Kaşık Meze Evi

Kaşık Meze Evi

Mezeler & Zeytinyağlılar

Acılı Ezme

Kuru soğan, domates, kapya biber, maydanoz, zeytinyağı, baharatlar

Babagannuş (200 gr.)

Közlenmiş patlıcan, domates, biber, kapya biber, maydanoz, sarımsak, zeytinyağı, baharatlar

Cevizli Atom (200 gr.)

Acı Arnavut biberi, süzme yoğurt, ceviz, sarımsak

Cevizli Kereviz Salatası

Kereviz, ceviz, havuç, baharatlar

Fava (200 gr.)

Kuru bakla, soğan, zeytinyağı, dereotu

Girit Ezmesi (150 gr.)

2 çeşit peynir, 3 çeşit kuru yemiş, sarımsak, zeytinyağı

Havuç Tarator

Havuç, dere otu, mayonez, süzme yoğurt, sarımsak, zeytinyağı, baharat

Haydari (200 gr.)

Süzme yoğurt, dereotu, baharatlar, peynir, nane

Humus (200 gr.)

Nohut, tahin, sarımsak, limon, baharatlar

Kızarmış Peynirli Köz Salatası

Peynir, közlenmiş patlıcan, kırmızıbiber, zeytinyağı, baharatlar

Muhammara (200 gr.)

Közlenmiş kırmızıbiber, salça, ceviz, nar ekşisi, baharat

Mütebbel (200 gr.)

Nohut, tahin, köz patlıcan, yoğurt, baharatlar

Rum Ezmesi (150 gr.)

Beyaz peynir, İzmir tulum peyniri, salça, baharatlar

Yoğurtlu Köz Patlıcan (200 gr.)

Közlenmiş patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, ceviz

Yaprak Sarması

10 adet