Ali's Meze Diyarı

Ali's Meze Diyarı

Menüler

4'lü Meze Menüsü

Girit Ezmesi (200 gr.) + Şakşuka (200 gr.) + Mütebbel (200 gr.) + Deniz Börülcesi (200 gr.) + Coca-Cola (33 cl.)

Mezeler

Havuç Tarator (200 gr.)

Havuç, süzme yoğurt, sarımsak, tuz, ayçiçek yağı

Deniz Börülcesi (200 gr.)

Sarımsak, sirke, nar ekşisi, zeytin yağı, limon

Ege Fava (200 gr.)

İç bakla, havuç, soğan, sarımsak, tuz, zeytinyağı

Közlenmiş Patlıcan Salata (200 gr.)

Köz patlıcan, köz kapya biber, maydanoz, sarımsak, pul biber, tuz, zeytinyağı

Kaya Koruğu (200 gr.)

Kaya koruğu, sarımsak, zeytinyağı

Girit Ezme (200 gr.)

Ezine peyniri, nane, kekik, fesleğen, zeytinyağı

Şakşuka (200 gr.)

Patlıcan, yeşil biber, domates, tuz, sarımsak

Humus (200 gr.)

Nohut, kimyon, sarımsak, limon suyu, tahin

Çanak Enginar (Adet)

Enginar, bezelye, havuç, patates, sarımsak, limon, zeytinyağı

Domates Kurusu (200 gr.)

Kurutulmuş domates, kekik, ayçiçek yağı

Atom (200 gr.)

Patlıcan, süzme yoğurt, acı kurutulmuş biber

Mütebbel (200 gr)

Közlenmiş patlıcan, tahin, yoğurt, sarımsak, tuz, ceviz

Rus Salatası (200 gr.)

Havuç, bezelye, patates, mayonez, tuz

Kapya Salatası (200 gr.)

Közlenmiş kapya biber, maydanoz, dereotu, sarımsak, ayçiçek yağı, tuz

Yaprak Sarma (200 gr.)

Pirinç, maydanoz, soğan, salça, ayçiçek yağı, tuz

Lahana Sarması (200 gr.)

Lahana, pirinç, maydanoz, soğan, salça, ayçiçek yağı, tuz

5'li Meze Tabağı

Kısır, havuç tarator, şakşuka, beyaz lahana salatası, humus

3'lü Meze Tabağı

Zeytinyağlı taze fasulye, Rus salatası, atom

Kısır (200 gr.)

Bulgur, taze soğan, maydanoz, pul biber, salça, nar ekşisi, tuz, limon

Beyaz Lahana Salatası (200 gr.)

Beyaz lahana, havuç, salatalık turşusu, mayonez

Mor Lahana Salatası (200 gr.)

Mor lahana, sarımsak, tuz, üzüm sirkesi, limon suyu

Pancar Salatası (200 gr.)

200 gr. olarak servis edilir.

Pembe Sultan (200 gr.)

Pancar, süzme yoğurt, sarımsak, tuz

Patates Salatası (200 gr.)

Patates, kuru soğan, maydanoz, pul biber, şefin sosu

Arnavutciğeri (200 gr.)

Dana ciğer, un, tuz, pul biber, kimyon

Zeytinyağlı Taze Fasulye (200 gr.)

Taze fasulye, zeytinyağı, domates, portakal, limon, tuz

Köpoğlu (250 gr.)

Süzme yoğurt, patlıcan, zeytinyağı, sarımsak, tuz,sos

Fellah Köftesi (200 gr.)

Köftelik bulgur, irmik, un, yumurta, kimyon, karabiber, kırmızı pul biber, sumak ekşisi, sos

Deniz Mezeleri

Levrek Marin (200 gr)

Mayonez, hardal, dereotu, limon, portakal, tuz

Hamsi Kopsiya (200 gr.)

Ayıklanmış hamsi balığı, limon, sirke, tuz

Lakerda (200 gr.)

Torik, tuz, şeker, ayçiçek yağı, defne yaprağı, limon, tohum karabiber

Ali's

Ali's Patates Dürüm

Maydanoz, yeşil soğan, pul biber, lavaş, haşlanmış patates, tuz

Makarnalar

Penne Arabiata

Günlük hazırlanmaktadır.

Pesto Soslu Makarna

Taze fesleğen, krema, tuz. Mor lahana, yoğurtlu sos ile

Köri Soslu Makarna

Mor lahana, yoğurtlu sos (Krema, köri sosu, kekik, tuz)

Kremalı Mantarlı Makarna

Krema, mantar, köri. Mor lahana, yoğurtlu sos ile

Börekler

Sigara Böreği (5 Adet)

Beyaz peynir, maydanoz

Patatesli Börek (4 Adet)

4 Adet olarak servis edilir.

Çiğ Köfteler

Çiğ Köfte (200 gr.)

İnce bulgur, salça, nar ekşisi, soğan, sarımsak, pul biber, isot

Çiğ Köfte Dürüm (120 gr.)

Lavaş, yeşillik

Diğer Lezzetler

Ekmek Arası Arnavutciğeri (100 gr.)

Soğan, domates

Ekmekler

Ekmek (Dilimlenmiş)

Tam ekmek olarak servis edilir.

Tatlılar

Special Tatlı

Ayva, kaymak, şerbet

Bal Peteği (3 kg.)

3 kg. olarak servis edilir.

İçecekler

Sarıyer Kola (33 cl.)

Kutu içecek

Juss Tea (25 cl.)

Kutu içecek

Juss Fesleğen Tohumu (25 cl.)

Karton kutu

Beypazarı Meyveli Soda (20 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.) (6 Adet)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Sıkma Portakal Suyu (20 cl.)

Soğuk servis edilir.

Limonlu Soda (20 cl.) (6 Adet)

Cam şişe