Bigeay Yöresel Ev Yemekleri

Bigeay Yöresel Ev Yemekleri

Unlu Mamüller

Ev Yapımı Poğaça

Ev yapımı

Börekler

Çıtır Börek (4 Adet)

Peynir

Sigara Böreği (10 Adet)

Turşu ile

Bohça Böreği (2 Adet)

Peynir

Tostlar

Kaşarlı Tost

Kaşar peyniri

Sucuklu Tost

Sucuk

Karışık Tost

Sucuk, kaşar peyniri

Gözlemeler

Kaşarlı Gözleme

Kaşar peyniri

Peynirli Gözleme

Peynir

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Ekmek, salata, limon ile

Yayla Çorbası

Ekmek, salata ile

Analı Kızlı Çorba

Salata, ekmek, turşu ile

Tavuk Çorbası

Günlük olarak hazırlanır.

Ana Yemekler

Tavuk Köftesi

Günün pilavı, ekmek, salata ile

Biber Dolması

Ekmek, salata ile

Pilav Üstü Tavuk

Salata veya turşu, ekmek ile

Et Kavurma

Günün pilavı, ekmek, salata, turşu ile

Kızartma İçli Köfte (5 Adet)

Salata, ekmek, turşu ile

Et Sote

Günün pilavı, ekmek, salata, turşu ile

Patlıcan Musakka

Günün pilavı, ekmek, salata, turşu ile

Tavuk Sote

Günün pilavı, ekmek, salata, turşu ile

Haşlama İçli Köfte (5 Adet)

5 adet

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Turşu, ekmek, salata ile

Patatesli Tavuk But

Patates, tavuk

Tavuk Köfte

Ekmek, patates kızartması, pilav, turşu veya salata ile

Kiraz Yaprağı Köftesi

Salata, ekmek, turşu ile

Lahana Sarma

Turşu, ekmek, salata ile

Kuru Fasulye

Günün pilavı, ekmek, salata, turşu ile

Tavuk Rüyası

Kremalı makarna, kremalı mantarlı tavuk. Salata ile

Patatesli Tavuk But Tava

Salata veya turşu, ekmek ile

Kremalı Mantarlı Tavuk

Patates kızartması, salata, ekmek ile

Köri Soslu Tavuk

Patates kızartması, salata, ekmek ile

Biber Kızartması

Domates, patlıcan kızartma, salata, ekmek ile

Patlıcan Yoğurtlama

Salata, ekmek ile

Burgerler

Hamburger

Burger köftesi, marul, domates

Sucuk Burger

Sucuk, domates, yeşillik

Makarnalar & Mantılar

Tereyağlı Makarna

Salata veya turşu, ekmek ile

Sade Makarna

Salata veya turşu, ekmek ile

Yoğurtlu Makarna

Salata veya turşu, ekmek ile

Salçalı Makarna

Salata veya turşu, ekmek ile

Peynirli Makarna

Salata veya turşu, ekmek ile

Alfredo

Krema, mantar, tavuk. Salata ile

Köri Soslu Makarna

Salata veya turşu, ekmek ile

Mantı

Salata, ekmek ile

Pilavlar

Bulgur Pilavı

Tereyağlı

Pirinç Pilavı

Tereyağlı

Yan Ürünler

Cacık

Tek kişilik

Patates Kızartması

Turşu, ekmek ile

Turşu

Tek kişilik

Çiğ Köfte

10 sıkım çiğ köfte. Yeşillik, salata, turşu, ekmek ile

Tatlılar

Un Kurabiyesi (6 Adet)

6 adet

Bisküvi Rüyası (1 Adet)

2 adet

Islak Kek (Adet)

Dilim

Sütlaç (250 gr.)

250 gr.

Tarçınlı Kek

Tarçın

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Lipton Ice Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Le'Cola (25 cl.)

İçecek

Ayran (20 cl.)

Küçük boy

Su (50 cl.)

Pet şişe

Kiloluk Börekler (Pişirilmiş)

Sigara Böreği (1 kg.)

1 kg.

Kiloluk Ürünler (Pişirilmiş)

Lahana Sarması (1 kg.)

1 kg.

Kızartılmış Etli İçli Köfte (1 kg.)

1 kg.

Zeytinyağlı Yaprak Sarma (1 kg.)

1 kg.

Patatesli İçli Köfte (1 kg.)

Patates

Kiraz Yaprağı Köftesi (1 kg.)

1 kg.

Lahana Sarma (1 kg.)

1 kg.

Kiloluk Ürünler (Çiğ)

Etli İçli Köfte (1 kg.) (Dondurulmuş)

1 kg. olarak servis edilmektedir.

Analı Kızlı (Dondurulmuş) (1 kg.)

1 kg.