Organik, doğal çiftlik tavuğundan

Krema, mantar

Ekmek ile

Sıcak simit, Ezine peyniri, kuru domatesli Tire çamur peyniri, Trakya eski kaşarı, biberli lor peyniri, Ayvalık siyah zeytin, Ayvalık yeşil zeytin, baharatlı Anktakya salça, ev reçeli, domates, salatalık, çay ile

(Domuz eti içerir.) 4 Dilim domuz bacon, Ezine peyniri, yeşillik, organik yumurta, Antakya salça, tereyağı

Kahvaltı yeşillikleri üzerine avokado, haşlanmış organik yumurta, Ayvalık siyah zeytin, Ayvalık yeşil zeytin, domates, kaymak loru, zahter baharatı ile

Ezine peyniri, yeşillik ile çırpılmış organik yumurta. Baharatlı Antakya salçası, tereyağ ile

Ezine peyniri, yeşillik ile çırpılmış sucuklu organik yumurta. Baharatlı Antakya salçası, tereyağ ile

Ezine peyniri, Trakya eski kaşarı, kuru domatesli Tire çamur peyniri, Malatya köylü peyniri, biberli lor peyniri, baharatlı Antakya salça, tereyağı, Ayvalık siyah zeytin, Ayvalık yeşil zeytin, ev reçeli, kaymak, bal, domates, salatalık, ev poğaçası, çay ile

Ekşi maya ekmeğine, Ezine peyniri, taze kaşar peyniri, kuşburbu marmelatı

Sahanda kaymak loru, kuru domates, yeşillik, keten tohumu ile çırpılmış iki adet organik yumurta. Kıtır simit ile

Yeşillik, vegan peynir, domates, salatalık, keten tohumu, yaban mersini, çiğ kabak, ayçekirdeği, dilimlenmiş avokado, baharatlı Antakya Salçası, tahin, pekmez, fesleğenli humuz, zeytin, mısır ekmeği, vegan poğaça, çay

Ekşi maya ekmeği üzerine; iki adet organik poşe yumurta. Avokado ezme, taze kişniş ile

Ekşi maya ekmeği üzerine; iki adet organik poşe yumurta, füme somon dilimleri, hardal soslu yeşillik ile

Domates, soğan, biber, tane kimyon, taze kişnişli 2 adet organik yumurta

Pide üzerine sote ıspanak, iki adet organik poşe yumurta. Yoğurtlu, tereyağlı sos ile

(Domuz eti içerir.) Çırpılmış veya yağda iki adet organik yumurta, 4 dilim domuz bacon. Karamelize soğanlı patates kızartması ile

Bal, manda kaymağı ile

Sahanda Bergama tulumu, Ayvalık siyah ve yeşil zeytini, Tire karadut lor, domates, salatalık, sıcak gevrek ve çay

2 dilim olarak servis edilir.

Yumurta

Yumurta, kıyma

Yumurta, sucuk

Yumurta, patates

Yumurta, peynir

3 adet organik yumurta

3 adet organik yumurta

3 adet organik yumurta

3 adet organik yumurta, Boşnak kurusu, kestane mantar, peynir

3 adet organik yumurta, pırasa, yeşil soğan, lor peyniri, avokado püresi

Patates kızartması ile

Organik yumurtalı

Organik yumurtalı

Organik yumurtalı

Organik yumurtalı

Ekşi maya ekmeğine; ev yapımı pesto, keçi peyniri, roka, domates

Ekşi maya ekmeğine; sucuk, kaşar peyniri

Tam buğday lavaş ekmeğine; haşlanmış köy tavuğu, avokado, iki adet çırpılmış organik yumurta, Antakya salçası, taze lor peyniri, keten tohumu

Ekşi maya ekmeğine; taze baharatlı krem peyniri. İnce kıyım göbek marul ile

Yoğurt ile

Çıtır köy tavuğu, ballı hardallı sos. Patates kızartması ile

Organik, doğal çiftlik tavuğundan. Turşu ve yoğurt ile

Domates sosu, minik köfteler, rende İzmir tulum peyniri

Kuzu eti, kıymalı bulgur köftesi, nohut

Hint usulü mercimek, pilav, raita

Humus, salata, lavaş ile

Patlıcanlı patates püresi, salata ile

Yanında Yoğurt ile

Etli mantı, yoğurt, sos ile

Fırında pişmiş Norveç somonu, mevsim sebzeleri ile

(Günlük hazırlanır.)

