Tahin

Tahin

Menüler

Lebanese Vejetaryen Menü

Falafel (3 Adet) + Tabbule + Patlıcan Mutabbal + Peynirli Sambusek (2 Adet)

Lebanese Vegan Deluxe Menü

Falafel (3 Adet) + Tabbule + Mutabbal + Vegan Kibbe (2 Adet)

Lebanese Chicken Menü 2

Tavuk Şiş + Tabbule Salata + Batata Harra + Pırasalı Sambusek 2 Adet

Lebanese Deluxe Menü (Acılı)

Acılı Kafta Kebap + Tahin Kıbbeh + Yoğurtlu Mutabbal + Tabbule

Lebanese Vegan Menü 1

Falafel (6 Adet) + Tabbule + Humus + Batata Hara

Lebanese Deluxe Menü (Acısız)

Acısız Kafta Kebap + Tahin Kıbbeh + Yoğurtlu Mutabbal + Tabbule

Lebanese Meat Menü 2 (Acısız)

Acısız Kafta Kebap + Tabbule Salata + Batata Harra + Pırasalı Sambusek 2 Adet

Lebanese Vegan 2 Menü

Mini Falafel (8 Adet) + Zeytinyağlı Sarma (3 Adet) + Mutabbal + Tabbule

Lebanese Meat Menü 2 (Acılı)

Acılı Kafta Kebap + Tabbule Salata + Batata Harra + Pırasalı Sambusek 2 Adet

Lebanese Meat Menü (Acısız)

Falafel (3 Adet) + Tabbule + Kafta Kebap + Humus

Lebanese Chicken Menü

Falafel (3 Adet) + Tabbule + Tavuk Şiş + Humus

Lebanese Meat Menü (Acılı)

Falafel (3 Adet) + Tabbule + Acılı Kafta Kebap + Humus

Çorbalar

Yeşil Mercimek Çorbası

Un ve hayvansal gıda içermemektedir.

Ana Yemekler

Farruj Meşvi

Özel sos ile marine edilmiş kemiksiz yarım tavuk. Patates kızartması, sarımsak sos ile

Vegan Tabak

Falafel (4 adet), tabbule, humus, tahin sos, yeşillik

Tahin Spesiyal Tavuk Şiş

Domates, turşu, zahterli pita ekmekleri, sarımsak sos ile

Acısız Kafta Kebap

Közlenmiş soğan, közlenmiş biber, közlenmiş domates, zahterli pita ekmekleri ile

Acılı Kafta Kebap

Közlenmiş soğan, közlenmiş biber, közlenmiş domates, zahterli pita ekmekleri ile

Tavuklu Mudardara

Yeşil mercimekli basmati pilav üzerine; ızgara tavuk, kızarmış soğan

Kuzu Şiş

Garnitür ile

Pita Dürümler

Spesiyal Soslu Tavuk Dürüm

Turşu, özel sos. Batata hara, tabule ile

Falafel Dürüm

Taze nane, maydanoz, fındık turp dilimi, domates, turşu, isteğe göre tahin sos

Sarımsak Soslu Tavuk Dürüm

Sarımsak sos, turşu. Batata hara, tabule ile

Acısız Kafta Kebap Dürüm

120 gr. köfte, maydanoz, humus, soğan. Batata hara, tabule ile

Acılı Kafta Kebap Dürüm

120 gr. köfte, maydanoz, humus, soğan. Batata hara, tabule ile

Falafelli Tavuk Dürüm

Sarımsak sos, turşu, marul, falafelli tavuk

Kuzu Şiş Dürüm

Soğan, maydanoz, kapya biber, domates

Sıcak Ürünler

Mudardara

Yeşil mercimekli çıtır soğanlı pilav

Vegan Kibbeh (1 Adet)

İstiridye mantarlı vegan içli köfte

Kibbe Lebeniye

Yoğurt çorbalı mini kibbe

Karışık Lebeniye

Yoğurt çorbalı mini kibbe, şiş barak

Şiş Barak

Lübnan mantısı

Mini Falafel (12 Adet)

12 adet

Mini Falafel (24 Adet)

24 adet

Mini Kibbe (8 Adet)

8 adet

Falafel (3 Adet)

3 adet

Falafel (6 Adet)

6 adet

Batata Harra

Özel baharatlı patates kızartması

Falafelli Tavuk & Patates Kızartması

1 kişilik

Atıştırma Tabağı

Patates kızartması, 2 adet kıbbeh, 2 adet peynirli Sembusek, 2 adet pırasalı Sembusek, 4 adet falafelli tavuk. Ketçap ile

Patates Kızartması

Parmak dilim

Vegan Atıştırma Tabağı

2 pırasalı sambusek, 1 vegan kibbe, parmak patates kızartması, 4 mini falafel tahin sos, 3 adet yaprak sarma

Kibbe (Adet)

Lübnan usulü içli köfte

Fatteler

Fatte

Haşlanmış nohut, tahin, sarımsaklı yoğurt, çıtır pita parçaları, kaju, çam fıstık, susam, kuru nane, sumak, zeytinyağı

Patlıcanlı Fatte

1 kişilik

Falafelli Fatte

1 kişilik

Humuslar

Acılı Humus

1 kişilik

Avokadolu Humus

Küp doğranmış avokado parçaları

Humus

Nohut, tahin, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir mezedir.

Kimyonlu Humus

1 kişilik

Çam Fıstıklı Kajulu Humus

Tek kişilik

Salatalar

Kinoalı Tabbule

Lübnan maydanozu, domates, kinoa, kuru soğan, zeytinyağı, limon

Tabbule

Maydanoz, domates, kuru soğan, esmer bulgur, zeytinyağı, limon

Fattuş

Marul, salatalık, domates, taze nane, kuru soğan, dolma biber, semizotu, turp, maydanoz, çıtır pita parçaları, sarımsak, sumak, zeytinyağı, limon

Falafel Salatası

Marul, salatalık, domates, roka, yeşil biber, falafel, tahin sos

Tavuklu Lala Salatası

Izgara tavuk, marul, roka, domates, salatalık, kuru soğan, zeytinyağı, limon. Sarımsak sos ile

Soğuk Mezeler

Labne

Süzme yoğurt, labne peynir, sarımsak, taze nane

Mutabbal

Patlıcan ezmesi, tahin, limon

Narlı Mutabbal

Patlıcan ezmesi, tahin tava yoğurdu

Muhammara

Tahin, nar ekşisi, acı biber salçası, ceviz, kapya biber, zeytinyağı

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (7 Adet)

7 adet olarak servis edilir.

Sembusekler

Zahterli Kaşarlı Sembusek (2 Adet)

2 adet

Pırasalı Sembusek (2 Adet)

2 adet

Peynirli Sembusek (2 Adet)

2 adet

Kıymalı Sembusek (2 Adet)

2 adet

Tatlılar

Elmalı Cevizli Sambusek (2 Adet)

Vegan elmalı, cevizli sambusek

Tahinli Dondurma

Tahin

Çikolatalı Sembusek (2 Adet)

Çikolata

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Naneli Ayran (33 cl.)

Kutu içecek

Ev Yapımı Naneli Limonata (33 cl.)

Kutu içecek

Uludağ Premium Maden Suyu (25 cl.)

İçecek

Uludağ Su (33 cl.)

Pet şişe

Kiloluk Ürünler

Humus (500 gr.)

500 gr.

Kimyonlu Humus (500 gr.)

500 gr.

Acılı Humus (500 gr.)

500 gr.

Beyrut Usulü Humus (500 gr.)

500 gr.

Muhammara (500 gr.)

500 gr.

Labne (500 gr.)

500 gr.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (500 gr.)

500 gr.

Narlı Mutabbal (500 gr.)

500 gr.