Egenin İncisi

Egenin İncisi

Kahvaltılıklar

Kahvaltı Tabağı

Siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağı, özel sos, tulum peyniri, Ezine peyniri, incir reçeli, kayısı reçeli, bal, kaymak, roka, maydanoz, domates, salatalık, haşlanmış yumurta

Kavurmalı Yumurta

2 adet tırnak pide ile

Serpme Kahvaltı

Siyah zeytin, yeşil zeytin, tereyağı, özel sos, tulum peyniri, Ezine peyniri, çeçil peyniri, incir reçeli, kayısı reçeli, bal, kaymak, roka, maydanoz, domates, salatalık, sucuklu yumurta

Menemen

2 adet tırnak pide ile

Pastırmalı Yumurta

2 adet tırnak pide ile

Peynir Tabağı

Tulum peyniri, ezine peyniri, çeçil peyniri

Söğüş Tabağı

Domates, salatalık, biber, limon

Haşlanmış Yumurta

Yumurtanın suda kaynatılarak pişirildiği kahvaltı çeşididir.

Omletler

Sade Omlet

2 adet tırnak pide ile

Kaşarlı Omlet

2 adet tırnak pide ile

Sucuklu Omlet

2 adet tırnak pide ile

Mantarlı Omlet

2 adet tırnak pide ile

Çorbalar

Mercimek Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, limon, kıtır ekmek, tırnak pide ile

Ezogelin Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, limon, kıtır ekmek, tırnak pide ile

Domates Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, limon, kıtır ekmek, tırnak pide ile

İşkembe Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, sirke, sarımsak, limon, tırnak pide ile

Dil & Kelle & Paça Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, sirke, sarımsak, limon, tırnak pide ile

Beyin Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, sirke, sarımsak, limon, tırnak pide ile

Tuzlama Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, sirke, sarımsak, limon, tırnak pide ile

Karışık Çorba

Beyin, yanak, dil, kelle, paça. İsteğe göre mevsim yeşillikleri, sirke, sarımsak, limon, tırnak pide ile

Tavuk Çorbası

İsteğe göre mevsim yeşillikleri, limon, tırnak pide ile

Lahmacunlar

Fındık Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Sade Kaşarlı Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Tavuklu Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kıymalı Kaşarlı Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kuşbaşılı Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kuşbaşılı Kaşarlı Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kıymalı Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Tavuklu Kaşarlı Lahmacun

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Pideler

Kavurmalı Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Karışık Pide

Kıyma, kaşar peyniri, salam, sucuk, yumurta. İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kavurmalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Special Nazilli Gülü (4 Adet)

Kıyma, kuşbaşı, kaşar peyniri, kavurma, sucuk. İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kuşbaşılı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Ispanaklı Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Peynirli Yumurtalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Sucuklu Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Mantarlı Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Tavuklu Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Tavuklu Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Nazilli Gülü (4 Adet)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Ispanaklı Peynirli Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Pastırmalı Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kıymalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Yumurtalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Pastırmalı Yumurtalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Ispanaklı Peynirli Mantarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Egeden Esinti Pide

Patlıcan, kaşar peyniri, domates, biber, mısır, maydanoz. İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Patlıcanlı Kıymalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Boş Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Çıtır Kuşbaşılı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kıymalı Yumurtalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kıymalı Kaşarlı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Pide (Açık)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Çıtır Kıymalı Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Lor Peynirli Pide

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Çıtır Mantarlı Sebzeli Pide

Mantar, domates, biber, soğan, kaşar peyniri. İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Dört Peynirli Pide

Beyaz peynir, lor peyniri, tulum peyniri, kaşar peyniri. İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Yumurtalı Kavurmalı Pide (Kapalı)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Pide (Kapalı)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Domatesli Biberli Pide (Açık)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kebaplar & Izgaralar

Yoğurtlu Soslu Tavuk

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

İncinin Özeli (2 Kişilik)

4 adet kuzu şiş, 4 adet tavuk şiş, 2 adet kuzu çöp şiş, 2 adet tavuk çöp şiş, 2 adet kuzu pirzola, 2 adet ızgara köfte, Adana kebap, fındık lahmacun, kaşarlı lahmacun, mevsim yeşillikleri ile

Karışık Izgara

Yarım kuzu şiş, yarım tavuk şiş, 1 adet kuzu çöp şi, 1 adet tavuk çöp şiş, 1 adet ızgara köfte, yarım Urfa kebap, közlenmiş biber & domates, sumaklı soğan, bulgur pilavı, lavaş ile

Kuzu Şiş (180 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Manisa Kebabı

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, yoğurt sosu, tereyağı

3'lü Karışık Köfte

2 adet Manisa şiş köfte, kaşarlı köfte, 2 adet ızgara köfte. Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Yoğurtlu Soslu Adana Kebap

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kaşarlı Köfte (200 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Tavuk Şiş (210 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Alinazik Kebap (Kuzu Şişten)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş ile

Izgara Köfte (180 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Adana Kebap (140 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Tavuk Çöp Şiş

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Patlıcanlı Kebap (210 gr.)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Urfa Kebap (140 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Kuzu Çöp Şiş

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Sarma Beyti Kebap (185 gr.)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Fırınlanmış Sarma Beyti Kebap

Köz biber, köz domates, yoğurt, isteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Kırmızı Et Tabağı (1 Kişilik)

1/2 kuzu şiş, ızgara köfte, kuzu çöp şiş, 1/2 Urfa kebap, bonfile, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı

Sporcu Dana Bonfile

Izgara dana bonfile. Seçeceğiniz pilav, yeşillik, yoğurt ile

Izgara Tavuk Göğüs (200 gr.)

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Sporcu Izgara Tavuk

Izgara tavuk. Seçeceğiniz pilav, yeşillik, yoğurt ile

Karışık Kırmızı Et Tabağı (2 Kişilik)

Kuzu şiş, 1/2 Urfa kebap, et döner, 2 adet kuzu çöp şiş, 2 adet pirzola, 2 adet ızgara köfte, fındık lahmacun, kuşbaşılı fındık, lahmacun, közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı

Kuzu Pirzola

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, mevsim yeşillikleri ile

Tavuk Kanat

Köz biber, köz domates, sumaklı soğan, lavaş, bulgur pilavı ile

Et Dönerler

Et Döner

Közlenmiş biber, közlenmiş domates, sumaklı soğan, lavaş, pirinç pilavı, isteğe göre mevsim yeşillikleri ile

Pilav Üstü Et Döner

Pirinç pilavı, et döner, isteğe göre mevsim yeşillikleri

İskender (Et Dönerden)

İsteğe göre mevsim yeşillikleri

Et Döner Dürüm

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan

Gobit Ekmek Arası Et Döner

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan

Pizzalar (1 Kişilik)

Karışık Pizza

Pizza sosu, kaşar peyniri, mısır, domates, mantar, sucuk, salam

Sebzeli Pizza

Pizza sosu, kaşar peyniri, mısır, domates, mantar

Ton Balıklı Pizza

Pizza sosu, kaşar peyniri, ton balığı, mısır

Kiremitte Ürünler

Kiremitte Kuzu Kuşbaşı

2 adet tırnak pide ile

Kiremitte Tavuk

2 adet tırnak pide ile

Kiremitte Mantarlı Sote

2 adet tırnak pide ile

Kiremitte Dana Kuşbaşı

2 adet tırnak pide ile

Kiremitte Köfte

2 adet tırnak pide ile

Kiremitte Kaşarlı Bütün Mantar

2 adet tırnak pide ile

Dürümler

Tavuk Şiş Dürüm

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan

Adana Dürüm

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan

Izgara Köfte Dürüm

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan

Urfa Dürüm

Domates, yeşillik, isteğe göre soğan

Burgerler

İnci Burger

Tombik ekmek arası; burger köftesi, marul, domates, patates kızartması

İnci Cheeseburger

Tombik ekmek arası; burger köftesi, marul, domates, patates kızartması, cheddar peyniri

Diğer Lezzetler

Sumaklı Soğan Söğüş

1 kişilik

Dondurma (Top)

1 top

Yan Ürünler

Cacık

Yoğurt, salatalık

Patates Kızartması

Parmak dilim

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Kızartma

Yoğurt Soslu Patates Kızartması

Parmak dilim

Yoğurt (250 gr.)

