İki D Bir Ye Kayseri Mutfağı

İki D Bir Ye Kayseri Mutfağı

Menüler

Yaprak Sarma & Mantı Menü

Etli Yaprak Sarma (Yarım) + Kayseri Mantısı + Turşu + Kutu İçecek

Çorbalar

Tarhana Çorbası

Ekmek ile

Anadolu Buğday Çorbası

Ana Yemekler

Etli Beyaz Lahana Sarma

250 gr. dana kıyma

Etli Yaprak Sarma

Yoğurt, özel sos. Günlük hazırlanır.

Etsiz Kuru Fasulye

Tereyağlı. Günlük hazırlanır.

Pastırmalı Kuru Fasulye

Günlük hazırlanır.

Pirinç Pilavı

Günlük hazırlanmaktadır.

Kayseri Yağlaması (Şebit Yağlaması)

Lavaş üzerinde soğan, domates, kıyma. Günlük hazırlanır.

Bohça Mantı

Günlük hazırlanır.

Çıtır Mantı

Günlük hazırlanır.

Kayseri Mantı

Günlük hazırlanır.

Tereyağlı Menemen

Tereyağı, domates, biber, yumurta

Kavurma (Dana)(100 gr)

100 gr. olarak servis edilmektedir.

Üçgen Mantı

Börekler

Peynirli Sigara Böreği (10 Adet)

(10 Adet)

Patatesli Sigara Böreği (10 Adet)

10 adet

Sucuklu Kaşar Peynirli Sigara Böreği (10 Adet)

10 Adet

Paçanga Böreği (3 Adet)

3 adet

Paçanga Böreği (4 Adet)

4 adet

El Açması Peynirli Börek (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Köfteler

Ev Köftesi

Pilav ile

Haşlama İçli Köfte (4 Adet)

(4 Adet)

Haşlama İçli Köfte (6 Adet)

(6 Adet)

Kızartma İçli Köfte (4 Adet)

(4 Adet)

Kızartma İçli Köfte (6 Adet)

(6 Adet)

Haşlama İçli Köfte (3 Adet)

3 adet

Kızartma İçli Köfte (3 adet)

3 adet

Kızartma İçli Köfte (2 Adet)

Kızartma

Haşlama İçli Köfte (2 Adet)

Haşlama

Kızartma İçli Köfte (5 Adet)

5 adet

Haşlama İçli Köfte (5 Adet)

5 adet

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

250 gr.

Kahvaltılık Ürünler

Keçi Tulum Peyniri (950 gr.)

950 gr.

Yağlı Sele Siyah Zeytin (700 gr.) (Cam Kavanoz)

Cam kavanoz

Yağlı Sele Siyah Zeytin (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Ezine Beyaz Peynir (Yarım Kalıp)

Tek kişilik

Tel Peynir (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Keçi Tulum Peyniri (450 gr.)

450 gr. olarak servis edilir.

Ev Yapımı Şeftali Reçeli (330 cc.)

Ev yapımı

Aperitifler

Turşu (1 Kişilik)

Tek kişilik

Acılı Arnavut Biberi Turşusu

Tek kişilik

Tava Yoğurdu (1 Kişilik)

1 Kişilik

Turşu

2 kişilik

Turşu (Cam Kavanoz) (660 cc.)

Cam kavanozda servis edilir.

Yoğurt (2 kişilik)

2 kişilik

Turşu (Cam Kavanoz)(1000 cc.)

Cam kavanozda servis edilir.

Köy Yoğurdu (Cam Kavanoz) (660 cc.)

Cam kavanoz ile servis edilir.

Köy Yoğurdu (Cam kavanoz)(1000 cc)

Cam kavanozda servis edilir.

Ev Yapımı Biber Turşusu (Acılı) (660 cc.)

Cam kavanozda servis edilir.

Ev Yapımı Karışık Turşu (Acılı) (660 cc)

Turşu

Ev Yapımı Karışık Turşu (Acılı) (5000 cc)

Turşu

Köy Yoğurdu (3 Kg)

Tek kişilik

Sütaş Tava Yoğurdu (1 kg.)

1 kg. olarak servis edilir.

