Humus + Girit Ezme + Pazı Borani

Atom + Pancarlı Cevizli Kısır + Muhammara + Zerdeçallı Yaban Mersinli Fava + Antalya Piyazı

Humus + Atom + Muhammara + Zerdeçallı Yaban Mersinli Fava + Girit Ezme + Pancarlı Cevizli Kısır + Hardallı Taze Otlu Patates Salatası + Kuru Patlıcan Dolma

Pazı Borani + Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz + Soda (20 cl.)

Focaccia Sandviç + Ben Organic Meyve Suyu

5 adet falafel, humus, balsamikli fırınlanmış pancar, salatalık turşusu, marul, nar, turp, yağ, limon sos

Hardallı taze otlu patates salatası, pancarlı cevizli kısır, zeytinyağlı yaprak sarma, fırın mücver, Nevale kıtır (paprikalı lavaş cipsi)

Fırınlanmış bal kabağı, soğan, sebze suyu, taze zencefil, zerdeçal. (Vegan, glutensiz) Cam kavanozda kruton ile birlikte servis edilir.

Hindi füme, cevizli üç peynir ezmesi, fesleğen sos, közlenmiş biber, ezme, roka

Ovacık fasulye, Antakya tahin, kırmızı soğan, Taşköprü sarımsağı, kimyon, salatalık turşusu, sumak. (Yumurtasız servis edilir.) (Vegan) (Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Süzme yoğurt, acı yağ, kuru biber, Taşköprü sarımsağı. (Vejetaryen) (Glutensiz) Karton gıda kaplarında servis edilir. 200 gr.

Fırınlanmış bal kabağı & soğan, hafif acı Urfa biber salçası, taze otlar, kabak çekirdeği. (Vegan) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Antakya tuzlu yoğurt, karamelize soğan, kaymak, çörek otu. (Vejetaryen) (Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Sakız kabak, havuç, patates, pazı sapı, zerdeçal, durum buğday unu, mısır unu, taze ve kuru baharatlar (Vegan)

Balsamik sirke, zeytinyağı, taze kekik. (Vegan) (Glutensiz) 150 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Ezine peyniri, tatlı lor peyniri, labne, ceviz, taze mercan köşk, fesleğen. (Vejetaryen) (Glutensiz) 100 gr.

Dijon hardalı, havuç, kırmızı soğan, tarhun, yeşil soğan, taze otlar. (Vegan ve Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Ovacık nohut, Antakya tahin, Taşköprü sarımsağı, turşu, yer fıstığı. (Vegan) (Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Kinoa, nar, yeşil soğan, bol maydanoz, taze nane (Vegan & Glütensiz) (125 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.)

Közlenmiş kapya biber, Urfa tatlı biber salçası, domates salçası, Taşköprü sarımsağı, ceviz, taze kekik. (Vegan) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

İnce bulgur, fırınlanmış pancar püresi, ceviz, kimyon, turşu, nar ekşisi, taze otlar. (Vegan) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Süzme yoğurt, Taşköprü sarımsağı, muskat, mısır kavurga. (Vejetaryen) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Brokoli, karnabahar, keten tohumu, nar ekşisi, taze otlar, salatalık turşusu. (Vegan ve Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Turşulanmış kaya koruğu, yaban mersini, turp, ceviz. (Vegan ve glutensiz) (125 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.)

Havuç ve baharatlarla pişmiş iç bakla, kırmızı soğanlı yaban mersinli sos. (Vegan ve Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Portakal suyunda pişmiş ayva, kereviz, havuç, baharatlar. (Vegan) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Urfa kuru patlıcan, Ovacık nohut, bulgur, pirinç, nar ekşisi (Vegan) 4 adet karton gıda kaplarında servis edilir.

Pirinç, kuş üzümü, taze otlar (Vegan ve Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Rende havuç, süzme yoğurt, labne peyniri, kızarmış ceviz, kızarmış susam. (Vejetaryen ve Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

2 adet kuru patlıcan, 2 adet kuru biber dolması içerisinde; Ovacık nohut, bulgur, pirinç, nar ekşisi (Vegan). Karton gıda kaplarında servis edilir.

Mantar, patates, Ezine peynir, yumurta, buğday unu, mısır unu, taze & kuru baharatlar

Urfa kuru biber, Ovacık nohut, bulgur, pirinç, nar ekşisi (Vegan) Karton gıda kaplarında servis edilir. 4 adet

Ezine inek peyniri

Paprikalı lavaş cipsi

Ünal çiftliği süzme yoğurt. 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

150 gr.

Salatalık, lahana, havuç, biber

(Vegan) Kurutulmuş domates, zeytin, taze kekik, biberiye, sarımsak, sızma zeytinyağı

İnce bulgur, fırınlanmış pancar püresi, ceviz, kimyon, turşu, nar ekşisi, taze otlar

Kinoa, nar, yeşil soğan, maydanoz, taze nane

Ovacık nohut, Antakya tahin, Taşköprü sarımsağı, turşu, yer fıstığı

Fırınlanmış bal kabağı, soğan, hafif acı Urfa biber salçası, taze otlar, kabak çekirdeği. (Vegan)

Antakya tuzlu yoğurt, karamelize soğan, kaymak, çörek otu

Ovacık fasulye, Antakya tahin, kırmızı soğan, Taşköprü sarımsağı, kimyon, salatalık turşusu, sumak

Süzme yoğurt, acı yağ, kuru biber, Taşköprü sarımsağı

Süzme yoğurt, Taşköprü sarımsağı, muskat, mısır kavurga

Ezine peyniri, tatlı lor peyniri, labne, ceviz, taze mercan köşk, fesleğen

Balsamik sirke, zeytinyağı, taze kekik. (Vegan ve Glutensiz)

Dijon hardalı, havuç, kırmızı soğan, tarhun, yeşil soğan, taze otlar. (Vegan ve Glutensiz)

Rende havuç, süzme yoğurt, labne peyniri, kızarmış ceviz, kızarmış susam. (Vegan) (Glutensiz)

Közlenmiş kapya biber, Urfa tatlı biber salçası, domates salçası, Taşköprü sarımsağı, ceviz, taze kekik (Vegan)

Brokoli, karnabahar, keten tohumu, nar ekşisi, taze otlar, salatalık turşusu. (Vegan) (Glutensiz)

Havuç, baharat, iç bakla, kırmızı soğanlı yaban mersinli sos (Vegan, glutensiz)

Portakal suyunda pişmiş ayva, kereviz, havuç, baharatlar (Vegan)

Pirinç, kuş üzümü, taze ot (Vegan, glutensiz)

Kireçte kabak, tahin, ceviz. (Vegan) (Glutensiz) 200 gr. karton gıda kaplarında servis edilir.

Vegan bitter damla çikolata, kakao, Hindistan cevizi yağlı bitkisel margarin, şeker

Adet olarak servis edilmektedir.

Adet olarak servis edilmektedir.

Mini kurabiye (6-7 adet) (Vegan)

Ev yapımı fındık krokan ve süt karameli ile. (Cam kavanozda servis edilir.)

Cam şişe

Cam şişe

25 cl.

25 cl.

25 cl.

25 cl.

Su, şeker, siyah çay yaprağı, yeşil çay yaprağı, canlı probiyotik kültür

Cam şişe

25 cl.

Cam şişe

Pet şişe

Cam şişe

Pet şişe

Cam şişe