250 gr.

Çubuk Turşusu

1 kişilik

Karışık Turşu

1 kişilik

Beyin Söğüş

1 kişilik

Acı Biber Turşusu

Acı biberlerin sirke ile fermente edilerek hazırlanan bir turşu çeşididir.

Karışım Sos

Közlenmiş kapya biber, közlenmiş patlıcan, domates, havuç, maydanoz, sarımsak, baharat

Aile Boyu Yeşillik Tabağı

Dilimlenmiş domates, kıvırcık marul, maydanoz, limon, roka

Domates Söğüş

Dilimlenmiş domates, yeşil biber

Zeytinyağlı Nar Ekşisi

Adet olarak servis edilmektedir.

Tırnak Pide

Mayalı hamura şekil verilerek hazırlanan sade bir pide çeşididir.

Yeşillik Tabağı

Dilimlenmiş domates, roka, maydanoz, limon

Salatalar

Gavurdağı Salata

Domates, salatalık, soğan, biber ve nar ekşisi ile hazırlanan bir salata çeşididir.

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Tavuklu Salata

Yeşillik, sebze ve ızgara tavuk parçalarıyla hazırlanan salata çeşididir.

Peynirli Ege Salata

1 kişilik

Ton Balıklı Salata

Yeşillik, sebze ve ton balık parçalarıyla hazırlanan salata çeşididir.

Peynirli Mevsim Salata

1 kişilik

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Kuzu Salata

Mevsim salata üzerine kuzu şiş

Kinoalı Salata

1 kişilik

Greek Salata

1 kişilik

Falafel Salata

1 kişilik

Tatlılar

İncir Dolması

1 kişilik

Künefe

1 kişilik

Fıstıklı Künefe

Antep fıstığı, künefe peyniri, şerbet

Katmer

1 kişilik

Tahinli Ballı & Cevizli Pide (Küçük)

Tahin, bal, ceviz

Tahinli Ballı & Cevizli Pide (Büyük)

Tahin, bal, ceviz

Kabak Tatlısı

Şerbet

Cevizli Künefe

Künefe peyniri, şerbet, ceviz

Yeşil Ceviz Tatlısı

Ceviz

Sütlaç

1 kişilik

Tahinli Pide (Büyük)

Tahin

Tahinli Pide (Orta)

Tahin

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Light (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Bodrum Mandalina Gazozu (25 cl.)

Cam şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük

Şalgam Suyu (30 cl.)

Kutu içecek

Damla Su (33 cl.)

Cam şişe

Damla Minera Sade Soda (20 cl.)

Cam şişe

Taze Sıkma Portakal Suyu (40 cl.)

Portakal

Coca-Cola (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Şekersiz (1 L.)

Pet şişe

Fanta (1 L.)

Pet şişe

Sprite (1 L.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Coca-Cola (2,5 L.)

Pet şişe

Fanta (2,5 L.)

Pet şişe

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Zero Sugar (1 L.)

Pet şişe

Kiloluk Ürünler (Pişirilmiş)

Tavuk Kanat (1 kg.)

Bulgur pilavı, tırnak pide, lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan ile

Izgara Köfte (1 kg.)

Bulgur pilavı, tırnak pide, lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan ile

Tavuk Şiş (1 kg.)

Bulgur pilavı, tırnak pide, lavaş, közlenmiş domates, közlenmiş biber, sumaklı soğan ile