Erdem Usta Karadeniz Sofrası

Erdem Usta Karadeniz Sofrası

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kırmızı mercimek, sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bir çorbadır.

Ana Yemekler

Dana Kaburga

Günlük hazırlanır.

İspir Fasulyesi

Günlük hazırlanır.

Dana Kavurma

Günlük hazırlanır.

Kuzu İncik Haşlama

Günlük hazırlanır.

Et Sote

Kuşbaşı et ve sebzelerin doğranarak yüksek ateşte pişirildiği bir yemektir.

Fırın Köfte

Günlük hazırlanır.

Tavuklu Yemekler

Fırında Tavuk (Kemiksiz Kalça But)

Günlük hazırlanır.

Pideler

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri ve pastırma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kavurmalı Pide

Kavurma ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kaşarlı Sucuklu Pide

Rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuk ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma ve kaşar peyniri ile hazırlanan bir pide çeşididir.

Peynirli Tereyağlı Pide

Tereyağı, peynir

Pilavlar

Bulgur Pilavı

İnce bulgurun suyla pişirilerek hazırlandığı bir pilav çeşididir.

Pirinç Pilavı

Pirinçlerin yağ ile kavrulup su eklenerek pişirilmesiyle elde edilen yemektir.

Yan Ürünler

Cacık

Yoğurdun içerisine doğranmış salatalık, nane, sarımsak ve tuz eklenerek yapılan meze çeşididir.

Kepekli Ekmek

Adet olarak servis edilmektedir.

Somun Ekmek

Adet olarak servis edilmektedir.

Çavdar Ekmeği

Adet olarak servis edilmektedir.

Yoğurt

Adet olarak servis edilmektedir.

Tatlılar

Fırın Sütlaç

1 kişilik

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (30 cl.)

Büyük

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero Sugar (1 L.)

Pet şişe

Sprite (1 L.)

Pet şişe

Pepsi (1 L..)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe