Ezza Bakery&Eatery

Ezza Bakery&Eatery

  • Meze
  • Pastane & Fırın
  • +90 542 488 4108
  • Şakacı Sk. Şakacı sok. Terra Dorra apt. No:86/96 A blok Kadıköy İstanbul

Ekmekler

Ekşi Mayalı Artizan Köy Ekmeği (950 gr.)

Ekşi Mayalı Artizan Köy Ekmeği (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, içme suyu, deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Ekşi Mayalı Artizan Köy Ekmeği (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, içme suyu, deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, ceviz, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, ceviz, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Zeytinli & Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Zeytinli & Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya,kekik, pul biber, zeytin, içme suyu, deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Zeytinli & Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya,kekik, pul biber, zeytin, içme suyu, deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
İncirli Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İncirli Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, ceviz, kuru incir, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

İncirli Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, ceviz, kuru incir, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Yaban Mersinli & Fındıklı Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Yaban Mersinli & Fındıklı Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, fındık, yaban mersini, içme suyu & deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. (Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta veya buzlukta 1 ay saklayıp fırında veya tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.)

Yaban Mersinli & Fındıklı Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, fındık, yaban mersini, içme suyu & deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. (Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta veya buzlukta 1 ay saklayıp fırında veya tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.)
Cheddarlı Jalapenolu Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Cheddarlı Jalapenolu Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, cheddar peyniri, jalepano turşu, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Cheddarlı Jalapenolu Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, buğday unu, ekşi maya, cheddar peyniri, jalepano turşu, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Çekirdekli & Tahıllı Çavdar Ekmeği Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Çekirdekli & Tahıllı Çavdar Ekmeği Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Çavdar unu, ekşi maya, malt şurubu, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, mavi haşhaş, susam, keten tohumu, içme suyu & deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. (Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta veya buzlukta 1 ay saklayıp fırında veya tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.)

Çekirdekli & Tahıllı Çavdar Ekmeği Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Çavdar unu, ekşi maya, malt şurubu, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, mavi haşhaş, susam, keten tohumu, içme suyu & deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. (Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta veya buzlukta 1 ay saklayıp fırında veya tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.)
Ekşi Mayalı Patatesli Soğanlı Focaccia

Ekşi Mayalı Patatesli Soğanlı Focaccia

Buğday unu, ekşi maya, sarımsak, soğan, taze biberiye, patates, zeytinyağı, içme suyu, maldon tuzuyla 48 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır.

Ekşi Mayalı Patatesli Soğanlı Focaccia

Buğday unu, ekşi maya, sarımsak, soğan, taze biberiye, patates, zeytinyağı, içme suyu, maldon tuzuyla 48 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır.
Ekşi Mayalı Artizan Tam Buğday Ekmeği (950 gr.)

Ekşi Mayalı Artizan Tam Buğday Ekmeği (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, ekşi maya, içme suyu, deniz tuzu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Ekşi Mayalı Artizan Tam Buğday Ekmeği (950 gr.)

İçindekiler: Tam buğday unu, ekşi maya, içme suyu, deniz tuzu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Ekşi Mayalı Artizan Karabuğday Ekmeği (950Gr)

Ekşi Mayalı Artizan Karabuğday Ekmeği (950Gr)

İçindekiler: Karabuğday unu, ekşi maya, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, keten tohumu, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Ekşi Mayalı Artizan Karabuğday Ekmeği (950Gr)

İçindekiler: Karabuğday unu, ekşi maya, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, keten tohumu, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Ekşi Mayalı Artizan Siyez Ekmeği (950Gr)

Ekşi Mayalı Artizan Siyez Ekmeği (950Gr)

İçindekiler: Siyez unu, ekşi maya, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.

Ekşi Mayalı Artizan Siyez Ekmeği (950Gr)

İçindekiler: Siyez unu, ekşi maya, içme suyu ve deniz tuzuyla 72 saatte soğuk fermentasyon yöntemiyle hazırlanır. Kendi kağıdının üzerine bir poşet geçirerek hava almayacak şekilde; dışarıda 3 gün, buzdolabında 1 hafta ya da buzlukta 1 ay saklayıp fırında ya da tost makinesinde ısıtarak aynı tazeliğe kavuşturabilirsiniz.
Tahıllı Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Tahıllı Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Buğday unu, tam buğday unu, ekşi maya, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, keten tohumu, susam, içme suyu, deniz tuzu

Tahıllı Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Buğday unu, tam buğday unu, ekşi maya, kabak çekirdeği, ay çekirdeği, keten tohumu, susam, içme suyu, deniz tuzu
Tulumlu & Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

Tulumlu & Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

950 gr.

Tulumlu & Cevizli Ekşi Mayalı Artizan Ekmek (950 gr.)

950 gr.

Sandviçler

Cheddarlı & Hindi Fümeli Kruvasan Sandviç

Cheddarlı & Hindi Fümeli Kruvasan Sandviç

Kruvasan arasına hindi füme, cheddar peyniri, labne, roka ve hardal sos ile

Cheddarlı & Hindi Fümeli Kruvasan Sandviç

Kruvasan arasına hindi füme, cheddar peyniri, labne, roka ve hardal sos ile
New York Antrikot Sandviç

New York Antrikot Sandviç

New York Roll Kruvasan arasına Antrikot füme et, ezza ranch sos, kıvırcık. taze soğan. kornişon turşu, ve traş eski kaşar. Alerjen: Yumurta içerir.

New York Antrikot Sandviç

New York Roll Kruvasan arasına Antrikot füme et, ezza ranch sos, kıvırcık. taze soğan. kornişon turşu, ve traş eski kaşar. Alerjen: Yumurta içerir.

Fırın Ürünleri

Paskalya (400 gr.)

Paskalya (400 gr.)

İçindekiler: Buğday unu, süt, maya, yumurta, şeker, mahlep ve badem.

Paskalya (400 gr.)

İçindekiler: Buğday unu, süt, maya, yumurta, şeker, mahlep ve badem.
Pırasalı&Mantarlı Banyolu Börek

Pırasalı&Mantarlı Banyolu Börek

Anne açması yufka içerine pırasalı ve mantarlı börek dolgusu. Üzerinde çörekotu ve susam. Adet olarak servis edilmektedir.

Pırasalı&Mantarlı Banyolu Börek

Anne açması yufka içerine pırasalı ve mantarlı börek dolgusu. Üzerinde çörekotu ve susam. Adet olarak servis edilmektedir.
Otlu&Peynirli Banyolu Börek

Otlu&Peynirli Banyolu Börek

Anne açması yufka içerine taze otlu ve peynir dolgusu. Üzerinde çörekotu ve susam. Adet olarak servis edilmektedir.

Otlu&Peynirli Banyolu Börek

Anne açması yufka içerine taze otlu ve peynir dolgusu. Üzerinde çörekotu ve susam. Adet olarak servis edilmektedir.

Kruvasanlar

Sade Kruvasan

Sade Kruvasan

Tereyağlı Fransız çöreği. (Adet olarak servis edilir.)

Sade Kruvasan

Tereyağlı Fransız çöreği. (Adet olarak servis edilir.)
Pain au Chocolat

Pain au Chocolat

Tereyağlı kruvasan hamuru içerisine; triple callebaut bitter çikolata

Pain au Chocolat

Tereyağlı kruvasan hamuru içerisine; triple callebaut bitter çikolata
Bademli Kruvasan

Bademli Kruvasan

Tereyağlı kruvasan arasına; badem frangipane dolgusu. Üzerine; file badem, pudra şekeri. (Adet olarak servis edilir.)

Bademli Kruvasan

Tereyağlı kruvasan arasına; badem frangipane dolgusu. Üzerine; file badem, pudra şekeri. (Adet olarak servis edilir.)
Üç Peynirli Haşhaşlı Kruvasan

Üç Peynirli Haşhaşlı Kruvasan

Adet olarak servis edilir.

Üç Peynirli Haşhaşlı Kruvasan

Adet olarak servis edilir.
Espresso Küp Kruvasan

Espresso Küp Kruvasan

Tereyağlı küp kruvasan içerisine; espressolu pastacı kreması dolgusu. Üzerinde kakao ve kahve çekirdekleri. Adet olarak servis edilir.

Espresso Küp Kruvasan

Tereyağlı küp kruvasan içerisine; espressolu pastacı kreması dolgusu. Üzerinde kakao ve kahve çekirdekleri. Adet olarak servis edilir.
Limonlu Orman Meyveli Cruffin

Limonlu Orman Meyveli Cruffin

Tereyağlı cruffin kruvasan içerisine; limon curd, orman meyvesi sosu dolgusu. Adet olarak servis edilir.

Limonlu Orman Meyveli Cruffin

Tereyağlı cruffin kruvasan içerisine; limon curd, orman meyvesi sosu dolgusu. Adet olarak servis edilir.
Ispanaklı Beşamel Soslu Rulo Kruvasan

Ispanaklı Beşamel Soslu Rulo Kruvasan

Tereyağlı kruvasan hamuru içerisine; ıspanak, peynir, beşamel sos, üzerine kaşar peyniri

Ispanaklı Beşamel Soslu Rulo Kruvasan

Tereyağlı kruvasan hamuru içerisine; ıspanak, peynir, beşamel sos, üzerine kaşar peyniri
Sosisli Cheddar Peynirli Kruvasan

Sosisli Cheddar Peynirli Kruvasan

Dana sosis, hardal, peynir kreması. Adet olarak servis edilir.

Sosisli Cheddar Peynirli Kruvasan

Dana sosis, hardal, peynir kreması. Adet olarak servis edilir.

Kurabiyeler

Tahinli Kurabiye (250 gr.)

Tahinli Kurabiye (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Tahinli Kurabiye (250 gr.)

250 gr. olarak servis edilir.

Sıcak İçecekler

Chai Tea Tiger

Chai Tea Tiger

David Rio'nun imzası olan ve ödüllü bu çayı, tarçın, kakule ve karanfil gibi birinci sınıf baharatlar ile siyah çayın zengin aromasının harmanlandığı kremsi bir karışımıdır. Yıldız anason ve tarçın ile servis edilir.

Chai Tea Tiger

David Rio'nun imzası olan ve ödüllü bu çayı, tarçın, kakule ve karanfil gibi birinci sınıf baharatlar ile siyah çayın zengin aromasının harmanlandığı kremsi bir karışımıdır. Yıldız anason ve tarçın ile servis edilir.

Sıcak Kahveler

Cappuccino

Cappuccino

Espresso, buharda ısıtılmış süt, süt köpüğü

Cappuccino

Espresso, buharda ısıtılmış süt, süt köpüğü
Latte

Latte

Espresso, buharda ısıtılmış süt, süt köpüğü

Latte

Espresso, buharda ısıtılmış süt, süt köpüğü
Espresso

Espresso

Sıcak servis edilir.

Espresso

Sıcak servis edilir.
Double Türk Kahvesi

Double Türk Kahvesi

Türk usulü

Double Türk Kahvesi

Türk usulü
Türk Kahvesi

Türk Kahvesi

Sıcak servis edilir.

Türk Kahvesi

Sıcak servis edilir.
Double Espresso

Double Espresso

Sıcak servis edilir. 60 ml.

Double Espresso

Sıcak servis edilir. 60 ml.
Americano

Americano

Sıcak servis edilir.

Americano

Sıcak servis edilir.
Cortado

Cortado

Sıcak servis edilir.

Cortado

Sıcak servis edilir.
Flat White

Flat White

Sıcak servis edilir.

Flat White

Sıcak servis edilir.

Soğuk Kahveler

Iced Latte

Iced Latte

Soğuk olarak servis edilir.

Iced Latte

Soğuk olarak servis edilir.
Iced Americano

Iced Americano

Soğuk servis edilir.

Iced Americano

Soğuk servis edilir.

QRDOS.com

Ezza Bakery&Eatery

+90 542 488 4108

Kadıköy  ·  İstanbul

Düzenleme önerin   ·   Bu işletmenin sahibi misiniz?

Bu sayfayı görüntüleyerek Kullanım Koşulları, Cookie Politikası, Gizlilik Politikası ve İçerik Koşullarını kabul etmiş oluyorsunuz. Tüm ticari markalar ilgili sahiplerin mülkiyetidir.