Kargümüş Yemek

Kargümüş Yemek

Çorbalar

Tavuk Suyu Çorbası

Tavuk eti ve sebzelerin kaynatılarak hazırlandığı bir çorba çeşididir.

Tereyağlı İşkembe Çorbası

Sıcak servis edilir.

Tereyağlı Süzme Mercimek Çorbası

Sıcak servis edilir.

Tereyağlı Kelle Paça Çorbası

Sıcak servis edilir.

Ezogelin Çorbası

Kırmızı mercimek ve baharatların harmanlanmasıyla yapılan bir çorbadır.

Yoğurtlu Yayla Çorbası

Sıcak servis edilir.

Et Haşlama Suyu Çorbası

Sıcak servis edilir.

Et Dönerler

Et Döner Dürüm (100 gr.)

Domates, patates kızartması, soğan

Et Döner

100 gr. et döner, domates, biber, kıvırcık marul ile

Ekmek Arası Et Döner

80 gr. et döner, domates, patates kızartması, soğan

Pilav Üstü Et Döner (100 gr.)

Pirinç pilavı

Pilav Üstü Et Döner (150 gr.)

Pirinç pilavı

Pilav Üstü Trabzon Et Döner (200 gr.)

Kıvırcık marul, domates, soğan, biber ile

3/4 Ekmek Arası Et Döner (100 gr.)

İsteğe göre soğan

Tam Ekmek Arası Et Döner

İsteğe göre soğan

Et Döner Dürüm (90 gr.)

İsteğe göre soğan

Kebaplar & Izgaralar

Adana Kebap

Bulgur pilavı, salata ile

Urfa Kebap

Bulgur pilavı, salata ile

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, salata ile

Akçaabat Köfte

200 gr. Akçaabat köfte, pirinç pilavı, salata ile

Tavuk Kanat Şiş

Bulgur pilavı, salata ile

Izgara Tavuk Bonfile

Pirinç pilavı, salata ile

Fırın Ürünleri

Çıtır Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Trabzon Kaşarlı Pide

Kaşarlı

Sucuklu Pide

Sucuk, kaşar peyniri

Kıymalı Pide (Kapalı)

Kıyma ile hazırlanan üzeri kapalı bir pide çeşididir.

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı eti ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kavurmalı Pide (Kapalı)

Kavurma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Karışık Pide

Dana kavurma, kaşar peyniri, dana sucuk

Ana Yemekler

Lahana Sarması (9 Adet)

9 adet

Mantı

Küçük hamur parçalarının kaynar su ile pişirilip üzerine yoğurt ve sos ilave edilerek servis edildiği bir yemektir.

Tavuk Kızartma

Soslu, unla kaplanmış, yağda kızarmış tavuk

Tavuk Sote

Tavuk eti ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirilerek hazırlandığı bir yemektir.

Patlıcan Musakka

Dilimlenmiş patlıcan, domates, biber ve et katmanlarıyla hazırlanan bir yemektir.

Fırında Sebzeli Yemek

Tek kişilik

Tavuk Baget

Tek kişilik

Güveçte Kuru Fasulye

Tek kişilik

Güveçte Et Kavurma

Tek kişilik

İzmir Köfte

Köfte, patates, biber, domates ve sosla hazırlanarak yapılan bir yemek çeşididir.

Taze Fasulye

Taze fasulyelerin pişirilmesiyle hazırlanan sebze yemeğidir

Güveçte Nohut Yemeği

Tek kişilik

Trabzon Dana Haşlama (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilmektedir.

Makarna

Günlük olarak hazırlanmaktadır.

Fırın Tavuk

Tek kişilik

Patlıcan Kebabı

Kuşbaşı et, patlıcan

Tereyağlı Orman Kebabı

Tek kişilik

Dürümler

Urfa Dürüm

Domates, patates kızartması, soğan

Izgara Tavuk Bonfile Dürüm

Domates, patates kızartması, soğan

Akçaabat Köfte Dürüm

Domates, patates kızartması, soğan

Adana Dürüm

Domates, patates kızartması, soğan

Ekmek Arası Ürünler

Ekmek Arası Izgara Tavuk Bonfile

Domates, patates kızartması, soğan

Ekmek Arası Izgara Akçaabat Köfte

Domates, patates kızartması, soğan

3/4 Ekmek Arası Köfte

3/4 ekmek arası

Tam Ekmek Arası Köfte

Tek kişilik

Yan Ürünler

Tereyağlı Bulgur Pilavı

Tek kişilik

Yoğurt

Adet olarak servis edilmektedir.

Piyaz

İsteğe göre soğan

Cacık

Yoğurdun içerisine doğranmış salatalık, nane, sarımsak ve tuz eklenerek yapılan meze çeşididir.

Kayısı Kompostosu

Tek kişilik

Tereyağlı Pirinç Pilavı

Tek kişilik

Salatalar

Çoban Salata

Sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.

Tatlılar

Hamsiköy Sütlacı

Pirinç, süt, şeker gibi malzemelerin birleşimiyle yapılan hafif puding kıvamında bir tatlıdır.

Kadayıf Tatlısı

Adet olarak servis edilmektedir.

Kabak Tatlısı

Kabakların şekerle pişirilerek hazırlandığı bir tatlıdır.

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy Kayısı (33 cl.)

Meyve suyu

Fuse Tea Limon (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi (33 cl.)

Gazlı içecek

Pepsi Light (33 cl.)

Gazlı içecek

Yedigün (33 cl.)

Gazlı içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Pepsi (1 L.)

Pet şişe