Haz Kebap

Haz Kebap

Başlangıçlar

Ezogelin Çorbası

Kemik suyundan yapılmaktadır.

Süryani Usulü Haşlama İçli Köfte (Adet)

Süzme yoğurt, özel sos ile

Bulgur Pilavı

Tereyağı, çeşnili

Patlıcan Söğürme

Közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber

Kebaplar & Izgaralar

Kuzu Şiş Kestane

Acılı ezme, sumaklı soğan ile

Tavuk Şiş

Acılı ezme, sumaklı soğan ile

Ciğer Şiş

Sumaklı soğan, maydanoz, nane ile

Haz Kebap

Zırhlanmış kuzu eti, kuyruk yağı. Acılı ezme, sumaklı soğan ile

Çöp Şiş Leblebi

Acılı ezme, sumaklı soğan ile

Haz Çıtır Kanat

7 adet olarak servis edilir.

Lahmacunlar

Tabak Altı Lahmacun (22 cm.)

Sumaklı soğan, maydanoz, turp, nane ile

Urfa Lahmacun (32 cm.)

Odun ateşinde pişirilmektedir. Sumaklı soğan, maydanoz, turp, nane ile

Dürümler

Ciğer Şiş Dürüm

İsteğe göre nane, soğan, maydanoz. Ezme salata ile

Çöp Şiş Dürüm

İsteğe göre domates, soğan, maydanoz. Ezme salata ile

Kuzu Şiş Dürüm

İsteğe göre domates, soğan, maydanoz. Ezme salata ile

Tavuk Şiş Dürüm

İsteğe göre domates, soğan, maydanoz. Ezme salata ile

Haz Kebap Dürüm

Zırhlanmış kuzu eti, kuyruk yağı, isteğe göre domates, soğan, maydanoz. Ezme salata ile

Salatalar

Haz Salata

Domates, salatalık, göbek marul, kırmızılahana, isot, nar ekşisi, zeytinyağı

Tablacı Salatası

Domates, maydanoz, soğan, sumak, toz biber, zeytinyağı

Tatlılar

Fırın Katmer

Odun ateşinde pişirilmektedir.

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fruko (33 cl.)

Gazlı içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Özerhisar Ayran (24,5 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Erikli Su (33 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Ankara Çubuk Turşu Suyu

Lahana, havuç, salatalık, biber

Diğer_Ürünler

Ankara Çubuk Turşusu

Salatalık Turşusu