İstanbul Çorba & Ev Yemekleri

İstanbul Çorba & Ev Yemekleri

Menüler

Aile Boyu Menü

Kavurma + Hasanpaşa Köfte + Günün Tavuk Yemeği + Musakka + Orman Kebabı + 5 Adet Pilav + 5 Adet Günün Tatlısı

Günlük Menüler

Günün Menüsü 1

Kuru Fasulye + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 2

Orman Kebabı + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 3

Kavurma (300 gr.) + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 4

Tavuk + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 5

İzmir Köfte + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 7

Musakka + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 9

Mantar Sote + Günün Pilavı + Cacık

Günün Menüsü 10

Güveç + Günün Pilavı + Cacık

Kahvaltılıklar

Siyah Zeytin (200 gr.)

200 gr.

Sucuklu Kaşarlı Yumurta

Sucuk, kaşar

Kaşar Peyniri (200 gr.)

200 gr.

Sahanda Yumurta

Yumurta

Tahin & Pekmez (200 gr.)

200 gr.

Süzme Bal (200 gr.)

200 gr.

Tereyağı (100 gr.)

100 gr.

Tam Yağlı Beyaz Peynir (200 gr.)

200 gr.

Sucuklu Yumurta

Sucuk

Omletler

Kavurmalı Omlet

Kavurmalı

Sade Omlet

Yumurtaların pişirilmesiyle hazırlanan kahvaltı çeşididir.

Domatesli Omlet

Domatesli

Beyaz Peynirli Omlet

Beyaz Peynirli

Kaşarlı Omlet

Kaşar peynirli

Çorbalar

Karışık Çorba

Süzme mercimek, tavuk suyu, et suyu

İlknur'un Çorbası

Süzme mercimek çorbası, tavuk suyu, baharat

Mustafa Ustanın Çorbası

Et taneleri, işkembe, tavuk parçaları, isteğe göre sarımsak

Special Çorba

Terbiyeli, et parçaları, tavuk parçaları

Tereyağlı Süzme Mercimek

Ekmek ile

Cennet Çorbası

Et parçaları, mercimek, tavuk suyu, kaşar peyniri, pirinç

İşkembe Çorbası

Ekmek ile

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

Etli Çorba

Et taneleri, tavuk suyu, mercimek çorbası

Aysel'in Çorbası

Süzme mercimek çorbası, et suyu, baharat

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Et Suyu Çorbası

Et taneleri

Kelle Paça Çorbası

Günlük hazırlanır.

Ana Yemekler

Musakka

Günlük hazırlanır.

Kavurma

300 gr.

Mantarlı Sebzeli Yemek

Mantarlı

Mantarlı Et Sote

Mantarlı

Kuru Fasulye

Günlük hazırlanır.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı

Fırında Tavuk

Tavuk

Makedon Kebabı

Özel et üstüne kaşar peyniri

Musti Scheff'in Tabağı

8 adet günün yemeği ile

Tavuk Baget

Tavuk

Fırında Tavuk Kanat

Tavuk

Çömlekte Güveç

Günlük hazırlanır.

Orman Kebabı

Günlük hazırlanır.

Tavuk Kanat

Tavuk

İzmir Köfte

Günlük hazırlanır.

Kuşbaşı Etli Patlıcan Kebabı

Kuşbaşı et

Etli Sebzeli Kebap

Etli, mevsim sebzeleri

Sebzeli Orman Kebabı

Günlük hazırlanır.

Soslu Karışık Kızartma

Günlük hazırlanır.

Patlıcanlı Yemek

Günlük hazırlanır.

Mantar Sote

Mantar

Patlıcan Musakka

Dilimlenmiş patlıcan, domates, biber ve et katmanlarıyla hazırlanan bir yemektir.

Tavuk Sote

Tavuk

Karnabahar Graten

Kaşar peyniri, beşamel sos

Tepside Mardin Güveci

Günlük hazırlanır.

Sebzeli & Etli Fırın Kebap

Günlük hazırlanır.

Mezeler

Rus Salatası

Garnitür, turşu ve mayonez gibi malzemelerin bir araya gelerek oluşturduğu soğuk bir salata çeşididir.

Haydari

Yoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir.

Yan Ürünler

Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno biberi

Cacık

1 kişilik

Salatalık Turşusu

Salatalık

Karışık Turşu

Tek kişilik

Pirinç Pilavı

1 kişilik

Yoğurt

1 kişilik

Ekmekler

Bütün Ekmek

Adet olarak servis edilmektedir.

Yarım Ekmek

Adet olarak servis edilmektedir.

Mardin Bakısma

Adet olarak servis edilmektedir.

Kepekli Çavdar Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Salatalar

Gavurdağı Salatası

Domates, salatalık, soğan, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Havuç Salatası

Tek kişilik

Meyveler

Meyve Tabağı

Mevsim meyveleri

Portakal Dilimleri

1 kişilik

Tatlılar

Şekerpare

Hamura yuvarlak şekil verilip şerbet dökülerek yapılan yumuşak bir hamur tatlısıdır.

Cevizli Burma Kadayıf

Ceviz, şerbet

Fırın Sütlaç

1 kişilik

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi (33 cl.)

Kutu içecek

Limonata (33 cl.)

Limon suyu, su, şeker

Ev Yapımı Acılı Şalgam Suyu (33 cl.)

Acılı

Ayran (30 cl.)

Büyük

Su (50 cl.)

Büyük

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Sprite (1 L.)

Pet şişe

Eker Ayran (1 L.)

Pet şişe

Su (33 cl.)

İçecek

Vitamin Bar

Taze Sıkma Portakal Suyu

Taze Sıkma

Taze Sıkma Karışık Meyve Suyu

Portakal, nar, limon, greyfurt

Taze Sıkma Elma Suyu

Taze Sıkma

Taze Sıkma Havuç Suyu

Taze Sıkma