Hatay Gözleme Evi

Hatay Gözleme Evi

Günlük Yemekler

Karnıyarık

Günlük hazırlanmaktadır.

Gözlemeler & Sıkmalar

Ispanaklı Gözleme

Ispanak

Peynirli Sıkma

İnek peyniri, maydanoz

Kaşarlı Sıkma

Kaşar peyniri

Patatesli Sıkma

Patates, tatlı pul biber, soğan, tuz, yeşil reyhan

Kaşarlı Gözleme

Kaşar peyniri

Kaşarlı Sucuklu Yumurtalı Gözleme

Kaşar peyniri, sucuk, yumurta

Sucuklu Kaşarlı Gözleme

Kaşar peyniri, sucuk

Special Gözleme

Yeşil biber, soğan, domates, kasap sucuk, taze kaşar peyniri

Yumurtalı Kaşarlı Gözleme

Yumurta, kaşar peyniri

Ispanaklı Kaşarlı Gözleme

Ispanak, kaşar peyniri

Peynirli Gözleme

Peynir

Peynirli Yumurtalı Gözleme

Peynir, yumurta

Çikolatalı Gözleme

Çikolata

Patatesli Kaşarlı Gözleme

Kaşar peyniri, patates, soğan, sıvı yağ, tatlı pul biber, tatlı toz biber

Patatesli Gözleme

Patates, soğan, sıvı yağ, tatlı pul biber, tatlı toz biber, tuz isteğe göre yeşil reyhan (fesleğen)

Kavurmalı Gözleme

Kavurma, kaşar peyniri

Biberli Ekmek

Tek kişilik

Mantarlı Kaşarlı Gözleme

Kültür mantarı, taze kaşar peyniri, tuz

Kahvaltılıklar

Menemen

Domates, yumurta

Kahvaltı Tabağı

Peynir çeşitleri, zeytin, bal, yayık tereyağı, çilek reçeli, çeşnili çökelek, tuzlu yoğurt, domates, salatalık, seçeceğiniz yumurta, tırnak pide ile

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (150 gr.)

150 gr.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (250 gr.)

250 gr.

Kiloluk Zeytinyağlılar

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (500 gr.)

500 gr.

Zeytinyağlı Yaprak Sarması (1 kg.)

1 kg.

Mantılar

Mantı

İsteğe göre yoğurt, sos ile

Yan Ürünler

Cacık

İsteğe göre nane, sarımsak

Köy Yoğurdu

Tek kişilik

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Pirinç Pilavı

1 kişilik

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Söğüş Tabağı

Domates, salatalık, peynir, siyah zeytin

Tatlılar

Tahinli Kıtır Kabak Tatlısı

Tek kişilik

Hatay Kömbe Kurabiyes (200 gr.)

Tek kişilik

İçecekler

Ev Yapımı Ayran (25 cl.)

Küçük boy

Ev Yapımı Ayran (50 cl.)

Büyük boy

Ev Yapımı Ayran (1 L.)

Pet şişe

Karadut Suyu (1 L.)

Ev yapımı

Karadut Meyve Suyu (50 cl.)

Ev yapımı

Karadut Suyu (25 cl.)

Ev yapımı

Didi Şeftali (50 cl.)

Kutu içecek

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Limonlu Soda (20 cl.)

Cam şişe