Kaşıbeyaz Maslak 1453

Kaşıbeyaz Maslak 1453

Kebaplar (120 gr.)

Abagannuş Kebap (120 gr.)

Abagannuş Kebap (120 gr.) + İçecek

Fıstıklı Kebap (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Sadrazam Kebabı (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Kuzu Şiş Dürüm (120 gr.)

Lavaş arasına; 120 gr. kuzu şiş

Haşhaşlı Kebap (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Urfa Kebap (120 gr.)

Sumaklı soğan, ızgara domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Kaburga Arası (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Kuzu Şiş (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Geleneksel Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Sade tırnak pide, limon ile

Kella Paça

Tırnak pide, limon, roka, turp ile

Dürümler

Tavuk Şiş Dürüm (120 gr.)

Günün Çorbası + Tavuk Şiş Dürüm (120 gr.) + İçecek

Urfa Dürüm (120 gr.)

Urfa Dürüm (120 gr.)

Ciğer Şiş Dürüm (120 gr.)

Yeşillik ile

Sebzeli Kebap Dürüm (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Adana Dürüm (120 gr.)

120 gr.

Piliç Şiş Dürüm (120 gr.)

Mevsim yeşillikleri

Kebaplar

Çöp Şiş (120 gr.)

120 gr. olarak servis edilir.

Bahar Kebabı (120 gr.)

120 gr.

Ciğer Şiş

Yeşillik ile

Domatesli Kebap

Sumaklı soğan, ızgara domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Kaşıbeyaz Sarma

Yeşillik ile

Oruk Kebap (120 gr.)

Sumaklı soğan, ızgara domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Adana Kebap

Sumaklı soğan, köz domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Sadrazam Kebap

Yeşillik ile

Şaşlık Kebabı (120 gr.)

Yeşillik ile

Antep Usulü Ezmeli Kebap

Yeşillik ile

Fıstıklı Kebap

Sumaklı soğan, ızgara domates, ızgara biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Karışık Kebap

Sumaklı soğan, ızgara domates, ızgara biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Kuzu Kaburga

Yeşillik ile

Kuzu Şiş

Sumaklı soğan, ızgara domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Alinazik Kebap

1 kişilik servis edilir.

Bahar Kebap

Sumaklı soğan, ızgara domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Piliç Yaprak Kanat

Tek kişilik

Ciğer Kebap (120 gr.)

Garnitür ile

Izgaralar

Kaşarlı Köfte

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates ile

Piliç Şiş

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates ile

Dana Bonfile

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates

Karışık Izgara

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates

Küşneme Izgara

Sumaklı soğan, ızgara domates, biber, bulgur pilavı, tırnak pide ile

Dana Biftek

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates ile

Tavuk Yaprak Kanat

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates ile

Kuzu Lokum

Köz domates, biber, pirinç pilavı, patates kızartması ile

Kaşıbeyaz Köfte

Közlenmiş domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates ile

Kuzu Lokum (Adet)

Izgara domates, biber, pirinç pilavı, baharatlı fırınlanmış patates ile

Tavuk Kanat (180 gr.)

Garnitür ile

Tavuk Şiş (150 gr.)

150 gr. servis edilir.

Adana Kebap (120 gr.)

120 gr.

Piliç Şiş (150 gr.)

150 gr. olarak servis edilir.

Soteler

Çoban Kavurma

Tek kişilik

Et Sote

1 kişilik servis edilir.

Yaprak Ciğer Tava

1 kişilik servis edilir.

Tavuk Sote

1 kişilik servis edilir.

Fırın Ürünleri

Kıymalı Pide

Kıyma

Orta Lahmacun

Sumaklı soğan, limon dilimi, maydanoz, söğüş ile

Kuşbaşılı Pide

Dana kuşbaşı

Sucuklu Pide

Sucuk

Lahmacun (Büyük)

Sumaklı soğan, limon, maydanoz, söğüş ile

Fındık Lahmacun

Sumaklı soğan, limon, maydanoz, söğüş ile

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Vejetaryen Lahmacun

Sumaklı soğan, limon, maydanoz, söğüş ile

Fındık Lahmacun (Nar Ekşili)

Sumaklı soğan, limon, maydanoz söğüş ile

Orta Lahmacun (Nar Ekşili)

Sumaklı soğan, limon, maydanoz söğüş ile

Nar Ekşili Lahmacun (Büyük Boy)

Sumaklı soğan, dilim limon, maydanoz söğüş ile

Salatalar

Harman Salata

Göbek salata, lodorosso, maydanoz, taze nane, domates, turp, zeytinyağı, limon sos

Roka Salatası

Roka, domates, zeytinyağı, limon, sos

Sulu Salata

Domates, kuru soğan, maydanoz, acısız şalgam suyu, kuru nane, pul biber, sumak, zeytinyağı, limon sos

Köz Patlıcan Salatası

Köz patlıcan, soğan, kapya biber, domates, maydanoz, tuz, zeytinyağı

Gavurdağı Salatası

Domates, salatalık, kuru soğan, yeşil biber, zeytinyağı, limon, sos, ceviz

Çoban Salata

Domates, salatalık, yeşil biber, zeytinyağı, limon sos, isteğe göre soğan

Pilavlar

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohut, bulgur pilavı

Çiğ Köfteler

Çiğ Köfte (8 Sıkım)

Kıvırcık marul, nane

Ara Sıcaklar

Kavurmalı Humus

1 kişilik servis edilir.

Paçanga Topları

Günlük hazırlanır.

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Toz Antep fıstığı, limon dilimi ile

İçli Köfte Haşlama (Adet)

Süzme yoğurt, tereyağı ile

Antep Usulü Etli Kuru Patlıcan Dolması (Adet)

Etli kuru patlıcan dolması

Yan Ürünler

Patates Tava

Tek kişilik

Tulum Peyniri & Tereyağı

Tek kişilik

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Tereyağı

Kaşık Salata

Domates, salatalık, soğan, yeşil biber, zeytinyağı, limon sos

Mezeler

Köpoğlu

Tek kişilik servis edilir.

Yoğurtlu Cevizli Köz Patlıcan

Tek kişilik servis edilir.

Sirkeli Köz Biber

Tek kişilik

Antep Peyniri

Tek kişilik

Mütebbel

Tek kişilik

Biber Borani

Tek kişilik

Acılı Ezme

Tek kişilik

Abagannuş

Tek kişilik

Humus

Tek kişilik

Yaprak Sarması

Tek kişilik

Atom

Tek kişilik servis edilir.

Soğan Dolması

Tek kişilik servis edilir.

Muhammara

Tek kişilik servis edilir.

İstanbul Mezesi

Tek kişilik servis edilir.

Şakşuka

Tek kişilik servis edilir.

Antep Turşu

Tek kişilik servis edilir.

Süzme Yoğurt

Tek kişilik servis edilir.

Ezine Peynirli Haydari

Tek kişilik servis edilir.

Zeytinyağlı Enginar

Tek kişilik

Semizotu

1 kişilik servis edilir.

Körili Üzümlü Havuç Tarator

1 kişilik servis edilir.

Mercan Mezesi

Tek kişilik

Yunan Mezesi

Tek kişilik

Tatlılar

Fıstıklı Künefe

Tek kişilik

Mevsim Meyveleri

Tek kişilik

Günün Tatlısı

Tek kişilik servis edilir.

Peynirli Künefe

Tek kişilik servis edilir.

Fıstıklı Şöbiyet

Fıstıklı

Havuç Dilim Baklava

Tek kişilik

Burma Kadayıf

Tek kişilik

Kuru Baklava

Tek kişilik

Fırın Sütlaç

Tek kişilik

Katmer

Tek kişilik

İçecekler

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Sıkma Portakal Suyu

Bardakta

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy Şeftali (33 cl.)

Kutu içecek

Taze Sıkma Nar Suyu

Bardak

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Nar & Portakal

Soğuk servis edilir.

Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Limonata (30 cl.)

Pet şişe