İkram İskender

İkram İskender

Çorbalar

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Süzme Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Kebaplar

Adana Kebap

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

İskender (Kuzu Şişten)

Garnitür ile

Beyti Kebap (Dana Şişten)

Garnitür ile

Beyti Kebap (Kuzu Şişten)

Garnitür ile

Tavuk Kanat (1 kg.)

Pilav, pide, garnitür ile

Urfa Kebap

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Sarma Beyti Kebap

Kebap, kaşar peyniri, tereyağı, yoğurt, sos

İskender Kebap (Kıymadan)

Kızartılmış pide, iskender kebap, sos, tereyağı, yoğurt

Domatesli Kebap

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Patlıcanlı Kebap

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Karışık Kebap

Adana kebap, domatesli kebap, kuzu çöp şiş, kuzu şiş, tavuk kanat, fındık lahmacun, fıstık pide, domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı

Izgaralar

Kuzu Çöp Şiş

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Kuzu Şiş

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Tavuk Pirzola

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Tavuk Şiş

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Tavuk Kanat

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Tavuk Bonfile

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Dana Çöp Şiş

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Izgara Köfte

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Soslu & Acılı Dana Şiş

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Kaşarlı Izgara Köfte

Domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı ile

Karışık Izgara Tavuk

Tavuk kanat, tavuk şiş, tavuk pirzola, tavuk bonfile, domates, biber, maydanoz, roka, soğan, bulgur pilavı

Karışık Izgara

Kuzu şiş, çöp şiş, kaşarlı köfte, tavuk pirzola, tavuk bonfile, fındık lahmacun, fındık kaşarlı pide

Fırın Ürünleri

Antep Lahmacun

Soğansız kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Kaşarlı Lahmacun

Kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak kaşar peyniri ile hazırlandığı bir yemektir.

Ceviz Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Karışık Pide

Kaşar peyniri, sucuk, kuşbaşı, kıyma

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et, kaşar peyniri

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuk, kaşar peyniri

Kıymalı Pide

Kıyma

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Etli Ekmek

İnce bir hamur üzerine kıyma, sebzeler ve baharatların eklenerek fırında pişirildiği bir yemektir.

Mevlana Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Dürümler

Adana Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Urfa Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Kuzu Çöp Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Dana Çöp Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Köfte Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Soslu & Acılı Dana Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Kaşarlı Adana Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Kaşarlı Urfa Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Kaşarlı Dana Çöp Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Kaşarlı Kuzu Çöp Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, marul

Yan Ürünler

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Kızartma

Çiğ Köfte (12 Sıkım)

Marul, limon ile

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Gavurdağı Salata

Domates, salatalık, soğan, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Tatlılar

Künefe

1 kişilik

Sütlaç

1 kişilik

Supangle

1 kişilik

Kazandibi

1 kişilik

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (0,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero Sugar (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe