Mel Et Adana Kebapçısı

Mel Et Adana Kebapçısı

Çorbalar

Süzme Mercimek Çorbası

Pürüzsüz hale getirilen mercimeklerin kaynatılarak hazırlandığı bir çorba çeşididir.

Kebaplar & Izgaralar

Yaprak Tavuk Kanat

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Tavuk Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Tavuk Çöp Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Sarma Beyti Kebap

Lavaşa sarılı, soslu, yoğurtlu. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Alinazik Kebap (Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Kuzu Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Kuzu Kaburga

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Kuzu Çöp Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Kuzu Ciğer Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Urfa Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Kuzu Külbastı

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Kemiksiz Kuzu Kaburga

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Adana Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Ezmeli Kebap (Et Şişten)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Cevizli Mardin Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Special Kebap

150 gr. Adana kebap, füme et. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Domatesli Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Patlıcanlı Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Alinazik Kebap (Kuzu Etten)

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, salata, soğan salatası, satır ezmesi ile

Lahmacunlar

Baka Lahmacun

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Fındık Lahmacun

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Antep Lahmacun

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Lahmacun

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Pideler

Kavurmalı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Karışık Pide

100 gr. dana kuşbaşı, domates, biber. Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Kıymalı Kaşarlı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Kıymalı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Kaşarlı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Kuşbaşılı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Salata, soğan salatası, ezme, maydanoz ile

Dürümler

Çöp Şiş Dürüm

Domates, soğan, maydanoz. Salata, satır ezmesi ile

Kuzu Dürüm

100 gr. kuzu kıyması, domates, soğan, maydanoz. Salata, satır ezmesi ile

Urfa Dürüm

100 gr. Urfa kıyması, domates, soğan, maydanoz. Salata, satır ezmesi ile

Tavuk Dürüm

Domates, soğan, maydanoz. Salata, satır ezmesi ile

Ciğer Şiş Dürüm

Domates, soğan, maydanoz. Salata, satır ezmesi ile

Adana Dürüm

100 gr. Adana kıyması, domates, soğan, maydanoz. Salata, satır ezmesi ile

Diğer Lezzetler

Kilis Tava

(Hazırlanma süresi ortalama 30 dakika sürmektedir.)

Et Sote

Kuşbaşı et ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirildiği bir yemektir.

Mantarlı Et Sote

Tek kişilik

Mantarlı Tavuk Sote

Tavuk eti ve mantarların sosla pişirilerek hazırlandığı yemek çeşididir.

Et Tava

(Hazırlanma süresi ortalama 45 dakika sürmektedir.)

Mardin Tava

(Hazırlanma süresi ortalama 60 dakika sürmektedir.)

Tavuk Sote

Tavuk eti ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemektir.

Yan Ürünler

Tulum Peyniri

Adet olarak servis edilmektedir.

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Cacık

Yoğurdun içerisine doğranmış salatalık, nane, sarımsak ve tuz eklenerek yapılan meze çeşididir.

Turşu

Günün çeşitleri

Salatalar

Tablacı Salatası

Tek kişilik

Patlıcan Salatası

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, sarımsak, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.

Gavurdağı Salata

Domates, salatalık, soğan, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Çoban Salata

Sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.

Tatlılar

Profiterol

İçi krema dolu hamur toplarının çikolata sosuyla servis edildiği bir tatlıdır.

Supangle

Çikolatalı ve puding kıvamında bir tatlıdır.

Sütlaç

Pirinç, süt ve şekerin birleşimiyle hazırlanan hafif puding kıvamında bir tatlıdır.

Tavukgöğsü

Adet olarak servis edilmektedir.

Künefe

Tel kadayıfın içine peynir konularak üzerine şerbet dökülen tatlı çeşididir.

Fıstıklı Baklava

İnce hamur katmanları arasında fıstık dolgusu bulunan şerbetli bir tatlıdır.

Cevizli Baklava

İnce hamur katmanları arasında ceviz dolgusu bulunan şerbetli bir tatlıdır.

Kadayıf

Tel kadayıf, tereyağı ve şerbetle hazırlanan bir tatlı çeşididir.

Kazandibi

Süt, un ve şekerin pişirilip karamelize edilmesiyle elde edilen bir tatlıdır.

Çilekli Mag

Çilek aroması ve mag kremasıyla hazırlanan, katmanlı bir tatlıdır.

Tatlı Kurabiye

Tek kişilik

İçecekler

Açık Ayran (1,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (30 cl.)

Büyük

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe