Öz Sahra Kebap

Öz Sahra Kebap

Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Kırmızı mercimek ve baharatların harmanlanmasıyla yapılan bir çorbadır.

Fırın Ürünleri

Özel Mardin Lahmacun

Zırh kıyma. Yeşillik, domates, limon ile

Kaşarlı Lahmacun

Yeşillik, domates, limon ile

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Özel Mevlana Pide

Tek kişilik

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Karışık Pide

Kıyma, kuşbaşı eti, kaşar peyniri, sucuk ile harmanlanarak hazırlanır

Kaşarlı Sucuklu Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Tavuklu Pide

Tavuk eti, sebze ve baharatlarla hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Pide

Kıyma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kebaplar & Izgaralar

Adana Kebap

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Urfa Kebap

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Kuzu Şiş

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Çöp Şiş

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Patlıcanlı Kebap

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Domatesli Kebap

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Abugannuş Kebap (Şişten)

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Halep İşi

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Yoğurtlu Kebap

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Altı Ezmeli Kebap (Kebaptan)

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Izgara Tavuk Kanat

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Tavuk Şiş

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Pilav Üstü Tavuk Şiş

Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, tırnak pide, ezme ile

Spesiyaller

Özel Mardin Kebap

Sarımsak, ceviz, maydanoz. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Özel Sahra Kebap

Adana kebap, Urfa kebap, tavuk şiş, kuzu şiş, fındık lahmacun, fıstık lahmacun. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Karışık Special

Adana kebap, Urfa kebap, tavuk şiş, tavuk kanat, kuzu şiş, fındık lahmacun, fıstık lahmacun. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Özel Sahra Fırın Beyti

Kaşar peyniri. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Özel Sahra Special (2 Kişilik)

Adana kebap, Urfa kebap, tavuk şiş, kuzu şiş, fındık lahmacun, fıstık lahmacun. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Özel Sahra Special (3 Kişilik)

Adana kebap, Urfa kebap, tavuk şiş, kuzu şiş, fındık lahmacun, fıstık lahmacun. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Özel Sahra Special (4 Kişilik)

Adana kebap, Urfa kebap, tavuk şiş, kuzu şiş, fındık lahmacun, fıstık lahmacun. Sumaklı soğan, domates, biber, karışık salata, bulgur pilavı, tırnak pide, ezme ile

Pizzalar

Kebapçı Pizza (Orta)

Domates, biber, sucuk, sosis, kaşar peyniri

Dürümler

Adana Dürüm

(100 gr.) Soğan, domates, maydanoz

Urfa Dürüm

(100 gr.) Soğan, domates, maydanoz

Kuzu Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz

Çöp Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz

Tavuk Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz

Fırında Dürüm

Soğan, domates, maydanoz

Salatalar

Acılı Ezme

1 kişilik

Çoban Salata

Sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.

Göbek Salata

Göbek marul ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Gavurdağı Salata

Domates, salatalık, soğan, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Patlıcan Salata

Tek kişilik

Tatlılar

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Künefe

Tel kadayıfın içine peynir konularak üzerine şerbet dökülen tatlı çeşididir.

Kadayıf

Tel kadayıf, tereyağı ve şerbetle hazırlanan bir tatlı çeşididir.

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi (33 cl.)

Gazlı içecek

Yedigün (33 cl.)

Gazlı içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Ayran (20 cl.)

Küçük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Sprite (1 L.)

Pet şişe

Pepsi (1 L.)

Pet şişe

Yedigün (1 L.)

Pet şişe