Emirhan İşkembe & Ciğer Dünyası

Emirhan İşkembe & Ciğer Dünyası

Menüler

3'lü Kıymalı Pide Menü

3 Adet Kıymalı Pide + İçecek (1 L.)

10'lu Lahmacun Menü

10 Adet Lahmacun (Lütfen acı seçiminizi sipariş notu kısmında belirtiniz.) + Coca-Cola (1 L.)

3'lü Ciğer Dürüm Menü

3 Adet Ciğer Dürüm + Ayran (1,5 L.)

4'lü Döner Dürüm Menü

4 Adet Döner Dürüm + Acılı Ezme + Haydari + İçecek (1 L.)

3'lü Adana Dürüm Menü

3 Adet Adana Dürüm + Acılı Ezme + Haydari İçecek (1 L.)

3'lü Et Döner Dürüm Menü

3 Adet Et Döner Dürüm (Acılı ezme, haydari ile) + İçecek (1 L.)

Pilav Üstü Menü

Pilav Üstü Tavuk Döner (100 gr.) + Çoban Salata + Coca-Cola (33 cl.)

Çorbalar

Ezogelin Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Mercimek Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

İşkembe Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Tuzlama Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Damar Tuzlama Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Şırdan Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Kelle Paça Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Çürük Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Ayak Paça Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Beyin Paça Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Dil Paça Çorbası

Limon, acı biber turşusu, salatalık turşusu, roka, ekmek ile

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

Ciğerler

Ciğer

Tek kişilik

Yaprak Ciğer

Tek kişilik

Arnavutciğeri

Tek kişilik

Ciğer Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Kebaplar

Adana Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Urfa Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Domatesli Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Patlıcanlı Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Sarma Beyti Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Alinazik Kebap (Et Şişten)

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Yoğurtlu Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Babagannuş Kebap

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Karışık Kebap

Adana kebap, domatesli kebap, tavuk şiş, tavuk kanat, kuzu şiş, fındık lahmacun, kaşarlı fındık pide. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Vali Kebabı (2 Kişilik)

Adana kebap, domatesli kebap, tavuk şiş, tavuk kanat, kuzu şiş, fındık lahmacun, kaşarlı fındık pide. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Izgaralar

Tavuk Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Tavuk Kanat

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Tavuk Pirzola

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Tavuk Bonfile

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Kuzu Pirzola

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Kuzu Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Çöp Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Izgara Köfte

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Ciğer Şiş

Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan, acılı ezme, soğuk patlıcanlı yoğurt ile

Kokoreçler

Kokoreç

Sumaklı soğan, roka, maydanoz, domates ile

Halka Kokoreç

Sumaklı soğan, roka, maydanoz, domates ile

Kokoreç Dürüm

Roka, maydanoz, domates, isteğe göre sumaklı soğan

Yarım Ekmek Arası Kokoreç

Roka, maydanoz, domates, isteğe göre sumaklı soğan

Kaşarlı Kokoreç Dürüm

Kaşar peyniri, kokoreç, domates, biber

Et Dönerler

Tereyağlı İskender (Et Dönerden)

Tereyağı

Yaprak Et Döner

Tek kişilik

Et Döner (150 gr.)

150 gr.

Et Döner (200 gr.)

200 gr.

Yarım Ekmek Arası Et Döner (100 gr.)

100 r.

Tombik Ekmeğe Et Döner (100 gr.)

100 gr.

Et Döner (1 kg.)

(Pişirilmiş)

Et Döner Dürüm (100 gr.)

100 gr

Et Döner (500 gr.)

(Pişirilmiş)

Pilav Üstü Et Döner (120 gr.)

120 gr.

Yarım Ekmek Arası Et Döner

Domates, soğan

Tombik Ekmeğe Et Döner

Domates, soğan

Tam Ekmek Arası Et Döner

Domates, soğan

Et Döner Dürüm

Domates, soğan

Fırın Ürünleri

Lahmacun (3 Adet)

3 adet

Bıçak Arası Pide

İnce kıyım et, domates, biber, baharat

Etli Ekmek (Açık)

Bıçak kıyması

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et, kaşar peyniri

Kavurma Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Kıymalı Kaşar Peynirli Pide

Kıyma, kaşar peyniri

Fırında Et Dönerli Kaşarlı Pide

Et döner, kaşar peyniri

Özel Lahmacun

(Soğansız)

Kaşarlı Lahmacun

Kaşar peyniri

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir.

Kıymalı Pide

Kıyma

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kaşarlı Sucuklu Pide

Sucuk, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et

Karışık Pide

Kıyma, kuşbaşı, kaşar peyniri, sucuk

Kavurmalı Pide

Kavurma

Pizza (1 - 2 Kişilik)

Kaşar peyniri, kavurma, sucuk, domates, biber, zeytin

4'lü Lahmacun

4 adet lahmacun, yeşillik, ezme, yoğurt ile

Lahmacun (7 Adet)

7 adet

Lahmacun (15 Adet )

15 adet olarak servis edilmektedir.

Lahmacun (8 Adet)

8 adet

Dürümler

Adana Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Urfa Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Çöp Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Kuzu Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Ciğer Şiş Dürüm

Domates, maydanoz, isteğe göre soğan

Diğer Lezzetler

Sac Tava

Tek kişilik

Çoban Kavurma

1 kişilik

Tavuk Sac Tava

1 kişilik

Et Sote

1 kişilik

Tandır Kelle (Yarım)

1 kişilik

Tandır Kelle (Tam)

1 kişilik

Dil Söğüş

1 kişilik

Yan Ürünler

Kızartma İçli Köfte

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Cacık

Yoğurt, salatalık

Yoğurt

1 kişilik

Çiğ Köfte (Etsiz)

Etsiz

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Göbek Salata

1 kişilik

Gavurdağı Salata

1 kişilik

Ezme Salata

1 kişilik

Tatlılar

Künefe

1 kişilik

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Kemalpaşa Tatlısı

1 kişilik

İrmik Helvası

1 kişilik

Zerde Tatlısı

1 kişilik

Katmer

1 kişilik

Kabak Tatlısı

1 kişilik

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Ayran (20 cl.)

Küçük

Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (33 cl.)

Pet şişe

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Turnip Şalgam Suyu (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (2,5 L.)

Pet şişe

Fanta (2,5 L.)

Pet şişe

Kiloluk Ürünler

Tavuk Kanat (1 kg.) (Pişirilmiş)

(Belirtilen gramaj bilgisi ürünün çiğ halinin gramajıdır.)

Izgara Köfte (1 kg.) (Pişirilmiş)

(Belirtilen gramaj bilgisi ürünün çiğ halinin gramajıdır.)

Tavuk Bonfile (1 kg.) (Pişirilmiş)

Pirinç pilavı, ekmek, patlıcanlı yoğurt, acılı ezme, salata, pişmiş domates, pişmiş biber ile (Belirtilen gramaj bilgisi ürünün çiğ halinin gramajıdır.)

Tavuk Baget (1 kg.) (Pişirilmiş)

(Belirtilen gramaj bilgisi ürünün çiğ halinin gramajıdır.)