Bi’İşkembe 1978 (Halkalı)

Bi’İşkembe 1978 (Halkalı)

Çorbalar

Beyin Paça Çorbası

Ekmek ile

Beykoz Çorbası

Ekmek ile

Beyran Çorbası

Ekmek ile

Çürük Çorbası

Ekmek ile

Damar Çorbası

Ekmek ile

Dana Ayak Paça Çorbası

Ekmek ile

Dil Paça Çorbası

Ekmek ile

İşkembe Çorbası

Ekmek ile

Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Kuzu Paça Çorbası

Ekmek ile

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Şırdan Çorbası

Ekmek ile

Tavuk Suyu Çorbası

Ekmek ile

Tuzlama Çorbası

Ekmek ile

Bi İşkembe Spesiyal Çorbası

İşkembe, kelle, paça. Ekmek ile

Fırın Ürünleri

Lahmacun

Dana kıyma

Kaşarlı Lahmacun

Kaşar peyniri

Fındık Lahmacun

Dana kıyma

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar peyniri

Kavurmalı Pide

Kavurma

Kıymalı Kaşarlı Pide

Kıyma, kaşar peyniri

Kıymalı Pide

Kıyma

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı, kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı

Pastırmalı Pide

Pastırma

Pastırmalı Kaşarlı Pide

Pastırma, kaşar peyniri

Sucuklu Pide

Sucuk

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuk, kaşar peyniri

Karışık Pide

Sucuk, dana pastırma, kavurma, kaşar peyniri

Kebaplar

Adana Kebap

150 gr. Adana kebap. Bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide ile

Urfa Kebap

150 gr. Urfa kebap. Bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide ile

Patlıcanlı Kebap

100 gr. et. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide, ezme, haydari ile

Dana Antrikot

(300 gr.) Bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide ile

Domatesli Kebap

150 gr. et. Bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnaklı pide ile

Karışık Kebap

Adana, çöp şiş, et pirzola, çöp şiş, kanat, tavuk şiş, közlenmiş domates biber, haydari, çoban salata ile

Izgaralar

Izgara Köfte

Domates, biber, soğan, günün pilavı ile

Tavuk Pirzola

Domates, biber, soğan, günün pilavı ile

Tavuk Şiş

Domates, biber, soğan, günün pilavı ile

Kuzu Pirzola

Domates, biber, soğan, günün pilavı ile

Antrikot

Domates, biber, soğan, günün pilavı ile

Tavuk Kanat

Domates, biber, soğan, günün pilavı ile

Izgara Kuzu Pirzola

250 gr. et. Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide ile

Izgara Tavuk Kanat

310 gr. tavuk kanat, bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnaklı pide, ezme, haydari

Tavuk Şiş (310 gr.)

Bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide, ezme, haydari ile

Et Şiş

(170 gr.) Bulgur pilavı, közlemiş domates, közlenmiş biber, soğan, tırnak pide, ezme ile

Dürümler

Adana Dürüm

100 gr. Adana kebap, domates, soğan, maydanoz

Urfa Dürüm (100 gr.)

Domates, soğan, maydanoz

Tavuk Şiş Dürüm (100 gr.)

Domates, soğan

Et Dürüm

(120 gr.) et, domates, soğan, maydanoz

Kokoreçler

Kokoreç

Baharatlar ile

Rulo Kokoreç

Baharatlar ile

Ekmek Arası Kokoreç

Baharatlar

Söğüşler

Dil Söğüş

Dana dil

Beyin Söğüş

Kuzu beyin

Diğer Lezzetler

Arnavutciğeri

Domates, soğan, yeşillik ile

Mumbar Dolması

Mumbar

Şırdan

Tek kişilik

Kelle (Tam)

Domates, soğan, yeşillik ile

Kelle (Yarım)

Domates, soğan, yeşillik ile

Yan Ürünler

Manda Yoğurdu

Tek kişilik

Cacık

Salatalık, yoğurt

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Salatalar

Çoban Salata

İsteğe göre soğan

Tatlılar

Fırın Sütlaç

Sütlaç

Hayrabolu Tatlısı

Şerbet

Zerde Tatlısı

Şerbet

Künefe

Tel kadayıf, şerbet, peynir

Çikolatalı Sufle

Çikolata

Kabak Tatlısı

Tek kişilik

İçecekler

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Cola Turka (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Sütaş Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe