Jafra

Jafra

Menüler

Shawarma Menü

Falafel + Patates Kızartması + Humus

Aperitifler

Humus

Nohut

Babagannuş

Patlıcan

Muhammara

Kavrulmuş kırmızıbiber, ceviz

Yoğurtlu Kabak

Yoğurt, kabak

Nohutlu Fatteh

Tek kişilik

Kıymalı Sambusek

4 adet servis edilmektedir.

İçli Köfte (Adet)

Günlük hazırlanmaktadır.

Lübnan Usulü Sıcak Yoğurtlu İçli Köfte

Yaprak Sarma

Asma yapraklarına pirinç, soğan, baharatlı iç harcı doldurularak sarılan sarma çeşididir.

Peynirli Sambusek

4 adet servis edilmektedir.

Çorbalar

Freekeh Tavuk Çorbası

Ekmek ile

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Tavuklu Şehriye Çorbası

1 kişilik

Salatalar

Fattoush Salata

Taze sebzeler, kızartmış pide ekmeği, sumak sosu

Kızarmış Halloumi Salatası

Kızarmış halloumi peyniri, taze yeşillikler

Tabbouleh Salata

Bulgur buğdayı, taze otlar, domates, limon suyu

Çoban Salatası

Domates, biber, salatalık, maydanoz, tuz, limon, zeytinyağı, isteğe göre soğan

Falafel Salata

6 adet falafel, marul, domates, salatalık, özel sos

Yeni Lezzetler

Kuzu Mendi

Baharat, basmati pilav

Tavuk Mendi

Tavuk eti, baharat, basmati pirinç

Tavuk Kendi Menü

Tavuk Kendi + İçecek

Falafel

6 adet olarak servis edilir.

Kuzu Maqluba

Cacık ile

Tepsi Kebabı

Günlük hazırlanır.

Shawarma

Patates kızartması, turşu ile

Kuzu Mendi Menü

Kuzu Mendi + İçecek

Tavuk Maqluba

Cacık ile

Falafel Dürüm

Falafel, turşu, marul domates, tahinli sos

Lahmacunlar & Pideler

Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Kaşarlı Pide

Tek kişilik

Kıymalı Pide

Tek kişilik

Yumurtalı & Peynirli Pide

Tek kişilik

Yumurtalı & Kuzu Etli Pide

Tek kişilik

Kuşbaşılı Pide

Tek kişilik

Zahter & Peynirli Pide

Tek kişilik

Muhammara & Mozzarella Pide

Tek kişilik

2'li Lahmacun

2 adet

Rokfor Peynirli Pide

Özel Danimarka rokfor (Danish Blue) peyniri ile yapılmaktadır.

Güveçler

Tahin Soslu Köfte

Köfte, tahin sosu

Beşamel Soslu Tavuk

Beşamel sos, tavuk

Sebzeli Kuzu Eti

Mevsim sebzeleri, kuzu eti

Musakhan Rolls

Tavuk eti, sumak, karamelize soğan, zeytinyağı, lavaş ekmek

Tatlılar

Antep Fıstıklı Kurabiye (Mamül)

200 gr. olarak servis edilir.

Chocolate Roll

Tatlı ekşi sos, çikolata sosu ile

Cinnamon Roll

Tek kişilik

Lotus Roll

Tatlı, ekşi sos, Lotus kreması

Antep Fıstıklı Roll

Antep fıstığı

Cevizli Roll

Ceviz

Limonatalar

Limonata

Soğuk servis edilir.

Çilekli Limonata

Soğuk servis edilir.

Naneli Limonata

Soğuk servis edilir.

Mangolu Limonata

Soğuk servis edilir.

Ananaslı Limonata

Ananas

Frozens

Mangolu Frozen

Soğuk servis edilir.

Orman Meyveli Frozen

Soğuk servis edilir.

Çilekli Frozen

Soğuk servis edilir.

Şeftalili Frozen

Soğuk servis edilir.

Mango & Ananaslı Frozen

Soğuk servis edilir.

İçecekler

Orman Meyveli İtalyan Sodası

Seçeceğiniz meyve aromalı

Sütaş Ayran (20 cl.)

Küçük

Su (33 cl.)

Cam şişe

Böğürtlenli İtalyan Soda (20 cl.)

Cam şişe

Uludağ Frutti Extra (25 cl.)

Cam şişe

Uludağ Frutti Extra Armut (25 cl.)

Cam şişe

Uludağ Portakallı Gazoz (33 cl.)

Kutu içecek

Uludağ Gazoz (33 cl.)

Kutu içecek

Uludağ Frutti Extra Kavun (25 cl.)

Cam şişe

Uludağ Frutti Extra Orman Meyveli (20 cl.)

Cam şişe

Uludağ Frutti Extra Lime

Cam şişe

Sıcak Kahveler

Americano

Sıcak servis edilir.

Flat White

Sıcak servis edilir.

Cappuccino

Sıcak servis edilir.

Berry Mocha

Sıcak servis edilir.

White Mocha

Sıcak servis edilir.

Latte

Sıcak servis edilir.

Cortado

Sıcak servis edilir.

Mocha

Sıcak servis edilir.

Zebra Mocha

Sıcak servis edilir.

Caramel Macchiato

Sıcak servis edilir.

Soğuk Kahveler

Cold Americano

Soğuk servis edilir.

Cold Mocha

Soğuk servis edilir.

Cold White Mocha

Soğuk servis edilir.

Cold Caramel Macchiato

Soğuk servis edilir.

Cold Latte

Soğuk servis edilir.

Cold Zebra Mocha

Soğuk servis edilir.

Cold Berry Mocha

Soğuk servis edilir.

Jafra Shop

Hurmalı Kurabiye

200 gr. olarak servis edilir.

Cevizli Kurabiye (Mamül)

Ceviz

Anason Halka Kurabiye

200 gr. olarak servis edilir.

Soğuk İçecekler

Soğuk Hibiscus

Taze nane, hibiscus çayı, buz