Ekşi maya yapımı bitter çikolatalı ganaj, çilek

Rozbif, kaşkaval peyniri, kruvasan dilimleri, yumurta, kuru domates

Peynirli

Ekşi maya ekmekleri ile

Ezine peynir, avokado püresi, göz yumurta, keten tohumu, çörek otu, kabak çekirdeği

Ekşi mayalı ekmek ile

Ekşi mayalı ekmek ile

Ekşi mayalı ekmek ile

Tam buğday unu ile hazırlanmış pancake, karamel, ceviz, lor peyniri, deniz tuzu

Tam buğday unu ile hazırlanmış pancake üzerinde muz, çilek, Nutella, pudra şekeri

Ekşi maya ekmekleri, Ezine peyniri, kuru domates ezmesi, Bergama yeşil zeytin, orman meyve reçeli

Çörek otlu kuru domates ezmesi, mozzarella peyniri, Ezine peyniri, zeytin

Ekşi mayalı ekmek üzerinde Ezine peyniri, avokado püresi, dana bacon, göz yumurta

Mantar

Dana sosis, patates

Tulum peynir, yumurta

Çıtır kumpir patates, fırınlanmış istridye mantarı, manda mozarella peyniri, yumuşak yumurta, frenk soğan, keten tohumu, taze kekik

Tarçın vanilya ile kızartılmış brioche ekmeği, bal, karamelize muz, kaymak

Tarçın, vanilya, brioche ekmeği, bal, ekşi maya, yer fıstığı ezmesi, deniz tuzu

2 pofidik pancake arasına; orman meyvesi reçeli

Ekşi maya granolası, süzme yoğurt, muz, yaban merisini, fıstık ezmesi, keten tohumu, deniz tuzu, tahin, bal

Fransız mutfağına ait, hamur işi atıştırmalıktır.

Badem ezmesi

Fransız mutfağına ait olan, tatlı hamur işi atıştırmalıktır.

Ekmek ile

Kızarmış ekşi mayalı cevizli tam buğday ekmeği, Ezine peyniri, mozzarella peyniri, avokado, yeşil zeytin, köz biber

Kızarmış ekşi mayalı köy ekmeği, Ege otları, Ezine peyniri, Bodrum vişne çizik zeytin

Kasap dana sucuk, karamelize soğan, ezine peyniri, kaşkaval peyniri

Kızarmış ekşi mayalı ekmek arasına; parmesan peyniri, Hatay lavaş peyniri, kuru domates ezmesi, isli Boşnak eti, taze kekik

Ekşi mayalı ciabatta ekmeği, eritilmiş parmesan peyniri, ızgara tavuk, pesto sos, kurutulmuş domates. Fırınlanmış baby patates ile

Ekşi mayalı ciabatta ekmeği, fırınlanmış kaburga eti, karamelize soğan, kaşkaval peyniri, mozzarella peyniri. Fırınlanmış baby patates ile

Bonfile dilimleri, kestane mantarı, karamelize soğan, cheddar peyniri, baby patates

Avokado, kuru domates ezmesi, buffalo mozzarella peyniri (Filtre kahvesiz)

Hindi göğüs füme, avokado, çırpılmış yumurta, labne (Filtre kahvesiz)

Dana bacon, cheddar peyniri, göz yumurta (Filtre kahvesiz)

Kuşkonmaz, çırpılmış yumurta, labne peyniri (Filtre kahvesiz)

Zeytin ezmesi, hellim peyniri, taze fesleğen, roka ( Filtre kahvesiz )

Dana burger köftesi, dana bacon, karamelize soğan, cheddar peyniri, hardal sos, kırmızı soğan, Çubuk turşusu

Marine edilmiş bonfile dilimleri, cheddar peyniri, kırmızı soğan, hardal sos, karamelize soğan, Çubuk turşusu

Taş fırında pişirilmiş dana kaburga, köz patlıcan, karamelize soğan, çubuk turşusu, jalapeno biber

Ekşi maya ekmek üzerinde; füme somon, avokado püresi, kapari, dereotu, limon sos

Ekşi maya ekmek üzerinde; ızgara tavuk, köz patlıcan, eritilmiş parmesan peyniri, Ezine peyniri, pesto sos, file badem

Ekşi maya ekmek üzerinde; humus, tereyağında sotelenmiş isli Boşnak eti, kavrulmuş Çam fıstığı

Siyez eriştesi, sotelenmiş tavuk parçaları, ıspanak, parmesan peyniri

Siyez eriştesi, burrata peyniri, çam fıstığı, pesto sos

Siyez eriştesi, misket köfte, közlenmiş patlıcan, roka, kuru domates

Siyez eriştesi, ızgara somon küpleri, limon, kremalı bey, Brüksel lahanası, kuşkonmaz

Siyez eriştesi, bonfile dilimleri, sotelenmiş mantar, parmesan peyniri

750 gr.

60 gr.

820 gr. olarak servis edilir.

560 gr. olarak servis edilir.

820 gr. olarak servis edilir.

60 gr.

770 gr. olarak servis edilir.

850 gr. olarak servis edilir.

950 gr. olarak servis edilir.

850 gr. olarak servis edilir.

560 gr. olarak servis edilir.

750 gr. olarak servis edilir.

860 gr. olarak servis edilir.

860 gr. olarak servis edilir.

Adet olarak servis edilmektedir.

Zerdeçal, ceviz

Izgara somon, kapari, siyez bulguru, pesto sos, Akdeniz yeşillikleri

Izgara tavuk, dilim parmesan peyniri, kurutulmuş domates, Akdeniz yeşillikleri, pesto sos

Izgara dana bonfile, maskolin yeşillik, roka, parmesan peyniri, balsamik sos, tatlı patates

Fırınlanmış nohut, siyah pirinç, çilek, roka, avokado

Portakal soslu Urla enginar dilimleri, siyez bulguru, siyah pirinç, zereşk üzümü, İzmir tulumu

Zeytinyağı ve deniz tuzunda bekletilmiş pancar, burrata peyniri, taze fesleğen, yeşil elma, ceviz, frenk soğanı, balsamik sos

Zeytinyağı dinlendirilmiş kale otu, elma, siyez bulguru, avokado, kuru domates

Dana bonfile, fırınlanmış bal kabağı küpleri, Brüksel lahanası, bebek ıspanak lahanası, basmati pilav

Zereşk üzümlü basmati pilav, ızgara somon, yarı turşulanmış salatalık, tatlı patates , bebek ıspanak, çörekotu, frenk soğanı, susam

Mini köfteler, fesleğenli siyez bulguru, dereotlu yoğurt, roka

Izgara tavuk parçaları, avokado, siyah pirinç, beyaz fasulye püresi, maskolin salatası

Humus, arpa şehriye, isli Boşnak eti, kırmızı soğan

Falafel köftesi, pancar, portakal, dereotlu yoğurt, maskolin salata, tahin sos

Beyaz çikolata

Vişne, badem ezmesi

Dilim

Tek kişilik

Tek kişilik

Tek kişilik

3 adet

3 adet

3 adet

Unsuz

Unsuz