Eyüp Usta Ocakbaşı

Eyüp Usta Ocakbaşı

Çorbalar

Süzme Mercimek Çorbası

İlikli kemik, haşlanmış kırmızı yaprak mercimek, tereyağı. Özel sos, limon, ekmek, salatalık turşusu

Kebaplar & Izgaralar

Urfa Kebap

Adana usulü acısız zırh kıyması. Taze çoban salatası, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, lavaş, çiğ köfte, turşu ile

Adana Kebap

Adana usulü acılı zırh kıyması. Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, biber, salatalık turşusu ile

Çöp Şiş

Eyüp ustanın özel terbiye edilmiş kuzu but. Taze çoban salatası, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, turşu ile

Tavuk Şiş

Özel terbiye edilmiş tavuk göğsü, taze çoban salatası, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, turşu ile

Tavuk Kanat

Karışık tavuk kanat. Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, biber turşusu, salatalık turşusu ile

Eyüp Usta Karışık Kebap (1 Kişilik)

Adana kebap, tavuk, ciğer, çöp şiş. Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, biber, salatalık turşusu ile

Çıtır Kelebek

Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, biber turşusu ile

Tavuk Kelebek

Salata, közlenmiş biber, domates, çiğ köfte ile

Dürümler

Urfa Dürüm

Özel hazırlanmış Adana usulü acısız zırh kıyması, sumaklı soğan, domates, maydanoz. Biber, salatalık turşusu, çiğ köfte ile

Adana Dürüm

Adana usulü acılı zırh kıyması, sumaklı soğan, domates, maydanoz. Biber, salatalık turşusu, çiğ köfte ile

Çöp Şiş Dürüm

Kuzu butu, sumaklı soğan, domates, maydanoz. Biber, salatalık turşusu ile

Tavuk Şiş Dürüm

Eyüp usta'nın özel terbiye edilmiş tavuk göğsü, sumaklı soğan, domates, maydanoz. Biber, salatalık turşusu ile

Kuzu Yürek Şiş Dürüm

Baharatlanmış kuzu yüreği. Sumaklı soğan, domates, maydanoz, biber & salatalık turşusu ile

Yan Ürünler

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Dana zırh kıyması, kuş üzümü, kuru soğan, simit bulgur, kimyon, renkli biber

Salatalar

Çoban Salata

Soğan, domates, biber, isteğe göre soğan, zenginleştirilmiş sebzeler

İçecekler

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy Karışık (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (28 cl.)

Büyük boy

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Kiloluk Kebaplar & Izgaralar (Pişirilmiş)

Tavuk Şiş (1 kg.) (2-3 Kişilik)

Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, biber turşusu, salatalık turşusu ile

Tavuk Kanat (1 kg.) (2-3 Kişilik)

Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, çiğ köfte, lavaş, biber, salatalık turşusu ile

Adana Kebap (1 kg.) (4-5 Kişilik)

Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, biber, turşusu, salatalık turşusu ile (10 şiş)

Çıtır Tavuk (2-3 Kişilik)

Çoban salata, bulgur pilavı, közlenmiş domates, biber, çiğ köfte, lavaş, biber turşusu, salatalık turşusu ile