına peynirli harç konularak hazırlanan bir börek çeşididir.

Peynirli Kol Böreği (1 kg.)

İnce yufka tabakalarının peynirle doldurularak rulo şeklinde sarılmasıyla hazırlanan bir börek çeşididir.

Peynirli Siyez Böreği (500 gr.)

Peynir

Su Böreği (500 gr.)

Peynir

Patatesli Kol Böreği (1 kg.)

Patates

Ispanaklı Siyez Böreği (500 gr.)

Ispanak

Kıymalı Kol Böreği (1 kg.)

1 kg.

Patatesli Siyez Börek (1 kg.)

1 kg.

Peynirli Siyez Börek (1 kg.)

1 kg.

Boşnak Mantı Böreği (500 Gr.)

500 gr.

Su Böreği (1 kg.)

1 kg.

Kıymalı Kol Böreği (500 Gr.)

500 gr.

Makarnalar

Fetuccinni Compollo

Tavuk dilimleri, renkli biber, mantar, krema, parmesan peyniri, fesleğen

Spagetti Bolonez

Domates sos, kıyma, parmesan, fesleğen

Glütensiz Makarna

Domates sos, isteğe göre parmesan

Mantı

El yapımı mantı. Yoğurt, tereyağ sos ile

Köri Soslu Penne

Renkli biberler, tavuk, permasan peyniri, krema

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Üzüm yaprağı

Zeytinyağlı Lahana Sarması

Beyaz lahana

Et & Tavuk Yemekleri

Tavuk Şnitzel

Mevsim yeşilliği, patates, limon ile

Mantar Soslu Viyana

Tavuk parçaları, patates püresi, brokoli, krema

Kajun Soslu Tavuk

Jülyen tavuk dilimleri, brokoli, patates püresi, domates

Hardallı Kuzu Lokum

Pilav, parmak patates, salata

Paris Steak

Bonfile dilimleri. Patates kızartması, salata ile

Tavuk Fajita

Sebze yatağında; jülyen tavuk, avokado

Naturel Dana Antrikot

Günün pilavı, patates kızartması, salata, domates, biber ile

Et Fajita

Mevsim sebzeleri yatağında, bonfile

Kuzu Pirzola

Pilav, sebze, patates ile

Suadiye Kebabı

Bazlama, domates, biber, yoğurt, tereyağı sos

Pizzalar (Orta Boy)

Siyez Pizza (Orta Boy)

Cheddar peyniri, kaşar peyniri, mısır, siyah zeytin, parmesan peyniri, roka

Siyez Pizza (Orta)

Bol siyez, pizza sos

Salatalar

Çıtır Tavuklu Salata

Akdeniz yeşilliği, mısır, panelenmiş tavuk parçaları, domates, hardal sos, çıtır simit

Sezar Salata

Göbek marul, tavuk dilimleri, parmesan peyniri, çıtır simit

Ispanaklı Pancar Salata

Baby ıspanak, pancar, tulum peyniri, ceviz, mısır, çıtır simit, yağ, limon sos

Izgara Tavuklu Salata

Akdeniz yeşilliği, tavuk dilimleri, mısır, çıtır simit, domates, parmesan, mayonez sos

Ton Balıklı Salata

Akdeniz yeşilliği, çıtır simit, mısır, karamelize soğan, ton balığı

Hellim Peynirli Salata

Akdeniz yeşilliği, tavuk dilimleri, mısır, çıtır simit, domates, frambuazlı balzeme sos

Kebabi Salatası

Boşnak köftesi, marul, roka, frambuazlı balzeme sos

Burgerler

Cheeseburger

Marul, domates, turşu. Patates kızartması, 2 çeşit sos ile

Klasik Burger

Marul, domates, turşu. Patates kızartması, 2 çeşit sos ile

Kuzguncuk Burger

Kasap sucuk, cheddar peyniri, kaşar peyniri, domates, turşu. Patates kızartması, 2 çeşit özel sos ile

Tostlar

Karışık Bazlama Tost

Kasap sucuk, kaşar peyniri. Patates kızartması, mevsim yeşillikleri

Tortilla Tost

Tavuk dilimleri, cheddar peyniri, kaşar peyniri, biber. Patates kızartması ile

Glutensiz Tost

Karabuğday ekmeğine; beyaz peynir, domates, biber. Patates kızartması, mevsim yeşilliği ile

Special Lezzetler

Cevizli Kuzguncuk Mantarı

Glutensiz, unsuz, yağsız, cevizli

Fındıklı Kuzguncuk Mantarı

Glutensiz, unsuz, yağsız, fındıklı

Fıstıklı Kuzguncuk Mantarı

Glutensiz, unsuz, yağsız, Antep fıstıklı

Fındık & Kakaolu Kuzguncuk Mantarı

Glutensiz, unsuz ve yağsız, fındık kakaolu

Fıstık Şekersiz Kuzguncuk Mantarı

Glutensiz, unsuz, yağsız, şekersiz, hurma ile tatlandırılmış, Antep fıstıklı

Fındık Şekersiz Kuzguncuk Mantarı

Glutensiz, unsuz, yağsız, şekersiz, hurma ile tatlandırılmış, fındıklı

Ekmekler

Alman Çavdar Ekmeği

Alman çavdarı ve ekşi maya

Zeytinli Ekmek

Zeytin, tam buğday unu, ekşi maya

Siyez Ekmeği (Büyük)

Büyük boy

Üzümlü Cevizli Ekmek

Tam buğday unu, üzüm, ceviz, ekşi maya

Sarı Buğday Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Karabuğday Ekmeği

Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, ekşi mayalı

Tahıllı Ekmek

Tahıl dolu ekşi mayalı ekmek

Tam Buğday Ekmeği

Tam buğday unu, ekşi maya

Tam Buğday Köy Ekmeği

Tam buğday unu, ekşi köy mayası

Tam Buğday Unlu Baget Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Ekşi Mayalı Beyaz Baget Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Tost Ekmeği

Tam buğday unu, ekşi maya

Mısır Ekmeği

Mısır unu, ekşi maya

Beyaz Ekmek

Beyaz un, ekşi mayalı

Cevizli Ekmek

Tam buğday unu, ceviz, ekşi maya

Gevrekler

Bademli Karabuğdaylı Biscotti

Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, şekersiz hurmayla tatlandırılmış, badem

Fıstıklı Karabuğdaylı Biscotti

Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, şekersiz hurmayla tatlandırılmış, fıstık

Fındık Kakaolu Karabuğdaylı Biscotti

Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, şekersiz hurmayla tatlandırılmış, fındık

Selanik Gevreği

Fındık, fıstık, badem, kuru meyveler

Kakaolu Selanik Gevreği

Fındık, fıstık, badem, kuru meyveler, kakao

Anasonlu Gevrek

Anason

Zeytinli Gevrek

Zeytin

Üzümlü Gevrek

Üzüm

Susamlı Çubuk

Susam

Çekirdekli Çubuk

Çekirdek

Halka Gevrek

Ada halkası

Karabuğday Tuzlu Çubuk

Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, keten tohumu

Karabuğday Selanik Gevreği

Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, şekersiz, hurmayla tatlandırılmış

Baharatlı Halka

Adet olarak servis edilmektedir.

Kepekli Halka

Kepek

Kepekli Üzümlü Kurabiye

Diyet kurabiyesi

Çörek Otlu Kokteyl

Çörek otu

Kepekli Çubuk

Kepek

Çörek Otlu Çubuk

Çörek otu

Çekirdekli Çavdarlı Grissini

Çekirdek

Kuru Pastalar

Coco Mini

Unsuz, yağsız, şekersiz, hurmayla tatlandırılmıştır

Beze

Fındık, badem

Elmalı Kurabiye

Elma, ceviz

Fındıklı Cookie

Fındık

Acı Badem Kurabiyesi

Glutensiz, unsuz, yağsız, badem unu

Prenses Kurabiye

Glutensiz, unsuz, yağsız, Belçika çikolatası

Coco Kurabiye

Hurma ile tatlandırılmıştır.

Şekersiz Acı Badem

Glutensiz, unsuz, yağsız, şekersiz, hurma ile tatlandırılır.

Ay Çöreği

Adet olarak servis edilmektedir.

Portakallı Şam Kurabiyesi

Portakal

Beyaz Prenses

Gutensiz, Belçika çikolatası

Fıstıklı Cookıe

Tek kişilik

Special Kurabiye (250 gr.)

250 gr.

İzmir Bomba

İçinde akışkan çikolata

Kurabiye Tabağı

Tek kişilik

Fıstıklı Coco

Fıstık

Frambuazlı Coco

Frambuaz

Karamelli Coco

Karamel

Baklavalar

Midye Baklava

Fıstık

Soğuk Baklava

Fıstık

Cheesecakeler

Bask Cheesecake

Dilim

Limonlu Cheesecake

Limon

Orman Meyveli Cheesecake

Orman meyveli

Yaban Mersinli Cheesecake

Tabanı Belçika çikolatası, üstü yaban mersini

Lotuslu Cheescake (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Dubai Cheescake

Adet olarak servis edilmektedir.

Çörekler & Kekler

Portakallı Fransız Kek

Portakal

Çikolatalı Kek

Fındık, badem

Limonlu Fransız Kek

Limon

Karamelli Fransız Kek

Karamel

Portakallı Kek

Portakal

Tahinli Çörek

Tahin

Vişneli Kek

Vişne

Paskalya Çöreği

Adet olarak servis edilmektedir.

Kakaolu Muffin

Kakao

Vişneli Muffin

Vişne

Bütün Brownie

Beyaz çikolata, vişne

Brownie (Dilim)

Beyaz çikolata, vişne. Dilim olarak gönderilir.

Lotus Kek

Dilim

Badem Masalı

Tek kişilik

Görkemli Fıstık

Tek kişilik

Diğer Lezzetler

Kandil Simidi

Paketli ürün

Etli Krep

Siyez unu, renkli biberler, kaşar peyniri, cheddar peyniri

El Yapımı Kaşarlı Gözleme

Tek kişilik

El Yapımı Patatesli Gözleme

Tek kişilik

El Yapımı Ispanaklı Peynirli Gözleme

Peynirli

El Yapımı Peynirli Gözleme

Peynirli

Siyez Unlu Etli Krep

1 kişilik

Siyez Unlu Tavuklu Krep

Tek kişilik

Çıtır Mantı

İsteğe göre sos, yoğurt

Glutensiz Ürünler

Glutensiz Brownie

Glutensiz, unsuz, çikolata, esmer şeker

Fıstıklı Glütensiz Pasta

Badem unu, hurma

Böğürtlenli Glutensiz Pasta

Badem unu, hurma

Badem Unlu Budapeşte

Glutensiz, badem unu

Fit Cookie

Yaban mersini, yulaf, kabak çekirdeği, bal

Fıstıklı Budapeşte

Fıstık (Gluten içermez.)

Tatlılar

Beyaz Çikolatalı Profiterol

Beyaz çikolata

Böğürtlenli Muhallebi

Böğürtlen

Çikolatalı Tekli Pasta

Çikolata

Çilekli Alman Pastası

Çilek

Çilekli Mag

Çilek

Çilekli Oreolu Tekli Pasta

Oreo, çilek

Fıstıklı Muhallebi

Fıstık

Fransız Ekler

Fransız ekler

Ibiza

Dilim

Kestaneli Muhallebi

Kestane

Muzlu Alman Pastası

Muzlu

Orman Meyveli Tekli Pasta

Orman meyveli

Profiterol

Çikolata

Profiterollü Tekli Pasta

Profiterol

Sütlaç

Süt, pirinç

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu

Lotuslu Muhallebi

Lotus

Çilek Oreolu Muhallebi

Oreo, çilek

Çilekli Rulo Pasta

Çilek

Karamelli Trileçe

Karamel

Soğuk Baklava (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilmektedir.

Soğuk Kadayıf (250 gr.)

Tereyağı, şerbet (Glikoz içermez.)

Dondurma (500 g)

500 gr. olarak servis edilmektedir.

Dondurma (250 g )

250 gr. olarak servis edilmektedir.

Dubai Çikolatası (Bütün)

Bütün olarak servis edilir.