Pirinç pilavı ile

(Günlük hazırlanır.)

Domates sosu, yoğurt ile

Kıymalı beyaz lahana dolması, Yoğurt ile

pilav ile

Özel baharatlarla panelenmiş dana antrikot eti. Hardal soslu patates salatası ile

Patlıcanlı beğendi üzerinde; domates soslu dana eti

Hafif acı salsa sos, tulum peyniri, taze soğan, maydanoz. Patates kızartması ile

Tandır lavaşına; humus, yeşillik

Ev yapımı brioche ekmeğine; dana köfte (160 gr.), karamelize soğan, göbek marul, turşu. Patates kızartması ile

Bazlama ekmeğine; sebze köftesi. Avokado ezmesi, domates, salatalık, yeşillik ile

Tek kişilik

Tek kişilik

Domates, biber, zahter baharatı ile

2 adet ev yapmı poğaça, zeytin ile

Tek kişilik

(Domuz eti içerir.)

Tek kişilik

Taze sütlü, tuzsuz hellim peyniri

Dilim veya ezme avokado

Tek kişilik

Tek kişilik

Zeytinyağı, limon sos ile

Tek kişilik

Tek kişilik

Tek kişilik

Tek kişilik

800 gr.

Tek kişilik

Tek kişilik

Tek kişilik

2 dilim

2 dilim

Tek kişilik

Tereyağı, ceviz

Antep biber salçası, ceviz

Köy pekmezi ile tatlandırılmış bademli ev yapımı granola, süzme yoğurt, armut sos

Köy pekmezi ile tatlandırılmış bademli ev yapımı granola, frambuazlı smoothie (Frambuaz, muz, soya sütü, şekersiz doğal fıstık ezmesi)

Karşık yeşillik, fırınlanmış cherry domates, Frenk soğan, taze rezene, marine edilmiş ızgara tavuk, ballı hardal sos

Karışık yeşillikler üzerine avokado salsa, çimlendirilmiş maş fasulyesi, yufka çıtırları, somon

Karışık yeşillikler üzerine avokado salsa, çimlendirilmiş maş fasulyesi, yufka çıtırları

Kereviz, havuç, pancar, roka, ceviz, salatalık turşusu, taze nane, sumak, zeytinyağı, limon sos

Taze nane, maydanoz, taze soğan, domates, salatalık, siyah zeytinli Lübnan usulü kısır

Dilim pancar, kaya koruğu, tatlı lor, dolmalık fıstık, roka, yaban mersini, pancar sos

Fesleğen soslu yeşillikler, suda mozzarella peyniri, avokado, kuru domates, ceviz, cherry domates

Dilim

Papatya, gül, melisa, lavanta, yabani nane

Nane, zencefil, rezene, meyan kökü

(Sıcak servis edilir.)

Taze zencefil, ada çayı, limon, bal

Ihlamur, elma kabuğu, zencefil, karanfil, tarçın, kuşburnu

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

Hint baharatlı sütlü çay

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

Bal

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Sıcak servis edilir.)

(Soğuk servis edilir.)

(Soğuk servis edilir.)

(Soğuk servis edilir.)

(Soğuk servis edilir.)

Çilek, yoğurt, taze nane, bal

Yerli muz, yoğurt, bal, elma suyu

Kutu içecek

Kutu içecek

Kutu içecek

Cam şişe

Bardak

Bardak

Cam şişe

Cam şişe

Portakal

Yaz domates suyu, zencefil, limon suyu

Greyfurt

Ahududu, böğürtlen, yerli muz, elma suyu