Hira Kebap

Hira Kebap

İçli Köfteler

İçli Köfte (3 Adet)

3 adet olarak servis edilir.

İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan, baharatlar ve diğer malzemelerle hazırlanan bir yemektir.

Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Yarım ekmek, limon ile

Mercimek Çorbası

Yarım ekmek, limon ile

Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Beyran Çorbası

Ekmek ile

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

Yağlı Katmerler

Yağlı Ispanaklı Kaşarlı Katmer

Ispanak, kaşar peyniri

Yağlı Sucuklu Kaşarlı Katmer

Sucuk, kaşar peyniri

Yağlı Patatesli Kaşarlı Katmer

Patates, kaşar peyniri

Yağlı Sade Katmer

(Günlük hazırlanmaktadır.)

Yağlı Kaşarlı Katmer

Kaşar peyniri

Yağlı Kavurmalı Kaşarlı Katmer

Kavurma, kaşar peyniri

Fırın Ürünleri

Antep Lahmacun

Soğansız

Soğanlı Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Soğanlı Kaşarlı Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Kaşarlı Lahmacun

Kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak kaşar peyniri ile hazırlandığı bir yemektir.

Malatya Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kıymalı Pide

Kıyma

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et, kaşar peyniri

Sucuklu Pide

Sucuk

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuk, kaşar peyniri

Etli Ekmek

İnce bir hamur üzerine kıyma, sebzeler ve baharatların eklenerek fırında pişirildiği bir yemektir.

Karışık Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Kavurmalı Pide

Kavurma

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Çıtır Karışık Special Pide

Kuşbaşı, kavurma, sucuk, kaşar peyniri

Kaşarlı Mantarlı Pide

Kaşar peyniri, mantar

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Pastırma, kaşar peyniri

Ispanaklı Pide

Ispanak

Ispanaklı Kaşarlı Pide

Ispanak, kaşar peyniri

Patatesli Pide

Patates

Patatesli Kaşarlı Pide

Patates, kaşar peyniri

Alaturka Pide

Kaşar peyniri, ıspanak, kavurma

Bıçak Arası Pide

Çıtır ince hamurlu pide

Malatya Kaşarlı Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Vejetaryen Pide

Kaşar peyniri, domates, biber

Izgaralar & Kebaplar

Adana Kebap

140 gr. Adana kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Urfa Kebap

140 gr. Urfa kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Et Şiş

160 gr. et şiş. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Tavuk Şiş

260 gr. tavuk şiş. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Tavuk Kanat

350 gr. tavuk kanat. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Domatesli Kebap

140 gr. domatesli kebap. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Patlıcan Kebabı

140 gr. patlıcan kebabı. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Soğan Kebabı

140 gr. soğan kebabı. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Sarma Beyti Kebabı

(150 gr. sarma beyti) Lavaşa sarılı, yoğurtlu, soslu. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Karışık Kebap

Adana kebap, Urfa kebap, tavuk şiş, tavuk kanat. Közlenmiş domates, közlenmiş biber, bulgur pilavı, sumaklı soğan ile

Köz Kebap

Domates, biber, tereyağı, özel sos, isteğe göre soğan

Izgara Kanat (1 kg.)

Pişirilmiş

Izgara Kanat (500 gr.)

Günlük hazırlanmaktadır.

Et Dönerler

Pilav Üstü Et Döner

(140 gr.)

İskender (Et Dönerden)

(140 gr.)

Tombik Ekmek Arası Et Döner

(80 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Kaşar Peynirli Et Döner Dürüm

(90 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Et Döner Dürüm

(80 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Yarım Ekmek Arası Et Döner

(80 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

3/4 Ekmek Arası Et Döner

(90 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Tam Ekmek Arası Et Döner

(120 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Tavuk Dönerler

Pilav Üstü Tavuk Döner

(150 gr.)

İskender (Tavuk Dönerden)

(150 gr.)

Tombik Ekmek Arası Tavuk Döner

(80 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Kaşar Peynirli Tavuk Döner Dürüm

(100 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Tavuk Döner Dürüm

(100 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Yarım Ekmek Arası Tavuk Döner

(80 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

3/4 Ekmek Arası Tavuk Döner

(100 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Tam Ekmek Arası Tavuk Döner

(120 gr.) Domates, yeşillik, patates kızartması

Dürümler

Adana Dürüm

110 gr. Adana kebap. Domates, soğan, maydanoz. Ezme ile

Urfa Dürüm

110 gr. Urfa kebap. Domates, soğan, maydanoz. Ezme ile

Tavuk Şiş Dürüm

150 gr. tavuk şiş. Domates, soğan, maydanoz. Ezme ile

Et Şiş Dürüm

130 gr. et şiş. Domates, soğan, maydanoz. Ezme ile

Lahmacun Arası Adana Dürüm

Lahmacun arasına Adana kebap

Yan Ürünler

Ketçap

Paket

Lavaş

Adet olarak servis edilir.

Mayonez

Adet olarak servis edilir.

Tırnak Pide

Adet olarak servis edilir.

Salatalar

Çoban Salata

İsteğe göre soğan

Ezme Salata

Domates, salatalık, biber, soğan, maydanoz ve baharatlarla hazırlanan bir salatadır.

Tatlılar

Sütlaç

1 kişilik

Antep Katmer Tatlısı

1 kişilik

Eker Kazandibi (150 gr.)

1 kişilik

Eker Tavukgöğsü (150 gr.)

1 kişilik

Eker Supangle (150 gr.)

1 kişilik

Eker Profiterol (150 gr.)

1 kişilik

Antep Dolama

1 kişilik

Antep Fıstıklı İrmik Helvası

Tek kişilik

Suffle

Tek kişilik

Dondurmalar

Magnum Yaban Mersini & Cookie (35 ml.)

Paket

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (25 cl.)

Pet şişe

Ayran (20 cl.)

Küçük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Büyük

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (2,5 L.)

Pet şişe