Meşhur Sivas Köfte ve Etli Ekmek

Meşhur Sivas Köfte ve Etli Ekmek

Lahmacunlar

Lahmacun

Kıyma, kırmızıbiber, çarliston biber, maydanoz, domates, baharat

Kaşarlı Lahmacun

Kıyma, kaşar peyniri

Pideler

Karışık Pide

Kıyma, sucuk, kaşar peyniri, yumurta

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, tereyağı

Kıymalı Pide

Kıyma

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı dana eti, yeşil biber, domates, maydanoz, tereyağı

Kavurmalı Pide

Kavurma

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma, kaşar peyniri

Kaşarlı Sucuklu Pide

Kaşar peyniri, sucuk

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, kuşbaşı et

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri, tereyağı

Yöresel Etli Ekmek

İnce, uzun

Kebaplar & Izgaralar

Çöp Şiş

Et çöp şiş. Bulgur pilavı, köz biber, domates, marul, soğan ile

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, köz biber, domates, marul, soğan ile

Özel Soslu Tavuk Kanat

6 adet kanat. Bulgur pilavı, köz biber, domates, marul, soğan ile

Urfa Kebap

120 gr. et şiş. Bulgur pilavı, köz biber, domates, marul, soğan ile

Adana Kebap

120 gr. et şiş. Bulgur pilavı, köz biber, domates, marul, soğan ile

Patlıcanlı Kebap

Garnitür ile

Karışık Izgara

Adana kebap, tavuk şiş, patlıcan kebap, et döner, tavuk kanat, fındık lahmacun, fındık kaşarlı pide. Bulgur pilavı, közde biber, domates, soğan ile

Et Dönerler

Et Döner

120 gr. et döner. Pirinç pilavı, sumaklı soğan, kıvırcık marul, patates kızartması, turşu ile

Pilav Üstü Et Döner

Et döner, pilav

Et Döner Dürüm

Et döner, domates

Yarım Ekmek Arası Et Döner

80 gr. et döner, domates. Turşu ile

Tam Ekmek Arası Et Döner

Et döner, domates

Tombik Ekmek Arası Et Döner

80 gr. et döner, domates. Turşu ile

Köfteler

Yöresel Sivas Köfte

Garnitür ile

Dürümler

Urfa Dürüm

(Fırınlanmış) 90 gr. acısız et, kaşar peyniri, domates, üzerine tereyağı

Adana Dürüm

(Fırınlanmış) 90 gr. acılı et, kaşar peyniri, domates, üzerine tereyağı

Çöp Şiş Dürüm

(Fırınlanmış) Kuşbaşı et, kaşar peyniri, domates, üzerine tereyağı

Tavuk Şiş Dürüm

(Fırınlanmış) Kuşbaşı tavuk eti, kaşar peyniri, domates, üzerine tereyağı