Emirgan Mutfak

Emirgan Mutfak

Çorbalar

Ayran Aşı Çorbası

Süzme yoğurt, nohut, buğday, kuru naneli zeytinyağı

Ayran Aşı Çorbası (Cevizli & Yeşil Elmalı)

Süzme yoğurt, nohut, buğday, ceviz, yeşil elma, kuru naneli zeytinyağı

Mercimek Çorbası (Köz Patlıcanlı & Zerdeçallı)

Köz patlıcan, zerdeçal

Ana Yemekler

Güveçte Etli Yaprak Sarma

Yoğurt ile

Kadınbudu Köfte

Patates püresi, Amerikan salata ile

Mantı (Ev Yapımı)

İsteğe göre yoğurt, sos

Tulum Peynirli Fırın Makarna

Erzincan tulum peynirli

Köz Patlıcanlı Karnıyarık

Tek kişilik

Domates Soslu Izgara Antrikot

Yeşil salata ile

Izgara Anne Köftesi

5 adet köfte. Pilav, salata ile

Beğendili Alinazik

Tek kişilik

Hünkarbeğendi

Yoğurt ile

Yardımcı Yemekler

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

Tek kişilik

Pirinç Pilavı

Tek kişilik

Bulgur Pilavı

Tek kişilik

Kıymalı Çiğ Börek (3 Adet)

Kıyma

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Tek kişilik

İçecekler

Su (50 cl.)

Pet şişe