Sahan Kebap

Sahan Kebap

Menüler

Kuzu Şiş Menü

Kuzu Şiş + Harman Salata + 2 Adet Baklava

10'lu Lahmacun Menü

10 Adet lahmacun + Domates Söğüş + Maydanoz Söğüş + Göbek Marul + Sumaklı Soğan + İçecek (1 L.) (Lütfen acı seçimini sipariş notunda belirtiniz.)

Tavuk Şiş Menü

Tavuk Şiş + Közlenmiş Domates & Biber + Mini Salata + Pirinç Pilavı + Ayran (30 cl.)

Özel Menü

Mercimek Çorba + Sarma Beyti + Kutu İçecek

Tavuk Şiş Dürüm Menü

Tavuk Şiş Dürüm + Sütaş Ayran (30 cl.)

Kıyma Kebabı Dürüm Menü

Kıyma Kebabı Dürüm + Sütaş Ayran (30 cl.)

Dört Dörtlük Menü

4 Adet Lahmacun + Ayran (30 cl.) (Lütfen acı seçimini sipariş notunda belirtiniz.)

Tavuk Diyet Menü

Tavuk Şiş + Bademli Roka Salatası + Coca-Cola Light (33 cl.)

Zeytinyağlı kuru Patlıcan Dolması

Menüler için gizli üründür, kapatmayınız.

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Tırnak pide, limon ile

Yuvalama Çorbası

Tırnak pide, limon ile

Başlangıçlar

Haşlama İçli Köfte (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Kebaplar & Izgaralar

Adana Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Alinazik

Garnitür ile

Alinazik Beyti

Garnitür ile

Alinazik Çöp Şiş

Garnitür ile

Alinazik Kav Kıyma

Garnitür ile

Alinazik Kav Şiş

Garnitür ile

Alinazik Şiş

Garnitür ile

Fıstık Kebabı

Garnitür ile

Dana Biftek

Patates kızartması, soğan piyaz, bulgur pilavı ile

Dana Lokum

Patates kızartması, soğan piyaz, bulgur pilavı ile

Domatesli Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Haşhaş Kebabı

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Izgara Köfte

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, patates kızartması ile

Kalem Pirzola (Adet)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Kallavi Kıyma Kebap (2 Kişilik)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Karışık Kebap (Tavuksuz)

1/2 kuzu şiş, 1 adet karski, 1/2 Adana kebap, 1/2 kıyma kebabı

Kuzu Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Kuzu Tandır Firik

Domates, biber, soğan, maydanoz, firik pilavı

Tavuk Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Urfa Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Yoğurtlu Kebap (Et Şişten)

Garnitür ile

Yoğurtlu Kebap (Kebaptan)

Garnitür ile

Yoğurtlu Kebap (Tavukdan)

Garnitür ile

Soğanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Spesiyal Yemekler

Abugannuş Kebap (Kıymadan)

Lavaş ile

Abugannuş Kebap (Şişten)

Lavaş ile

Abugannuş Kebap (Tavuktan)

Lavaş ile

Alinazik Kebap (Et Şişten)

Lavaş ile

Alinazik Kebap (Kavrulmuş Kıymadan)

Lavaş ile

Alinazik Kebap (Kavrulmuş Şişten)

Lavaş ile

Alinazik Kebap (Tavuktan)

Lavaş ile

Beyti Sarma

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, Antep fıstığı, yoğurt, domates sos ile

Ezmeli Kebap (Kıymadan)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, domates sosu ile

Ezmeli Kebap (Şişten)

Lavaş ile

Ezmeli Kebap (Tavuktan)

Lavaş ile

Fıstıklı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, Antep fıstığı ile

Halep İşi (Kıymadan)

Et kıyma, kavrulmuş soğan, domates sos, sumak, baharat. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Halep İşi (Şişten)

Et şiş, kavrulmuş soğan, domates sos, sumak, baharat. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Halep İşi (Tavuktan)

Tavuk, kavrulmuş soğan, domates sos, sumak, baharat. Közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Karışık Kebap

