Serbele Meze

Serbele Meze

Menüler

Serbele Menü 2

Zeytinyağlı Yaprak Sarma + Fellah Köftesi + Haydari

6'lı Meze Tabağı (900 gr.) Menü 2

Köpoğlu + Havuç Tarator + Ballı Hardallı Patates + Atom + Girit Ezme + Zeytinyağlı Pancar Salatası

Serbele Menü 4

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (200 gr.) + Kısır (150 gr.) + Semizotlu Kuru Cacık (150 gr.)

Serbele Menü 6

Karışık Kızartma + Kabak Şayan + Zeytinyağlı Pancar Salatası

6'lı Meze Tabağı (900 gr.) Menü 3

Şakşuka + Haydari + Atom + Havuç Tarator + Amerikan Salatası + Zeytinyağlı Pancar Salatası

Serbele Menü 5

2 Adet Kızartma İçli Köfte + Semizotlu Kuru Cacık + Zeytinyağlı Pancar Salatası

Serbele Menü 1

3 Adet Mücver + Haydari (150 gr.) + Zeytinyağlı Pancar Salatası (150 gr.)

Serbele Menü 7

Kısır + Kabak Şayan + Zeytinyağlı Pancar Salatası

6'lı Meze Tabağı (900 gr.) Menü 1

Köpoğlu + Şakşuka + Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan + Humus + Haydari + Zeytinyağlı Pancar Salatası

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Günlük hazırlanmaktadır.

Zeytinyağlılar & Mezeler

Semizotlu Kuru Cacık (Pomegranete Tzatziki With Purslane)

Semizotu, salatalık, ekşi elma, nar / purslane, cucumber, sour apple, pomegranete

Köpoğlu

Kızartma patlıcan, kızartma biber, kızartma kapya biber, süzme yoğurt ve zeytinyağı / frying eggplant, frying pepper, frying capia pepper, strained yogurt, olive oil

Mücver (4 Adet) (Gospel)

Kabak, havuç, un, yumurta, bitkisel yağ

Kabak Şayan

Kabak, havuç, kavrulmuş ceviz, süzme yoğurt, mayonez, dereotu

Humus (250 gr.)

250 gr.

Fellah Köftesi / Meatballs

(319 kcal.) Tek kişilik

Havuç Tarator (Carrot Tarator)

Rendelenmiş ve sotelenmiş havuç, süzme yoğurt, zeytinyağı

Haydari (Liberal)

( 540 kcal) Süzme yoğurt, nane, tereyağı / Strained yogurt, mint, butter

Fava

(189 kcal.) İç bakla, zeytinyağı / broad bean, olive oil

Girit Ezme (Cretan Crush)

Fesleğen, beyaz peynir, Antep fıstığı / Basil, cheese, peanut

Karışık Kızartma (Stir Fry)

Patlıcan, kabak, patates, kapya biber, çarliston biber, sarımsaklı yoğurt, domates sosu / aubergine,courgette, potatoes, capia pepper, pepper, yogurt, tomato sauce

Şakşuka (Shakshuka)

Kızartma patlıcan, domates, domates sosu, zeytinyağı

Atom

(540 kcal.) Arnavut biberi, süzme yoğurt, ceviz, zeytinyağı. / Cayenne pepper, strained yogurt, walnut, olive oil

Acılı Ezme (Spicy Paste)

Tek kişilik

Amerikan Salatası (Amerikan Salad)

(265 kcal.) Havuç, bezelye, patates, kornişon turşu, mısır / Carrot, pea, potato, pickled gherkins

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarma (250 gr.) (Cabbage Wrap With Olive Oil)

(230 kcal.)Beyaz lahana, pirinç, zeytinyağı.

Közlenmiş Yoğurtlu Patlıcan

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, tahin, ceviz

Portakallı Kereviz / Orange Celery

(125 kcal.) Portakal suyu, kereviz, havuç, kuş üzümü, ayva, zeytinyağ

Pancar Tarator

Rendelenmiş, zeytinyağında kavrulmuş pancar, süzme yoğurt

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasa, pirinç, portakal, limon suyu

Pancar Salatası

Rendelenmiş pancar, mor lahana, havuç, roka, kıvırcık marul

Vejetaryen Ürünler

Mercimek Köftesi (Lentil Patties)

Tek kişilik

Ekmekler

Ekmek (2 Dilim)

2 dilim

Tatlılar

Cheesecake

Çikolatalı

Frambuazlı Trileçe

Tek kişilik

Kiloluk Mezeler

Amerikan Salatası (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Zeytinyağlı Lahana Sarma (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Köpoğlu (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Girit Ezme (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Kabak Şayan (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Şakşuka (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Havuç Tarator (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Haydari (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Mercimek Köftesi (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Semizotlu Kuru Cacık (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Fava (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Közlenmiş Yoğurtlu Patlıcan (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)

Fellah köftesi (1 kg)

1 kg. olarak servis edilmektedir.

Pancar Tarator (1 kg.)

1 kg. olarak servis edilir.

Narlı Pancar Salatası (1 kg.)

1 kg. olarak servis edilir.

Acılı Ezme (1 kg.)

(Günlük hazırlanır.)