Hülya'nın Mutfağı

Hülya'nın Mutfağı

Menüler

Sulu Köfte Menü

Sulu Köfte + Şehriyeli Pirinç Pilavı + Cacık

Etli Nohut Menü

Etli Nohut + Şehriyeli Pirinç Pilavı + Cacık

Kuru Fasulye Menü

Güveçte Etli Kuru Fasulye + Pirinç Pilavı + Cacık

Zeytinyağlı Taze Fasulye Menü

Zeytinyağlı Taze Fasulye + Şehriyeli Pirinç Pilavı + Cacık

Sulu Patates Yemeği Menü

Sulu Patates Yemeği+ Şehriyeli Pirinç Pilavı + Cacık

Çorbalar

Kesme Çorba

Sıcak servis edilir.

Köy Usulü Tarhana Çorbası

Sıcak servis edilir.

Ana Yemekler

Patlıcan Oturtma

Pirinç pilavı, cacık ile

Mantı

1 kişilik

Karnıyarık & Şehriyeli Pirinç Pilavı & Cacık

Şehriyeli pirinç pilavı ile

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı (250 gr.)

Tereyağlı

Börekler

Kıymalı Çi Börek

Kıyma, soğan ve baharat karışımının açılmış yufkaya konulup yağda kızartılmasıyla yapılan bir börek çeşididir.

Sigara Böreği (Peynirli) (5 Adet)

Günlük hazırlanır.

Mezeler

Etli Kuru Dolma (250 gr.)

Mardin usulü dana et parçaları, pirinç, karabiber, pul biber, soğan, maydanoz, sivri biber, domates, Antalya köy salçası, sumak, sıvı yağ

Mercimek Köftesi (7 Adet)

İnce bulgur, kırmızı mercimek, kırmızı toz biber, kimyon, kuru soğan, zeytinyağı, köy salçası, yeşil soğan, maydanoz

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (250 gr.)

Tokat yaprağı, pirinç, karabiber, nane, kaya tuzu, kuru soğan, Antalya köy salçası, biber, domates, yenibahar, sarımsak, sumak

Lahana Sarması (250 gr.)

Dana kıyma, karabiber, sarımsak, nane, Antalya köy salçası, tereyağı, sıvı yağ

Humus (250 gr.)

Nohut, tahin, limon, sarımsak, kimyon, tuz, zeytinyağı, kırmızı toz biber, sumak, maydanoz

Fellah Köftesi

Domates soslu, sarımsaklı

Kısır (250 gr.)

250 gr. servis edilmektedir.

Patatesli Çi Börek (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Havuç Tarator (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Patates Salatası (250 gr.)

250 gr.

Makarna Salatası (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Tatlılar

Fırın Sütlaç

Pirinç, süt, şeker gibi malzemelerin birleşimiyle yapılan hafif puding kıvamında bir tatlıdır.

Cookie Pasta

Tek kişilik

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Avşar Karadutlu Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe