5 Bıçak Steak House

5 Bıçak Steak House

Menüler

Steak Burger Menü

Steak Burger (120 gr. dana bonfile parçaları, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + İçecek

Tavuk Burger Menü

Tavuk Burger (160 gr. ızgara tavuk, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + İçecek

B&B Burger Menü

B&B Burger (150 gr. burger köftesi, istiridye mantarı, dana füme, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + İçecek

Kasap Köfte Menü

Kasap Köfte (200 gr.) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + Ketçap + Mayonez + İçecek

Kaşarlı Köfte Menü

Peynirli Köfte + Piyaz Salatası + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + Ketçap + Mayonez + İçecek

Cheeseburger Menü

Cheeseburger (150 gr. burger köftesi, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + İçecek

Füme Burger Menü

Füme Burger (120 gr. dana füme, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + İçecek

Mushroom Burger Menü

Mushroom Burger (150 gr. burger köftesi, istiridye mantarı, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez) + Cajun Baharatlı Patates Kızartması + İçecek

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Cam kasede servis edilir.

Kuzu Kemik Çorbası

Cam kasede servis edilir.

Başlangıçlar

Izgara İstiridye Mantarı

Mantar

Kuşkonmaz Izgara

150 gr. kuşkonmaz, parmesan peyniri

Güveçte Manda Yoğurdu

Güveçte servis edilir.

Elma Dilim Patates Kızartması

Elma dilim

Café de Paris Soslu Patates Kızartması

Parmak dilim

Cajun Baharatlı Patates Kızartması

Parmak dilim

Cheddar Peynirli Sıcak Dana Füme

120 gr. dana füme, cheddar sos, parmesan peyniri

Cheddar Soslu Patates Kızartması

Parmak dilim

Karışık Izgara Sebze Tabağı

Kuşkonmaz, istiridye mantarı, kabak, patlıcan, domates, biber

10'lu Soğan Halkası

Çıtır soğan halkası

Çıtır Tavuk

200 gr. çıtır tavuk

Atıştırmalık Tabağı

Parmak patates kızartması, 100 gr. çıtır tavuk, 5 adet soğan halkası

Dry-Age Etler

T-Bone Steak (400 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana t-bone steak, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Dana Pirzola (400 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Dallas Steak (500 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Porterhouse Steak (500 gr.)

Dry age dinlendirilmiş t-bone, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

New York Steak (300 gr.)

Dry age dinlendirilmiş kemiksiz dana biftek, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Club Steak (380 gr.)

Dry age dinlendirilmiş kemikli dana biftek, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Asado 2 Kişilik (Dana Tandır 600 gr.)

Fırında 5 saat pişirilmiş dana kaburga. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Rib-Eye Steak (300 gr.)

Dry age dinlendirilmiş kemiksiz dana pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Dry Age Antrikot (280 gr.)

Dry age dinlendirilmiş dana antrikot, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Eti Çeşitleri

Kuzu Gerdan Tandır (1 kg.)

Fırında 3 saat pişirilmiş kuzu gerdan. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Kuzu Kafes (1 kg.)

Fırınlanmış kuzu kaburgası, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Leblebi (200 gr.)

Kuzu sırt eti, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Pirzola (200 gr.)

Kuzu pirzola, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Lokum (200 gr.)

Kuzu sırt eti, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kuzu Kol Tandır (1,4 Kg.)

3 saat pişirilmiş kuzu kol tandır, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış baby patates

Küşleme (200 gr.)

Kuzu bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Izgaralar

Kaşarlı Köfte (220 gr.)

Piyaz salatası, cajun baharatlı patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Kasap Köfte (200 gr.)

Piyaz salatası, cajun baharatlı patates kızartması, ketçap, mayonez ile

Sucuk Izgara

160 gr. dana sucuk. Ketçap, mayonez, cajun baharatlı patates kızartması ile

Peynirli Tavuk Izgara (220 gr.)

220 gr. tavuk ızgara, cheddar peyniri, beşemal soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Kebaplar

Adana Kebap

Acılı kebap. Garnitür, lavaş ile

Urfa Kebap

Garnitür, lavaş ile

Sosyete Kebabı

100 gr. dana şaşlık, 180 gr. Adana kebap. Domates, biber, lavaş, garnitür ile

Tavuk Şiş

Tavuk şiş. Tablacı salata ile

Tavuk Kanat

Tablacı salatası ile

Bonfileler

Café de Paris Soslu Bonfile (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates, Café de Paris sos. Patates kızartması ile

Mozzarella Peynirli Bonfile (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates, mozzarella peyniri, pesto sos

Mushroom Bonfile Steak (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates, mantar sos

Pepper Steak (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates, biber sos

Protein Bombası (200 gr.)

Dana Bonfile, Beşamel Soslu Ispanak, Fırınlanmış Kabuklu Patates Ve Göz Yumurta

Dana Lokum (200 gr.)

Dana bonfile. Beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates ile

Dana Bonfile (200 gr.)

Dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Şaşlık (200 gr.)

Kremalı özel sos ile marine edilmiş dana bonfile, beşamel soslu ıspanak, fırınlanmış kabuklu patates

Burgerler

B&B Burger

150 gr. burger köftesi, istiridye mantarı, dana füme, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Meksika Burger

120 gr. dana bonfile parçaları, acı sos, jalapeno biber, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Mushroom Burger

150 gr. buger köftesi, istiridye mantarı, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Lokum Burger

120 gr. dana bonfile parçaları, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Tavuk Burger

160 gr. ızgara tavuk, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Füme Burger

120 gr. dana füme, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Asado Burger

120 gr. dana tandır, ızgara domates, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Cheeseburger

150 gr. burger köftesi, cheddar peyniri, karamelize soğan, kornişon turşu, ketçap, mayonez. Cajun baharatlı patates kızartması ile

Makarnalar

Mantar Soslu Fettuccine

Mantar, krema, pesto sos, parmesan peyniri

Spagetti Bolonez

Domates sos, kıyma, pesto sos, parmesan peyniri

Spaghetti Napolitan

Domates sos, pesto sos, parmesan peyniri

Steak Fettuccine

Mantar, bonfile parçaları, kremalı pesto sos, parmesan peyniri

Tavuklu Fettuccine

Tavuk parçaları, mantar, krema, pesto sos, parmesan peyniri

Dürümler

Adana Kebap Dürüm

100 gr. acılı kebap

Urfa Kebap Dürüm

100 gr. acısız kebap

Acılı Antrikot Dürüm

100 gr. dana antrikot, acı sos, jalapeno biberi, soğan

Tavuk Şiş Dürüm

150 gr. tavuk şiş

Ekmek Arası Ürünler

Ekmek Arası Köfte

120 gr. köfte, domates, soğan, maydanoz

Ekmek Arası Sucuk

100 gr. sucuk, domates, soğan

Ekmek Arası Antrikot

100 gr. dana antrikot, acı sos, jalapeno biberi, soğan

Mezeler

Beşamel Soslu Ispanak

Tek kişilik

Fırınlanmış Kabuklu Patates

Patates

Kremalı Patates Püresi

Krema, patates

Dana Fümeli Paçanga Böreği

Tek kişilik

Humus

Nohut, tahin, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan bir mezedir.

Şakşuka

Patlıcan, kabak, biber ve domatesin kızartılarak sosla bir araya getirildiği mezedir.

Haydari

Yoğurt, sarımsak ve baharatların karıştırılmasıyla hazırlanan bir mezedir.

Atom

Kurutulmuş acı biberlerin yağda pişirilmesiyle yapılan yoğurtlu bir meze çeşididir.

Köz Patlıcan Salatası

Tek kişilik

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Asma yapraklarına pirinç, soğan, baharatlar ve zeytinyağlı iç harcı doldurularak sarılan sarma çeşididir.

Kabak Mücver

Tek kişilik

Kızartma Etli İçli Köfte (Adet)

Adet olarak servis edilmektedir.

Köpoğlu

Közlenmiş patlıcan, domates ve yeşil biberlerin yoğurtlu ve sarımsaklı sosla hazırlandığı meze çeşididir.

Salatalar

Köfteli Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, kırmızı soğan, kasap köfte, salatalık, közlenmiş biber, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Bonfileli Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, dana bonfile parçaları, salatalık, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Dana Fümeli Yeşil Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, dana füme, salatalık, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Gavurdağı Salatası

Domates, salatalık, taze soğan, ceviz, sivri biber, maydanoz, yağ & limon sos, nar ekşisi

Kaşık Salata

İnce domates, salatalık, taze soğan, biber, maydanoz, yağ & limon sos, nar ekşisi

Tavuklu Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, tavuk, salatalık, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Tulum Peynirli Yeşil Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, tulum peyniri, ceviz, kuru üzüm, salatalık, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Yeşil Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, kuru üzüm, salatalık, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Beyaz Peynirli Salata

Akdeniz yeşillikleri, mısır, ceviz, beyaz peynir, salatalık, cherry domates, yağ & limon sos, nar ekşisi

Soslar

Tatlı Hardal Sos (40 gr.)

Paket

Mushroom Sos (100 gr.)

Paket

Ketçap (9 gr.)

Paket

Cheddar Sos (100 gr.)

Paket

Barbekü Sos (40 gr.)

Paket

Sarımsaklı Mayonez (40 gr.)

Paket

Pepper Sos (100 gr.)

Paket

Mayonez (9 gr.)

Paket

Acı Hardal Sos (40 gr.)

Paket

Ballı Hardal Sos (40 gr.)

Paket

Café de Paris Sos

Paket

Acı Sos (40 gr.)

Paket

Ekstra Patates Kızartması

Adet olarak servis edilmektedir.

Soğan Halkası

İnce dilimlenmiş soğanların kızartılarak çıtır hale getirildiği bir atıştırmalıktır.

Tatlılar

Sufle

Dondurma ile

Havuç Dilim Baklava

Dondurma İle

Antep Katmeri

Dondurma ile

B&B Oreolu Mag

Cam Kasede Servis Edilir

B&B Çilekli Mag

Cam kasede servis edilir.

B&B Muzlu Mag

Cam kasede servis edilir.

B&B Muzlu & Çilekli Mag

Tek kişilik

B&B Special Sufle

Dondurma ile (Güveçte servis edilir.)

B&B Fırın Sütlaç

Ceviz (Güveçte servis edilir.)

İçecekler

Coca-Cola Zero Sugar (33 cl.)

Kutu içecek

Coca-Cola (33 cl.)

Kutu içecek

Fanta (33 cl.)

Kutu içecek

Sprite (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy Karışık (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea Limon (33 cl.)

Kutu içecek

Schweppes Mandalina (25 cl.)

Kutu içecek

Uludağ Gazoz (25 cl.)

Kutu içecek

Şalgam Suyu (33 cl.)

Kutu içecek

Ayran (29,5 cl.)

Büyük

Uludağ Premium Maden Suyu

Cam şişe

Soda

Cam şişe

San Pellegrino Doğal Mineralli Su (70 cl.)

Cam şişe

San Pellegrino Doğal Mineralli Su (25 cl.)

Cam şişe

Limonata

Pet şişe

Cappy Şeftali (33 cl.)

Kutu içecek

Cappy Vişne (33 cl.)

Kutu içecek

Fuse Tea Şeftali (33 cl.)

Kutu içecek

Acılı Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Acısız Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Vitamin Bar

Taze Sıkma Portakal Suyu

Portakal

Taze Sıkma Karışık Meyve Suyu

Karışık

Taze Sıkma Nar Suyu

Taze sıkılmış