Ayıntap Sofrası

Ayıntap Sofrası

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Ekmek ile

Kebaplar

Adana Kebap

Domates, biber ile

Sarma Beyti Kebap

Domates, biber ile

Urfa Kebap

Domates, biber ile

Fıstıklı Kebap

Domates, biber ile

Patlıcanlı Kebap

Domates, biber ile

Alinazik Kebap (Kıymadan)

Domates, biber ile

Alinazik Kebap (Et Şişten)

Domates, biber ile

Beyti Kebabı

(Sossuz) Domates, biber ile

Beğendili Kebap

Domates, biber ile

Abugannuş Kebap

Domates, biber ile

Altı Ezmeli Kebap (Kıymadan)

Domates, biber ile

Domatesli Kebap

Domates, biber ile

Izgaralar

Kuzu Şiş (Terbiyeli)

Domates, biber ile

Kalem Pirzola (Adet)

Domates, biber ile

Kuzu Şiş (Terbiyesiz)

Domates, biber ile

Kuzu Kaburga

Domates, biber ile

Kuzu Pirzola

Domates, biber ile

Kuzu Çöp Şiş

Domates, biber ile

Şaşlık

Domates, biber ile

Lokum

Domates, biber ile

Tavuk Şiş

Domates, biber ile

Karışık Izgara

Adana kebap, kuzu şiş, tavuk şiş, kalem pirzola, domates, biber

Fırın Ürünleri

Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Karışık Pide

Kuşbaşı, kaşar peyniri, kıyma

Fındık Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı küçük bir lahmacun çeşididir.

Ceviz Lahmacun

Ceviz

Başpınar Lahmacun

Baharatlı kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kuşbaşılı Pide

Kuşbaşı et

Kıymalı Pide

Kıyma

Semsek Pide

Adet olarak servis edilmektedir.

Mini Etli Pide

Etli

Mini Kaşarlı Pide

Kaşar peyniri

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı et, kaşar peyniri

Mezeler

Yoğurtlu Semizotu

1 kişilik

Pilaki

1 kişilik

Patlıcan Salatası

1 kişilik

Atom

1 kişilik

Humus

Sıcak veya soğuk

Pastırmalı Humus

1 kişilik

Domates Kurusu

1 kişilik

Enginar

1 kişilik

Ezme

1 kişilik

Sultan Ezme

1 kişilik

Grit Ezme

1 kişilik

Köpoğlu

1 kişilik

Soslu Patlıcan

Patlıcan, sarımsak, domates, sivri biber

Börülce

1 kişilik

Kırmızıbiber

1 kişilik

Tulum Peyniri

1 kişilik

Biber Turşusu

1 kişilik

Patlıcan Sögürme

1 kişilik

Diğer Lezzetler

Patlıcan Dolması

Patlıcan

Yan Ürünler

Pancar Turşusu

Turşu

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Çiğ Köfte (8 Sıkım)

8 sıkım

Salatalar

Gavurdağı Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Yeşil Salata

Soğan, roka, kıvırcık marul, zeytin, mısır, zeytinyağı

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Ocakbaşı Salata

Yeşil soğan, maydanoz, domates, zeytinyağı, nar ekşisi

Kaşık Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Çoban Salata

Domates, biber, salatalık, isteğe göre soğan

Tulum Peynirli Yeşil Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Tatlılar

Katmer

Dondurma ile

Künefe

Tel kadayıf, peynir, şerbet

İçecekler

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea (33 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (30 cl.)

Pet şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (33 cl.)

Büyük

Su (1,5 L.)

Pet şişe