Pınar Kebap

Pınar Kebap

Kebaplar & Izgaralar

Adana Kebap

(Acılı) Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Urfa Kebap

Acısız. Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Kanat

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Pirzola

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Satır Adana Kebap (180 gr.)

Acılı bulgur pilavı, göbek marul, kırmızılahana, közlenmiş domates, közlenmiş biber, tırnak pide veya lavaş ekmeği ile

Satır Urfa Kebap (180 gr.)

Acısız bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Çıtır Kanat

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, soğan, lavaş ile

Patlıcanlı Kebap (Et Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber, soğan, lavaş ile

Yoğurtlu Kebap

Tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Domatesli Kebap (2 Şiş)

(2 adet şiş) Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Beyti Sarma

İnce lavaşa sarılıp dilimlenerek servis edilir. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

İskender (Kıymadan)

Yoğurt ile

Kuzu Çöp Şiş

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Kuzu Çöp Şiş (Kuyruk Yağlı)

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura, kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Kuzu Küşleme

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates & közlenmiş yeşil biber ile

Kuzu Pirzola

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates ve közlenmiş yeşil biber ile

Et Şiş

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

Közde patlıcanlı yoğurt üzerinde servis edilir.

Fıstıklı Kebap

Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Tavuk Şiş (Buttan)

Bulgur pilavı veya pirinç pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, tırnak pide veya lavaş ekmeği, közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ile

Karışık Kebap

Tavuk şiş, tavuk kanat, Adana kebap, domatesli kebap, dana şiş, fıstık pide, fındık lahmacun. Bulgur pilavı, göbek marul, salamura kırmızılahana, közlenmiş domates, biber, tırnak pide ile

Çıtır Beyti (Kaşar Sucuk)

Tek kişilik

Karışık Kebap (Tavuksuz)

Tek kişilik

Special Kebap

Tek kişilik

Fırın Beyti (Kaşarlı)

Tek kişilik

Ciğer Şiş (2 Şiş)

Tek kişilik

Abagannuş Üzeri Et Şiş

Köz patlıcan, köz biber ve köz domatesle hazırlanmış özel harcın üzerinde et şiş.

Çiğ Köfteler

Çiğ Köfte

12 sıkım çiğ köfte. Göbek marul, maydanoz, domates, limon, lavaş ekmeği ile

Dürümler

Adana Dürüm

İsteğe göre soğan

Urfa Dürüm

İsteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan

Patlıcanlı Dürüm

İsteğe göre soğan

Beyti Dürüm

İsteğe göre soğan

Eti Bol Dürüm

İsteğe göre soğanlı

Tavuk Şiş Dürüm

İsteğe göre soğan

Fırın Ürünleri

Lahmacun

Yeşillik, limon ile

Cevizli Lahmacun

Soğan, ceviz. Mevsim yeşillikleri, limon ile

Antep Usulü Lahmacun

Sarımsaklı. Yeşillik, limon ile

Sebzeli Pide

Günün mezeleri ile

Kıymalı Pide

Günün mezesi ile

Kıymalı Kaşarlı Pide

Meze ile

Kuşbaşılı Pide

Meze ile

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Garnitür ile

Kavurmalı Pide

Mezeler ile

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Günün mezesi ile

Sucuklu Pide

Meze ile

Sucuklu Kaşarlı Pide

Günün mezesi ile

Kaşarlı Pide

Meze ile

Kaşarlı Lahmacun

Kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak kaşar peyniri ile hazırlandığı bir yemektir.

Karışık Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Tavada Lezzetler

Kilis Tava

1 kişilik

Çoban Kavurma

1 kişilik

Tavuk Sote

1 kişilik

Kuşbaşı Tava

1 kişilik

Sac Tava

1 kişilik

Et Sote

1 kişilik

Ara Sıcaklar

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir.

Mezeler

Közlenmiş Soğan

Günlük hazırlanır.

Cacık

(Günlük hazırlanır.)

Haydari

Günlük hazırlanır.

Ezme

Günlük hazırlanır.

Yoğurt

1 kişilik

Bulgur Pilavı

(Günlük hazırlanır.)

Salatalar

Çoban Salata

İsteğe göre soğan

Etli Salata (Eti Tam)

Yeşillik, kuşbaşı et

Sezar Salata

Göbek marul, roka, tavuk şiş, tulum peyniri, sos

Peynirli Salata

Mesim yeşillikleri üzerine beyaz peynir

Yeşil Salata

Günlük hazırlanır.

Bostana Salatası

(Günlük hazırlanır.)

Gavurdağı Salatası

Domates, biber, soğan, ceviz, nar ekşisi

Akdeniz Salatası

Akdeniz mevsim yeşillikleri, domates, salatalık

Müdür Salatası

Mevsim salata, et şiş

Bol Tavuklu Sezar Salata

Göbek marul, roka, tavuk şiş, tulum peyniri, sos

Roka Salatası

Günlük hazırlanır.

Göbek Salata

Günlük hazırlanır.

Tatlılar

Katmer

1 kişilik

Künefe

1 kişilik

İçecekler

Cola Turka (33 cl.)

Kutu içecek

Sarıyer Portakal (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu Acılı (30 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Niğde Gazozu (25 cl.)

Cam şişe

Sade Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe