Balkan Mutfağı

Balkan Mutfağı

Köfteler

Balkan Köftesi (Cevapi) (180 gr.)

Domates, isteğe göre soğan ile

Pljeskavica Kuru Et & Kaşar (170 gr.)

Domates, isteğe göre soğan

Piyaz

Fasulye, maydanoz, kırmızı soğan

Sokalı Balkan Köftesi (140 gr.)

Tombik ekmeğine; Soka, domates. İsteğe göre soğan

Tombik Ekmek Arası Balkan Köftesi (140 gr.)

Domates, isteğe göre soğan

Ajvar Soslu Balkan Köftesi (140 gr.)

Tombik ekmeğine; ajvar sos, domates, isteğe göre soğan

Ekmek Arası Ürünler

Tombik Ekmek Arası İsli Balkan Sucuk

Pişmiş isli sucuk, isteğe göre domates

Soğuk Balkan Sandviç

Tombik ekmeğe; isli kuru et, isli peynir, isteğe göre domates

Balkan Yemekleri

Kuru Et (100 gr.)

100 gr. olarak servis edilir.

Kuru Et (500 gr.)

500 gr. olarak servis edilir.

Peynirli Boşnak Böreği

Ezine peyniri

Patatesli Boşnak Böreği

Patates

Ispanaklı Boşnak Böreği

Kavrulmuş ıspanak

Boşnak Mantısı

Satır etli

Soka

Dolma biber, süt, kaymak

Ajvar

Köz patlıcan, köz biber karışımlı sos

İsli Peynir

100 gr. olarak servis edilir.

Tatlılar

Cevizli Dudove

1 kişilik

İçecekler

Su (50 cl.)

Pet şişe

Özerhisar Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Borovnica

Yaban mersini suyu

Surutka (Bardak)

Peynir altı suyu

Kiloluk Köfteler (Pişirilmiş)

Balkan Köftesi (1 kg.) (Pişirilmiş)

Domates, isteğe göre soğan ile

Kiloluk Köfteler (Pişirilmemiş)

Balkan Köftesi (Çiğ) (1 kg.)

Pişirilmemiş