Köroğlu İşkembecisi

Köroğlu İşkembecisi

Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Domates Çorbası

Ekmek ile

İşkembe Çorbası

Ekmek ile

Beyin Çorbası

Ekmek ile

Ayak Paça Çorbası

Ekmek ile

Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Şırdan Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Yoğurtlu Salçalı Dil Çorbası

Ekmek ile

Damardan Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Karışık Çorba

İşkembe, tuzlama, şırdan, kelle, paça, dil, beyin, ayak

Yayla Çorbası

Ekmek ile

Günlük Etli Yemekler

Etli Lahana Dolması

Günlük olarak hazırlanır.

Etli Yaprak Sarma

Günlük olarak hazırlanır.

Etli Aşçı Tabağı

Günün etli yemek çeşitleri ile hazırlanmaktadır.

Haşlama Kuzu İncik

Günlük olarak hazırlanır.

Orman Kebabı

Günlük olarak hazırlanır.

Patlıcan Musakka

Dilimlenmiş patlıcan, domates, biber ve et katmanlarıyla hazırlanan bir yemektir.

Tas Kebabı

Patates püresi, cacık, salata, ezme ile

Ekşili Terbiyeli Sebzeli Köfte

Patates, havuç

Günlük Tavuklu Yemekler

Tavuk Sote

Tavuk eti ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemektir.

Sebzeli Tavuk

Günlük olarak hazırlanır.

Günlük Sebzeli Yemekler

İspir Fasulye

Günlük olarak hazırlanır.

Bamya

Günlük olarak hazırlanır.

Sebzeli Aşçı Tabağı

Günün sebzeli yemek çeşitleri ile hazırlanmaktadır.

Fırın Ürünleri

Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Karışık Pide

Kıyma, kaşar peyniri, kuşbaşı

Kıymalı Pide

Kıyma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı eti ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri, kıyma

Kebaplar & Izgaralar

Urfa Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Karışık Izgara

Kuzu pirzola, İnegöl köfte, kaşarlı köfte, tavuk kanat, tavuk şiş, kuzu şiş. Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yeşillik ile

Adana Kebap

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Beyti Kebap

Garnitür ile

Karışık Köfte

İnegöl köfte, kaşarlı köfte, közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

İnegöl Köfte

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Kaşarlı Köfte

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Kuzu Pirzola

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Tavuk Kanat

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Kömürde Tavuk Şiş

Közlenmiş domates, közlenmiş biber, yeşillik ile

Yardımcı Yemekler

Pirinç Pilavı

Pirinçlerin yağ ile kavrulup su eklenerek pişirilmesiyle elde edilen yemektir.

Diğer Lezzetler

Şırdan Dolma

Tek kişilik

Beyin Salatası

Günlük olarak hazırlanır.

Gobit Ekmek Arası Kokoreç

Özel baharatlar

Dil Söğüş

Özel baharatlar

Kuzu Kelle (Yarım)

Beyinli

Haşlama Mumbar Dolması

Tek kişilik

Tereyağlı Mumbar Dolması

Tek kişilik

Yan Ürünler

Ekmek (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Patates Püresi

1 kişilik

Cacık

Yoğurdun içerisine doğranmış salatalık, nane, sarımsak ve tuz eklenerek yapılan meze çeşididir.

Söğüş

Söğüş, yeşillik, domates, salatalık

Çoban Salata

İsteğe göre soğan

Yoğurt

Tek kişilik

Mevsim Salata

1 kişilik

Patates Kızartması

Dilimlenmiş patateslerin kızartılarak servis edildiği bir atıştırmalıktır.

Tatlılar

Kemalpaşa Tatlısı

1 kişilik

Aşure

1 kişilik

İncir Uyutma

1 kişilik

Karamella

1 kişilik

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Şekerpare

1 kişilik

Kaymaklı Cevizli Şekerpare

1 kişilik

Tahinli Cevizli Kabak Tatlısı

1 kişilik

Kaymaklı Cevizli Kabak Tatlısı

1 kişilik

Şefin Tatlısı

Krem karamel & günün şerbetli tatlıları ile hazırlanmaktadır.

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

1 kişilik

Supangle

1 kişilik

Fıstık Rüyası

1 kişilik

İçecekler

Pepsi (33 cl.)

Gazlı içecek

Pepsi Max (33 cl.)

Gazlı içecek

Yedigün (33 cl.)

Gazlı içecek

7UP (33 cl.)

İçecek

Ayran (27 cl.)

Büyük boy

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe