Nercan Mangal Evi & Burger

Nercan Mangal Evi & Burger

Çorbalar

Beyran Çorbası (30 cl.) / Meat with Rice Soup (30 cl.)

(Günlük hazırlanır.)

Kelle Paça Çorbası (30 cl.) / Head & Trotter Soup (30 cl.)

(Günlük hazırlanır.)

Günün Çorbası (30 cl.) / Soup of The Day (30 cl.)

(Günlük hazırlanır.)

Kebaplar & Izgaralar

Tavuk Şiş (Kemiksiz Tavuk Butdan) / Chicken Skewer (Without Bones)

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Adana Kebap / Adana Kebab

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Urfa Kebap / Urfa Kebab

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Izgara Köfte / Grilled Meat Balls

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Tavuk Yaprak Kanat

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Tavuk Pirzola / Chicken Chops

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Çöp Şiş / Meat Skewer

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Sarma Beyti Kebap / Wrap Kebab with Garlic

Lavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu kebap. Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Tavuk Kök Kanat

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Patlıcanlı Kebap / Kebab with Eggplant

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Alinazik Kebap (Et Şişten)

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Terbiyeli Kuzu Şiş / Marinated Lamb Skewers

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Fıstıklı Kebap

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Izgara Sucuk / Sausoge

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Kuzu Ciğer Şiş / Liver Skewer

Sumaklı soğan, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Dana Antrikot

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Kuzu Kaburga / Lamb Ribs

240 - 260 gr. kuzu kaburga, bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Dana Biftek

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Kuzu Lokum / Lamb Delight Meat

Közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Yağlı Kara / Oily Black Meat

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Kuzu Külbastı / Broiled Meat

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Kuzu Pirzola / Lamb Chops

Patates kızartması, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Nercan Special Kebap / Nercan Specials

80 gr. Adana kebap veya 80 gr. Urfa kebap, 2 adet tavuk yaprak kanat, 2 adet tavuk şiş, 2 adet kuzu şiş, domatesli kebap. Sumaklı soğan, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Dana Dallas Pirzola

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Kuzu Küşleme / Lamb's Backbone Meat

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Dana Bonfile

Bulgur pilavı, pişmiş domates, pişmiş biber ile

Fırın Ürünleri

Fındık Lahmacun / Smallest Lahmacun

Yeşil salata, maydanoz, limon ile

Lahmacun

Yeşil salata, maydanoz, limon ile

Antep Usulü Lahmacun / Antep Style Lahmacun (Medium Size with Garlic)

Yeşil salata, maydanoz, limon ile

Kaşarlı Pide / Cheese Pita

Yeşil salata, limon, turşu ile

Kıymalı Pide / Mince Pita

Yeşil salata ile

Sucuklu Pide / Pita with Sausage

Yeşil salata ile

Kuşbaşılı Pide / Pita with Meat

Yeşil salata ile

Kavurmalı Pide / Roasted Meat Pita

Yeşil salata ile

Karışık Pide / Mix Pita

Kaşar peyniri, kıyma, kuşbaşı, sucuk

Burgerler

Çocuk Burger

Yeşillik, ketçap, mayonez

Etli Burger

Füme et, soğan, turşu, yeşillik, ketçap, mayonez

Peynirli Burger

Soğan, turşu, yeşillik, ketçap, mayonez, kaşar peyniri

Tavuk Burger

Yeşillik, ketçap, mayonez

Sucuk Burger

Dana köfte, sucuk parçaları, kaşar peyniri, yeşillik

Double Burger

2 adet burger köftesi, soğan, turşu, yeşillik, özel sos, cheddar peyniri

Can Burger

Burger köftesi, füme et, karamelize soğan, cheddar peyniri, yeşillik

Dürümler

Tavuk Şiş Dürüm / Wrap Chicken Skewer

Domates, soğan, sumak, maydanoz

Urfa Dürüm / Wrap Urfa Kebab

Domates, soğan, sumak, maydanoz

Adana Dürüm / Wrap Adana Kebab

Domates, soğan, sumak, maydanoz

Çöp Şiş Dürüm / Wrap Meat Skewer

Domates, soğan, sumak, maydanoz

Ciğer Şiş Dürüm / Wrap Liver Skewer

Domates, soğan, sumak, maydanoz

Çiğ Köfteler

Çiğ Köfte Dürüm / Wrap Raw Meatballs

Göbek marul, kırmızılahana, nar ekşisi, isteğe göre acı sos

Çiğ Köfte (12 Sıkım) (300 gr.) / Raw Meatballs (12 pieces)

Göbek marul, limon ile

Mezeler

Acılı Ezme / Spicy Paste

1 kişilik

Yoğurtlu Patlıcan / Eggplant with Yogurt

1 kişilik

Salatalar

Nurdağı Salata / Nurdağı Salads

Soğan, domates, yeşil biber, salatalık, maydanoz, nane, ceviz / onion, tomato, green pepper, cucumber, parsley, mint, walnut

Kaşık Salata / Spoon Salads

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, nane / tomato, cucumber, green pepper, onion, parsley, mint

Mevsim Salata / Season Salads

Marul, havuç, mor lahana / lettuce, carrot, purple cabbage

Çoban Salata / Shepherd Salads

Domates, salatalık, yeşil biber, maydanoz / tomato, cucumber, green pepper, parsley

Yan Ürünler

Kızartma İçli Köfte (Adet) / Stuffed Meatballs

Adet olarak servis edilmektedir.

Soğan Halkası (8 Adet) / Onion Rings

Çıtır soğan halkası

Peynir Çubuğu (6 Adet) / Cheese Stick

6 adet

Patates Kızartması (200 gr.) / Fried Potatoes

Parmak dilim patates kızartması

Bulgur Pilavı / Bulgur Wheat Rice

250 gr. bulgur pilavı

Tatlılar

Künefe

Tel kadayıfın içine peynir konularak üzerine şerbet dökülen tatlı çeşididir.

Katmer Tatlısı

İnce hamur içerisine fıstık eklenerek hazırlanan bir tatlı çeşididir.

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Churchill

Soda, tuz, limon dilimlerinin bir araya gelerek hazırlanan alkolsüz içecektir.

Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (33 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Şalgam Suyu (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Kiloluk Ürünler (Pişirilmiş)

Kuzu Lokum (1 kg.) / Lamb Delight Meat (1 kg.)

Bbulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Karışık Tavuk Kanat (1 kg.) / Chicken Wings (1 kg.)

Tavuk kök kanat, yaprak tavuk kanat. Yeşil salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Tavuk Pirzola (1 kg.) / Chicken Chops (1 kg.)

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Kuzu Pirzola (1 kg.) / Lamb Chops (1 kg.)

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Izgara Köfte (1 kg.) / Grilled Meat Balls (1 kg.)

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile

Dana Biftek (1 kg.) / Beef Steak (1 kg.)

Yeşil salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile