Dana satır kıyma et, taze baharatlı asma yaprağı sarması. Süzme yoğurt ile

120 gr. köfte, havuç, patates, kereviz veya alabaş turbu ile. Yoğurt, limon ve yumurta ile terbiyeli. Gluten ve laktoz içerir. İsteğe göre ekmek ile

(Vejetaryen ) Ağır ateşte pişmiş nohut, soğan, kapya biber, ev salçası. Görseldeki dana dil tandır seçenekli opsiyoneldir. Standart nohut güveçte et bulunmamaktadır.

Dana etli el açması mantı (430 gr.) (Sade yağlı çektirilmiş közlenmiş domates sos kabın altında, buharda kemik suyuna pişmiş mantı üstte olacak şekilde aynı kapta paketlenir. Yoğurt sos ve baharatlar ayrı kapta gönderilir.)

Özel soslu kalçalı tavuk but, kendi suyunda pişirilmiş kök sebzeler. İsteğe göre ekmek ile

4-6 kişilik pişirmeye hazır mantı seti: 1 kg el açması donuk mantı, 600 gr yoğurt sos. 300 gr domatesli marinara sos.

Özel soslu marine edilmiş kajulu tavuk göğüs bonfile (orta acı). portakallı vinaigrette sos, kaju, mısır, atom / göbek salata, tavuk ile salata bölmeli aynı kapta servis edilir

Ev salçalı domates soslu anne köftesi, elma dilim patates

Özel marinasyon ile ağır ateşte pişirilmiş 150 gr. kemiksiz hindi but eti, kuş üzümü, yer fıstık, 180 gr. yenibaharlı iç pilav. Narlı taze ot salatası ile

Kuzu but tandır (120 gr.), yer fıstıklı kuş üzümlü iç pilav, az patlıcan beğendi ile

Marine 2 dilim tavuk but pirzola (200 gr.) (Derisiz, kemiksiz). buharda pişmiş taze patates, muskatlı ıspanak graten ile

Dana satır kıyma, pırasa, havuç, ev salçalı beşamel sos

Patates püresi ile

%40 kuzu, %60 dana etinden 6 adet köfte. (Glutensiz). Seçtiğiniz eşlikçi ile

Somon Izgara (230 gr.) Confit sebzeler (Sarımsak soslu; kabak, patlıcan, biber), özel soslu & susamlı lahana kavurması ile (Glütensiz)

Laktoz içerir.

Kemik suyuna erişte; taze peynir, kavrulmuş ceviz ile.

Osmancık pirinç, sadeyağ

Kuş üzümü, yer fıstığı, yenibahar, tarçın, zeytinyağı

Ispanak, kuru soğan, küp patates, beşamel sos

3 dilim olarak servis edilir.

Sadeyağlı taze yufka

Köz patlıcan, yoğunlaştırılmış süt, isli peynir

Kemik suyu. İsteğe göre ekmek ile

Yoğurt, pirinç, zeytinyağı, kuru nane, haspir. (Laktoz, yumurta içerir.)

Zerdeçallı süzme mercimek çorbası

Ispanaklı borani üstünde domates soslu fellah köfte

3 dilim taze baharatlı kabak mücver , 6 adet zeytinyağlı yaprak sarma

Ezogelin çorbası (Az), 2 dilim fırın mücver

280 gr. olarak servis edilir.

Özel soslu mor lahana kavurması

Rosto pancar, süzme yoğurt, kaya tuzu, zeytinyağı

Mevsim yeşillikleri üzerine; taze baharatlar, dereotu, maydanoz, nane, taze nar, deniz tuzu, vinaigrette sos

İnce kıyılmış iceberg göbek, marul, kavrulmuş kaju, süt mısır taneleri, portakallı vinaigrette sos

Burhaniye zeytinyağı ile bol soğanlı İstanbul usulu sarma. (500 gr. ) Vegan, laktozsuz.

(330 cl. cam kavanozda servis edilir.) Kavrulmuş fındık

Belçika çikolatalı

Kutu içecek

Cam şişe

Cam şişe

Kutu içecek

Kutu içecek

Kutu içecek