Köşk Kebap & Pide & Lahmacun

Köşk Kebap & Pide & Lahmacun

Çorbalar

Beyran Çorbası

Tek kişilik

Kelle Paça Çorbası

Kelle, paça ve baharatlarla hazırlanan bir çorbadır.

Ezogelin Çorbası (Tam)

Tek kişilik

Mercimek Çorbası (Tam)

Tek kişilik

Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk eti ve sebzelerin kaynatılarak hazırlandığı bir çorba çeşididir.

Kebaplar

Domatesli Kebap

Domates, kebap şiş

Sushi Kebap

Lavaşa sarılıp dilimlenmiş kebap, süzme yoğurt, özel baharatlı tereyağ sosu

Alinazik Kebap (kuzu şişten )

Közlenmiş patlıcan, yoğurt ile

Zırh Kebap

Acılı zırh kebap, közde domates, biber, bulgur pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Mardin Kebabı

Özel zırh kıyması, domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Yoğurtlu Kebap

Kızarmış tereyağlı ekmek, yoğurt, baharatlı tereyağı. Domates, biber, ezme, haydari, harman salata ile

Fıstıklı Kebap

Fıstıklı köfte şiş, domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Sarma Beyti Kebap

Lavaşa sarılı, soslu, yoğurtlu domates, biber, ezme, haydari, harman salata ile

Patlıcanlı Kebap

Patlıcan, köfte şiş, soğan, domates, biber, ezme, haydari, harman salata ile

Alinazik Kebap (Kıymadan)

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, domates, biber, ezme, haydari, harman salata ile

Abagannuş Kebap (Kıymadan)

Közlenmiş domates, biber, patlıcan üstüne kebap, tereyağı, domates, biber, ezme, haydari, harman salata ile

Soğanlı Kebap

Izgara soğan, köfte, domates, biber, ezme, haydari, harman salata ile

Izgaralar

Izgara Tavuk Şiş

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Lokum Et

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Izgara Tavuk Kanat

Tek kişilik

Izgara Tavuk Pirzola

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Izgara Köfte

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Izgara Kuzu Şiş

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Izgara Çöp Şiş

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Izgara Dana Şiş

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Izgara Ciğer Şiş

Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Kuzu Pirzola

3 adet domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Karışık Izgara (Tavuk)

Et şiş, tavuk şiş, tavuk kanat, lokum et, Adana kebap, fındık lahmacun Domates, biber, günün pilavı, ezme, haydari, harman salata ile

Karışık Izgara (Et)

Et şiş, kuzu pirzola, Adana kebap, fındık lahmacun

Fırın Ürünleri

Lahmacun

Mevsim yeşillikleri ile

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir.

Kuşbaşılı Pide

Harman salata ile

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Harman salata ile

Kıymalı Pide

Harman salata ile

Kaşarlı Pide

Harman salata ile

Kıymalı Kaşarlı Pide

Harman salata ile

Kavurmalı Pide

Harman salata ile

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Harman salata ile

Sucuklu Kaşarlı Pide

Harman salata ile

Sucuklu Yumurtalı Pide

Harman salata ile

Pastırmalı Pide

Dana pastırma. Harman salata ile

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Dana pastırma. Harman salata ile

Karışık Pide

Kuşbaşı, sucuk, kaşar peyniri, kıyma, harman salata ile

Ana Yemekler

Et Sote

Ezme, haydari, harman salata ile

Mantarlı Et Sote

Ezme, haydari, harman salata ile

Mantarlı Tavuk Sote

Ezme, haydari, harman salata ile

Dürümler

Adana Dürüm

Soğan, domates, maydanoz. Harman salata ile

Urfa Dürüm

Soğan, domates, maydanoz. Harman salata ile

Kuzu Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz. Harman salata ile

Çöp Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz. Harman salata ile

Tavuk Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz. Harman salata ile

Ciğer Şiş Dürüm

Soğan, domates, maydanoz. Harman salata ile

Yan Ürünler

Patates Kızartması

1 kişilik

Çiğ Köfte (8 Sıkım)

Göbek marul, lavaş ile

Çiğ Köfte (14 Sıkım)

Göbek marul, 2 adet lavaş ile

Fıstık Peynirli Pide

1 kişilik

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Cacık

1 kişilik

Abagannuş

4 çeşit günün mezesi ile

Salatalar

Çoban Salata

Domates, biber, salatalık

Gavurdağı Salata

1 kişilik

Patlıcan Salata

1 kişilik

Antep Ezme Salata

1 kişilik

Tavuklu Salata

Mevsim yeşillikleri, tavuk

Ton Balıklı Salata

Mevsim yeşillikleri, ton balığı

Beyaz Peynirli Salata

Mevsim yeşillikleri, beyaz peyniri

Kaşar Peynirli Salata

Mevsim yeşillikleri, kaşar peyniri

Haydari

Yoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir.

Yoğurtlu Patlıcan Salata

Közlenmiş patlıcan, yoğurt, sarımsak

Mevsim Salata

Mevsim sebzeleri, mevsim yeşillikleri

Tatlılar

Künefe

1 kişilik

Antep Katmeri

1 kişilik

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Fıstıklı Kadayıf

Fıstık

Hasır Künefe

Tek kişilik

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Meyve suyu

Şalgam Suyu (33 cl.)

İçecek

Ayran (30 cl.)

Büyük

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero Sugar (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe