5 Bıçak Steak House

5 Bıçak Steak House

Çorbalar

Kuzu Kemik Suyu Çorbası

Ekmek ile

Başlangıçlar

Izgara İstiridye Mantarı

Tek kişilik

Kuşkonmaz Izgara

150 gr. kuşkonmaz, parmesan peyniri

Elma Dilim Patates Kızartması

Elma dilim

Café de Paris Soslu Patates Kızartması

Parmak dilim

Cajun Baharatlı Patates Kızartması

Parmak dilim

Cheddar Peynirli Sıcak Dana Füme

120 gr. dana füme, cheddar sos, parmesan peyniri

Cheddar Soslu Patates Kızartması

Parmak dilim

Karışık Izgara Sebze Tabağı

Kuşkonmaz, istiridye mantarı, kabak, patlıcan, domates, biber

Soğan Halkası (10 Adet)

Çıtır soğan

Çıtır Tavuk

200 gr. çıtır tavuk

Atıştırmalık Tabağı

Parmak patates kızartması, 100 gr. çıtır tavuk, 5 adet soğan halkası

Kaşarlı Mantar

Mantar, kaşar peyniri

Dry-Age Etler

Dry Age Antrikot (280 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana antrikot, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

T-Bone Steak (300 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana t-bone steak, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Dana Pirzola (300 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

New York Steak (250 gr.)

Dry age dinlendirilmiş kemiksiz dana biftek, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Dallas Steak (400 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Porterhouse Steak (400 gr.)

Dry age dinlendirilmiş t-bone, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Etleri

Kuzu Pirzola (200 gr.)

Kuzu pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Lokum (200 gr.)

Kuzu sırt eti, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Küşleme (200 gr.)

Kuzu bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kebaplar & Izgaralar

Hellim Peynirli Füme Izgara Sosis

160 gr. hellim peynirli sosis, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Kaşarlı Köfte

220 gr. kaşarlı köfte. Piyaz salatası, cajun baharatlı patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Kasap Köfte

200 gr. kasap köfte. Piyaz salatası, cajun baharatlı patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Sucuk Izgara

160 gr. dana sucuk. Ketçap, mayonez, cajun baharatlı patates kızartması ile

Peynirli Tavuk Izgara

220 gr. tavuk ızgara, cheddar peyniri. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Kuzu Şiş

Közlenmiş biber ile

Kırmızı Etler

Mushroom Bonfile Steak (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates, mantar sos

Dana Lokum (200 gr.)

Dana bonfile. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Dana Bonfile (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Şaşlık (200 gr.)

Kremalı özel sos ile marine edilmiş dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Burgerler

B&B Burger

180 gr. burger köftesi, istiridye mantarı, dana füme, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Mushroom Burger

180 gr. buger köftesi, istiridye mantarı, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Lokum Burger

120 gr. dana bonfile parçaları, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Tavuk Burger

160 gr. ızgara tavuk, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Cheeseburger

180 gr. burger köftesi, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Dürümler

Acılı Antrikot Dürüm

100 gr. dana antrikot, acı sos, jalapeno biberi, soğan

Mezeler

Beşamel Soslu Ispanak

Ispanak, beşamel sos

Fırınlanmış Kabuklu Patates

Patates

Kremalı Patates Püresi

Krema, patates

Dana Fümeli Paçanga Böreği

Tek kişilik

B&B Acılı Meze

Tek kişilik

Humus

Nohut, tahin, limon suyu, baharatlar

Şakşuka

Patlıcan, kabak, biber, domates, sos

Haydari

Yoğurt, sarımsak, baharatlar

Atom

Kurutulmuş acı biber, yoğurt, yağ

Kabak Mücver

Tek kişilik

Kızartma İçli Köfte

Adet olarak servis edilir.

Köpoğlu

Közlenmiş patlıcan, domates, yeşil biber, yoğurt, sarımsaklı sos

Kuru Cacık

Günlük hazırlanır.

Beyaz Peynir

Tek kişilik

Yoğurtlu Közlenmiş Patlıcan

Közlenmiş patlıcan

Salatalar

Beyaz Peynirli Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, beyaz peynir, salatalık, cherry domates, közlenmiş biber, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Köfteli Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, kırmızı soğan, kasap köfte, salatalık, közlenmiş biber, cherry domates, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Bonfileli Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, dana bonfile parçaları, salatalık, cherry domates, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Nurdağı Salatası

Domates, salatalık, taze soğan, ceviz, sivri biber, maydanoz, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Kaşık Salata

İnce domates, salatalık, taze soğan, biber, maydanoz, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Tavuklu Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, tavuk, salatalık, cherry domates, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Tulum Peynirli Yeşil Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, tulum peyniri, ceviz, kuru üzüm, salatalık, cherry domates, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Yeşil Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, kuru üzüm, salatalık, cherry domates, yağ, limonlu sos, nar ekşisi

Tatlılar

Havuç Dilim Baklava

Dondurma İle

Antep Katmeri

Dondurma ile

B&B Special Sufle

Dondurma ile (Güveçte servis edilir.)

B&B Fırın Sütlaç

Güveçte servis edilir.

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola Şekersiz (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy Karışık (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea Limon (33 cl.)

Kutu içecek

Schweppes Mandalina (25 cl.)

Kutu içecek

Uludağ Gazoz (25 cl.)

Kutu içecek

Limonata

Soğuk servis edilir.

Ayran (29,5 cl.)

Büyük boy

San Pellegrino Doğal Mineralli Su (70 cl.)

Cam şişe

San Pellegrino Doğal Mineralli Su (25 cl.)

Cam şişe

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Vitamin Bar

Taze Sıkma Nar Suyu

Soğuk servis edilir.

Taze Sıkma Portakal Suyu

Soğuk servis edilir.

Soslar

Ketçap (9 gr.)

Paketli ürün

Mayonez (9 gr.)

Paketli ürün

Tatlı Hardal Sos (40 gr.)

Paketli ürün

Mushroom Sos (100 gr.)

Paketli ürün

Cheddar Sos (100 gr.)

Paketli ürün

Barbekü Sos (40 gr.)

Paketli ürün

Sarımsaklı Mayonez (40 gr.)

Paketli ürün

Pepper Sos (100 gr.)

Paketli ürün

Acı Hardal Sos (40 gr.)

Paketli ürün

Ballı Hardal Sos (40 gr.)

Paketli ürün

Café de Paris Sos

Paketli ürün

Acı Sos (40 gr.)

Paketli ürün

Kiloluk Ürünler (Pişirilmiş)

Asado 2 Kişilik (Dana Tandır 600 gr.)

Fırında 5 saat pişirilmiş dana kaburga. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Kuzu Gerdan Tandır (1 kg.)

Kuzu gerdan. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Kuzu Kafes (1 kg.)

Fırınlanmış kuzu kaburgası. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Kuzu Kol Tandır (1,4 kg.)

Kuzu kol tandır. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış baby patates ile