1/2 tavuk şiş, 1/2 kuzu şiş, 1 adet karski, 1/2 kıyma kebabı

Oruk Kebabı

Et kıyma, ince bulgur, kıyılmış soğan, nane. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan piyaz, lavaş, bulgur pilavı ile

Fırın Ürünleri

Lahmacun

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Başpınar Lahmacun

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Ceviz Lahmacun

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Fındık Lahmacun

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Kaşarlı Fındık Lahmacun

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Fosforlu Pide

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Karışık Pide

Kıyma, kaşar peyniri, kuşbaşı

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kıymalı Pide

Kıyma

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et

Soğanlı Kış Lahmacunu

Göbek salata, soğan piyaz, limon ile

Dürümler

Adana Dürüm (100 gr.)

Domates, maydanoz, soğan

Adana Dürüm (160 gr.)

Domates, maydanoz, soğan

Urfa Dürüm (100 gr.)

Domates, maydanoz, soğan

Urfa Dürüm (160 gr.)

Domates, maydanoz, soğan

Beyti Dürüm

Domates, maydanoz, soğan

Kuzu Çöp Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, soğan

Kuzu Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, soğan

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, soğan

Terbiyeli Kuzu Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, soğan

Diğer Lezzetler

Bulgur Pilavı

İnce bulgurun suyla pişirilerek hazırlandığı bir pilav çeşididir.

Çiğ Köfte (10 Sıkım)

Göbek salata, salatalık turşusu, limon ile

Patates Kızartması

Parmak dilim

Peynirli Semsek

Adet olarak servis edilmektedir.

Mezeler

Kuru Cacık

Salatalık, nane, sarımsak, tuz

Patlıcan Salata

Közlenmiş patlıcan, sarımsak

Panço

Tek kişilik

Soslu Patlıcan

Kızarmış patlıcan, domates sos, sivri biber

Humus

Nohut, tahin, limon suyu, baharatlar

Karışık Antep Turşu

Antep biberi, acur, sarımsak

Haydari

Yoğurt, sarımsak, baharatlar

Süzme Yoğurt

Tek kişilik

Kırma Zeytin Piyazı

Tek kişilik

Muhammara

Biber salçası, domates salçası, ceviz, tahin, sarımsak, baharat

Pancar Turşusu

Tek kişilik

Yoğurtlu Semizotu

Semizotu, yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, tuz, limon suyu

Atom

Kurutulmuş acı biberler, yoğurt

Salatalar

Başpınar Salata

Kıyılmış domates, sivri biber, soğan, salatalık, salça, sarımsak, nar

Ezme Salata

Kıyılmış domates, biber, soğan, nane, pul biber

Çoban Salata

Domates, salatalık, sivri biber, maydanoz, isteğe göre soğan

Roka Salatası

Tek kişilik

Bademli Roka Salata

Badem, roka

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim salatası

Söğüş Salata

Domates, salatalık

Harman Salata

Domates, salatalık

Gavurdağı Salata

Kıyılmış domates, ceviz, soğan, biber, nar pekmezi

Etli Salata

100 gr. dana biftek, Akdeniz yeşillikleri, marul, kuzukulağı, su teresi, havuç, salatalık, hindiba, roka, özel sos (Mayonez, hardal, limon suyu, sirke, domates, zeytinyağı, kapya biberi, sarımsak, soya sosu, kekik)

Yan Ürünler

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Pişirilmiş

Tırnak Pide

Mayalı hamura şekil verilerek hazırlanan sade bir pide çeşididir.

Lahmacun Garnitürü

Mevsim yeşillikleri, limon

Lavaş Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Tatlılar

Katmer

Şerbet

Künefe

Şerbet

Baklavacık

Halep baklavası

Sahan Baklava

Şerbet

Kuru Baklava

1 kişilik

Şöbiyet

Şerbet

Havuç Dilim Baklava

Şerbet

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Soda (20 cl.)

Küçük

Coca-Cola Zero Sugar (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Cappy (1 L.)

Pet şişe

Sprite (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Su (1,5 L.)

Pet şişe