Mezem

Mezem

Mezeler

Kuru Cacık

Süzme yoğurt içerisine; salatalık, nane

Kereviz Salatası

Mayonez, süzme yoğurt

Acılı Meksika Fasulyesi Salatası

Kırmızı Meksika fasulyesi, acı biber sosu yeşillik, kornişon, mısır

Amerikan Salatası

Havuç, patates, bezelye haşlanarak hazırlanır.

Fava

Günlük hazırlanmaktadır.

Mercimek Köftesi

Mercimek ve bulgurun bir arada pişirilip, yeşillikler ve ekşi soslarla sunulur.

Humus

Nohut, tahin, baharatlar

Haydari

Sarımsaklı süzme yoğurt, kuru nane

Atom

Soğuk servis edilir.

Acılı Ezme

İçinde kullanılan sebzelerin zırh çekerek suyunu çıkarmadan kıyıldığı, çeşitli baharat, soslar ile hazırlanır.

Köz Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcan ile hazırlanmaktadır.

Narlı Pancar Salatası

Pancarın tarator şeklinde pişirilip; yoğurt, mayonez, nar ile harmanlanarak hazırlanır.

Havuç Tarator

Havucun tarator, süzme yoğurt, mayonez

Havuç & Kabak Tarator

Havuç, kabak, ceviz, dereotu

Şakşuka

Patlıcan, kabak, biber, domates sosu

Ege Karması

Tulum peyniri, siyah zeytin, yeşil zeytin, kuru domates, kuru kayısı, kuru incir, yaban mersini, kuru üzüm, ceviz, baharat

Yoğurtlu Mantar

Süzme yoğurt ile

Arnavutciğeri

100 gr. ciğer, 100 gr. patates kızartması olarak servis edilmektedir.

Köpoğlu

Yoğurtlu patlıcan, kabak, biber kızartması

Mantar Salatası

Günlük hazırlanır.

Zeytin Salatası

Günlük hazırlanır.

Barbunya Pilaki

Zeytinyağı

Yan Ürünler

Kuru Et (75 gr.)

75 gr. olarak servis edilir.

Lukanka (Dana Eti)

Bulgaristan sucuğu

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Özkaynak Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Su (1,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe