Annem Zeytinyağlı Ev Yemekleri

Annem Zeytinyağlı Ev Yemekleri

Zeytinyağlılar & Mezeler

Atom

Hatay Antakya biberinden hazırlanmaktadır. (Vejetaryen)

Amerikan Salatası

Küp şeklinde kesilmiş patates ve diğer sebzeleri mayonezle karıştırarak yapılan bir salatadır.

Fava (Vegan)

Kuru bakla ile hazırlanan bir mezedir.

Girit Ezmesi

(Vejetaryen)

Hatay Usulü Humus

(Vegan)

Hatay Usulü Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması

(Vegan)

Havuç Tarator

(Vejetaryen)

Haydari

(Vejetaryen)

Yoğurtlu Köz Patlıcan Salatası

(Vegan)

Yoğurtlu Makarna

Kuru naneli yoğurt ile hazırlanan bir makarna çeşididir.

Mercimek Köftesi

Vegan

Muhammara

(Vegan)

Nar Ekşili Kısır

(Vegan)

Vişneli Kısır

Geleneksel kısırın içine eklenmiş vişne taneleriyle hazırlanan kısır çeşididir.

Yoğurtlu Semizotu

Semizotunun yoğurtla karıştırılıp üzerine sarımsak, zeytinyağı, tuz ve limon suyu eklenerek hazırlanan yemek çeşididir.

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki

(Vegan)

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

(Vegan)