Pastalar (No. 0)

Profiterollü Pasta (No. 0)

4-6 kişilik

Çilekli Pasta (No. 0)

4-6 kişilik

Orman Meyveli Pasta (No. 0)

4-6 kişilik

Çilek & Oreolu Pasta (No.0)

4-6 kişilik

Has Bahçe Pasta (No.0)

4-6 kişilik

Fıstıklı Çikolatalı Pasta (No.0)

4-6 kişilik

Ganaj Pasta (No.0)

4-6 kişilik

Muzlu Frambuazlı Pasta (No.0)

4-6 kişilik

Kestaneli Pasta (No.0)

4-6 kişilik

Dubai Pastası

Dilim olarak servis edilir.

Pastalar (No. 1)

Çilekli Pasta (No. 1)

8-10 kişilik

Orman Meyveli Pasta (No. 1)

8-10 kişilik

Profiterollü Pasta (No. 1)

8-10 kişilik

Kestaneli Pasta (No.1)

8-10 kişilik

Çilekli & Oreolu Pasta (No.1)

8-10 kişilik

Has Bahçe Pasta (No.1)

8-10 kişilik

Ganaj Pasta (No.1)

8-10 kişilik

Fıstıklı Çikolatalı Pasta (No.1)

8-10 kişilik

Muzlu Frambuazlı Pasta (No.1)

8-10 kişilik

İçecekler

Coca-Cola (25 cl.)

Gazlı içecek

Fanta (25 cl.)

İçecek

Sprite (25 cl.)

İçecek

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (33 cl.)

İçecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Kiloluk Baklavalar

Midye Baklava (500 gr.)

500 gr.

Soğuk Baklava (1 kg.)

1 kg.

Soğuk Baklava (500 gr.)

500 gr.

Havuç Dilim Baklava (500 gr.)

500 gr.

Midye Baklava (1 kg.)

1 kg.

Soğuk Kadayıf (1 kg.)

Tereyağı, şerbet (Glikoz içermez.)

Soğuk Kadayıf (500 gr.)

Tereyağı, şerbet (Glikoz içermez.)

Cevizli Ev Baklavası (500 gr.)

Ceviz, tereyağı (Glikoz içermez.)

Cevizli Ev Baklavası (250 gr.)

Ceviz, tereyağı (Glikoz içermez.)

Cevizli Ev Baklavası (1 kg.)

1 kg.

Kiiloluk Dondurmalar

Sade Dondurma (1 kg.)

Keçi sütlü

Kiloluk Kurabiyeler

Tatlı Siyez Kurabiyesi (250 gr.)

%1'in altında gluten içerir, hurma ile tatlandırılmıştır.

Tuzlu Siyez Kurabiyesi (250 gr.)

%1'in altında gluten içerir.

Tuzlu Siyez Kurabiyesi (500 gr.)

%1'in altında gluten içerir.

Tatlı Siyez Kurabiyesi (500 gr.)

%1'in altında gluten içerir, hurma ile tatlandırılmıştır.

Tuzlu Siyez Kurabiyesi (1 kg.)

%1'in altında gluten içerir.

Tatlı Siyez Kurabiyesi (1 kg.)

%1'in altında gluten içerir, hurma ile tatlandırılmış

Tatlı Karabuğday Kurabiyesi (1 kg.)

%100 Glutensiz, Karabuğday (Greçka) unu, hurma ile tatlandırılmış

Tuzlu Karabuğday Kurabiyesi (250 gr.)

%100 Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu

Tuzlu Karabuğday Kurabiyesi (1 kg.)

%100 Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu

Tatlı Karabuğday Kurabiyesi (500 gr.)

%100 Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, hurma ile tatlandırılmış

Tatlı Karabuğday Kurabiyesi (250 gr.)

%100 Glutensiz, karabuğday (Greçka) unu, hurma

Tahinli Güveç (250 gr.)

%1'in altında gluten içerir, tahinli, şekersiz, hurma ile tatlandırılmış

Tahinli Güveç (500 gr.)

%1'in altında gluten içerir, tahinli, şekersiz, hurma ile tatlandırılmış

Tahinli Güveç (1 kg. )

%1'in altında gluten içerir, tahinli, şekersiz, hurma ile tatlandırılmış

Special Kurabiye (1 kg.)

Günün çeşitleri

Special Kurabiye (500 gr.)

500 gr.