Antepli Üstadım Kebap & Lahmacun

Antepli Üstadım Kebap & Lahmacun

Çorbalar

Günün Çorbası

Ekmek ile

Beyran Çorbası

Ekmek ile

Ezogelin Çorbası

Ekmek ile

Beyran Çorbası (Az)

Ekmek ile

Günün Çorbası (Az)

Ekmek ile

Kelle Paça Çorbası

Ekmek ile

Dönerler

Pilav Üstü Et Döner

Et döner, pirinç pilavı, lavaş, patates kızartması, mevsim salata, çiğ köfte ile

Yarım Ekmek Arası Et Döner

Et döner, patates kızartması, domates. Çiğ köfte ile

İskender (Et Dönerden)

Et döner. Gevrek pide, iskender sos, tereyağı, yoğurt, mevsim salata, çiğ köfte ile

Tombik Ekmek Arası Et Döner

Et döner, patates kızartması, domates. Çiğ köfte ile

Kaşarlı Et Döner Dürüm

Et döner, kaşar peyniri, patates kızartması. Çiğ köfte ile

Et Döner Dürüm

Et döner, patates kızartması. Çiğ köfte ile

Tam Ekmek Arası Et Döner

Et döner, patates kızartması, domates. Çiğ köfte ile

3/4 Ekmek Arası Et Döner

Et döner, patates kızartması, domates. Çiğ köfte ile

Et Döner

Pirinç pilavı, lavaş, patates kızartması ile

Eti Bol Et Döner Dürüm

Lavaşa; et döner, patates kızartması, turşu, domates

Kebaplar

Adana Kebap

Acılı

Urfa Kebap

Acısız

Yoğurtlu Kebap

1 kişilik

Abugannuş Kebap (Şişten)

1 kişilik

Abugannuş Kebap (Kebaptan)

1 kişilik

Alinazik Kebap (Şişten)

Sıcak patlıcan söğürme üzerine yoğurt, şiş, köfte ve özel soslu geleneksel Antep kebabı

Alinazik Kebap (Kebaptan)

Sıcak patlıcan söğürme üzerine yoğurt, kebap özel soslu geleneksel Antep kebabı

Domatesli Kebap

1 kişilik

Patlıcanlı Kebap

Kömür ateşinde pişmiş patlıcan, domates, biber, soğan, lavaş

Altı Ezmeli Kebap (Şişten)

Fırında közlenmiş domates, biber, şiş köfte

Altı Ezmeli Kebap (Kebaptan)

Fırında közlenmiş domates, biber

Karışık Kebap

Kuzu pirzola, döner, kanat, beyti sarma, kuzu şiş, tavuk şiş, domates kebap, Adana kebap, kaşarlı fındık lahmacun, özel garnitür

Sarma Beyti Kebap

Antep usulü kebap, lavaş ekmeğe sarılmış sarımsaklı şiş köfte üzerine sos ve fıstık

Fırın Beyti Kebap

1 kişilik

Bursa İskender Kebap

Kızarmış pide ustune döner, et şiş, Adana kebap, yoğurt ve salata ile

Izgaralar

Kanat Izgara

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Tavuk But

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Tavuk But Şiş

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Tavuk Pirzola

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Tavuk Biftek

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Kuzu Şiş

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Çöp Şiş

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Bonfile

Közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Kuzu Pirzola

3 adet kuzu pirzola, közlenmiş biber, közlenmiş biber, pirinç pilavı

Kuzu Kaburga

Pilav, közlenmiş biber, közlenmiş domates ile

Fırın Ürünleri

Antep Lahmacun

Soğansız kıyma harcının ince hamur üzerine yayılarak hazırlandığı bir yemektir.

İsotlu Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Çullama Antep Lahmacun

Adet olarak servis edilmektedir.

Kaşarlı Fındık Lahmacun

Kaşar, fındık

Kaşarlı Pide

Kaşar

Kıymalı Pide

Kıyma

Sucuklu Kaşarlı Pide

Sucuk, kaşar

Kuşbaşılı Kaşarlı Pide

Kuşbaşı, kaşar

Karışık Pide

Kıyma, sucuk, kaşar peyniri ve kuşbaşı eti

Kavurmalı Kaşarlı Pide

Kavurma, kaşar

Dürümler

Adana Dürüm

Soğan, domates

Urfa Dürüm

Soğan, domates

Kuzu Şiş Dürüm

Soğan, domates

Tavuk Şiş Dürüm

Soğan, domates

Diğer Lezzetler

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Bulgurun içerisine doldurulan kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir yemektir.

Çiğ Köfte

Yeşillik ile

Hindi Dolma (Bütün)

İç pilav ile

Hindi Dolma (Bütün)

İç pilav, meze ile

Pide Menüleri

Pide Menü 2

Sucuklu Kaşarlı Pide + Çiğ Köfte + Salata + Ayran (20 cl.)

Pide Menü 3

Kaşarlı Pide + Çiğ Köfte + Salata + Ayran (20 cl.)

Pide Menü 4

Karışık Pide + Çiğ Köfte + Salata + Ayran (20 cl.)

Lahmacun Menü 1

3 Adet Lahmacun + Çiğ Köfte + Salata + Ayran (20 cl.)

Lahmacun Menü 2

4 Adet Fındık Lahmacun + Çiğ Köfte + Salata + Ayran (20 cl.)

Lahmacun Menü 3

10 Adet Lahmacun + Çiğ Köfte + Salata + İçecek (1 L.)

Salatalar

Çoban Salata

Domates, salatalık, biber, isteğe göre soğan

Yeşil Salata

​1 kişilik

Göbek Salata

1 kişilik

Ezme Salata

1 kişilik

Gavurdağı Salatası

1 kişilik

Patlıcan Salata

1 kişilik

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri, mevsim sebzeleri

Tatlılar

Fırın Sütlaç

1 kişilik

Cevizli Kadayıf

1 kişilik

Antep Fıstıklı Baklava

Antep fıstığı, şerbet

Hatay Künefe

1 kişilik

Baklava

4 dilim

Kabak Tatlısı

Kabak

İçecekler

Pepsi (33 cl.)

Kutu içecek

Pepsi Max (33 cl.)

Kutu içecek

Yedigün (33 cl.)

Kutu içecek

7UP (33 cl.)

Kutu içecek

Tamek Meyve Suyu (33 cl.)

Kutu içecek

Sütaş Ayran (30 cl.)

Büyük

Sütaş Ayran (20 cl.)

Küçük

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (33 cl.)

Küçük

Pepsi (1 L.)

Pet şişe

Yedigün (1 L.)

Pet şişe

Sütaş Ayran (1 L.)

Pet şişe

Pepsi (2,5 L.)

Pet şişe

Kiloluk Tatlılar

Antep Fıstıklı Baklava (1 kg.)

Antep fıstığı, şerbet