Köy Yoğurdundan Ayran (3 L)

Tek kişilik

Köy Yoğurdundan Ayran (1 L)

Tek kişilik

Ev Yapımı Turşu Suyu (Acılı- 3 LT)

Kuruyemişler

Köy Cevizi (250 gr.)

İç ceviz

Fındık İçi (250 gr.)

250 gr.

Fındık İçi (500 gr.)

500 gr.

Köy Cevizi (500 gr.)

İç Ceviz

Sarı Leblebi (500 gr.)

500 gr. olarak servis edilir.

Yer Fıstığı (500 gr.)

500 gr. olarak servis edilir.

Hamur İşleri

Cevizli Taşfırın Kömbesi

Tek kişilik

Sivas Katmeri

Tek kişilik

Tereyağlı Sac Katmeri

Tek kişilik

Kıymalı Taş Fırın Pidesi (2 Parça)

Tek kişilik

Sivas Köy Ekmeği

Tek kişilik

Tam Buğday Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Paket Ürünler

Kuru Fasulye (1 kg.)

1 kg.

Antep & Hatay Acı Biber Salçası (1 kg.)

1 kg.

Antep & Hatay Domates Salçası (1 kg.)

1 kg.

Çorbalık Köy Buğdayı (1 kg.)

1 kg.

Yoğurttan Yayık Tereyağı (1 kg.)

1 kg.

Kayseri Eriştesi (1 kg.)

1 kg.

Kırmızı Mercimek (1 kg.)

1 kg.

Lüks Baldo Pirinç (1 kg.)

1 kg.

Sivas Eriştesi (750 gr.)

750 gr.

Kısırlık Köy Bulguru (1 kg.)

1 kg.

Pilavlık Bulgur (1 kg.)

1 kg.

Tokat Yaprağı (1 kg.)

1 kg.

Sarı Mercimek (1 kg)

1 kg.

Alıç Sirkesi (50 cl.)

Cam şişe

Elma Sirkesi (50 cl.)

Cam şişe

Ananas Sirkesi (50 cl.)

Cam şişe

Ev Yapımı Dut Pekmezi (330 cc.)

Ev yapımı

Antep - Hatay Tatlı Biber Salçası (1 kg.)

1 kg. olarak servis edilir.

Köy Nohutu (1 kg.)

1 kg. olarak servis edilir.

Patlatmalık Mısır (Ata Tohumu (500 gr.)

500 gr.

Yan Ürünler

Cacık

Günlük hazırlanmaktadır.

Çoban Salata

Sebzeler, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir salata çeşididir.

Komposto

Tek kişilik

Dondurmalar

Sade Maraş Dondurması (500 gr)

500 gr. olarak servis edilmektedir.

Çikolatalı Maraş Dondurması (500 gr)

500 gr. olarak servis edilmektedir.

Kavunlu Maraş Dondurması (500 gr)

500 gr. olarak servis edilmektedir.

Tatlılar

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Kazandibi

1 kişilik

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Soda (20 cl.)

Cam Şişe

Su (0,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Lipton Ice Tea Şeftali (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea Limon (33 cl.)

Kutu içecek

Yedigün (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite

Kiloluk Ürünler

Etli Beyaz Lahana Sarması (500 gr.)

500 gr.

Etli Beyaz Lahana Sarması (1 kg.)

1 kg.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Pişirilmiş) (500 gr.)

500 gr.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (Pişirilmiş) (1 kg.)

1 kg.

Etli Yaprak Sarma (Pişirilmiş) (500 gr.)

500 gr.

Etli Yaprak Sarma (Pişirilmiş) (1 kg.)

1 kg.

Kayseri Mantı (1 kg.)

1 kg.

Bohça Mantı (500 gr)

500 gr.

Kayseri Mantı (500 gr.)

500 gr.

Ev Köftesi (500 gr.)

500 gr.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (750 gr.)

750 gr.

Soslar

Karışık Sos (80 cc.)

Salçalı pul biberli acı sos

Salçalı Sos (80 cc.)

Paket

Pul Biberli Acı Sos (80 cc.)

Paket

Domates Sos (330 cc cam kavanoz)

Paket