Saray İşkembe

Saray İşkembe

Çorbalar

Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Şırdan Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Damar Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Çürük Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Dil Paça Çorbası

Ekmek ile

Ayak Paça Çorbası

Ekmek ile

Duble İşkembe Çorbası

Ekmek ile

Duble Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Karışık Çorba

Şırdan, tuzlama, kelle, paça, işkembe. Ekmek ile

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

İşkembe Çorbası

Ekmek ile

Duble Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Beyin Çorbası

Ekmek ile

Kebaplar

Adana Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Urfa Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Patlıcanlı Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Domatesli Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Sarma Beyti Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

İskender Kebap (Kıymadan)

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Karışık Saray Kebabı

Adana kebap, çöp şiş, tavuk kanat, fındık lahmacun. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Izgaralar

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Kanat Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Kuzu Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Et Çöp Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Izgara Köfte

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Ciğer Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Yaprak Kanat

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Ana Yemekler

Arnavutciğeri

Ekmek ile

Arnavutciğeri (Az)

Ekmek ile

Beyin Söğüş

1 kişilik

Kuzu Kelle (Tam)

Tek kişilik

Kuzu Kelle (Yarım)

Yarım

Pilav Üstü Arnavutciğeri

1 kişilik

Pilav Üstü Arnavutciğeri (Az)

1 kişilik

Tavuk Çevirme

1 kişilik

Tavuk Sote

Ekmek ile

Et Sote

1 kişilik

Kuru Fasulye

Ekmek ile

Dürümler

Adana Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Izgara Köfte Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Urfa Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Tavuk Şiş Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Kuzu Şiş Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Arnavutciğeri Dürüm

Kıvırcık marul, domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Ekmek Arası Ürünler

Yarım Ekmek Arası Köfte

Domates, isteğe göre soğan

Tam Ekmek Arası Köfte

Domates, isteğe göre soğan

Tam Ekmek Arası Ciğer

Domates, isteğe göre soğan

Yarım Ekmek Arası Ciğer

Domates, isteğe göre soğan

Yan Ürünler

Lavaş

Adet olarak servis edilmektedir.

Bulgur Pilavı

Tek kişilik

Pirinç Pilavı

Tek kişilik

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Salatalar

Çoban Salata

İsteğe göre soğan

Ezme Salata

1 kişilik

Karma Salata

Kıvırcık marul, kırmızılahana, domates, salatalık, biber, soğan

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri

Rokalı Yeşillik

Roka, yeşillik, limon

Tatlılar

Kadayıf

Şerbet

Katmer Tatlısı

Şerbet

Kaymaklı Künefe

Şerbet

Sütlaç

1 kişilik

Kemalpaşa Tatlısı

Şerbet

Supangle

1 kişilik

Zerde Tatlısı

Adet olarak servis edilmektedir.

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

İçecek

Açık Ayran (30 cl.)

Büyük

Ayran (30 cl.)

Büyük

Ayran (20 cl.)

Küçük

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (33 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Su (1,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (2 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (2,5 L.)

Pet şişe