27 Tahir Usta Kebapçısı

27 Tahir Usta Kebapçısı

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Et suyuyla hazırlanır. Pide ekmeği, çiğ köfte, Karaduvar turşusu ile

Tahir Usta Special Çorba

Et suyuyla hazırlanır. Pide ekmeği, çiğ köfte, Karaduvar turşusu ile

Kebaplar & Izgaralar

Tavuk Şiş (300 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile servis edilir.

Patlıcanlı Kebap

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşusu ile

Kuzu Pirzola

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Kuzu Ciğer Şiş

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşusu ile servis edilir.

Karışık Padişah Kebap (4 Kişilik)

Çöp şiş, Adana kebap, tavuk şiş, tavuk kanat, köfte, sucuk, ciğer. Patates kızartması, bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Karışık Padişah Kebap (2 Kişilik)

Çöp şiş, Adana kebap, tavuk şiş, tavuk kanat, köfte, sucuk, ciğer. Patates kızartması, bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata çiğ köfte, Karaduvar turşu ile

Domatesli Kebap

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, Karaduvar turşu ile

Dana Çöp Şiş

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Adana Kebap

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, Karaduvar turşu ile

Ciğer Kavurma (200 gr.)

Sumaklı soğan, pişmiş soğan, biber ile

Tavuk Pirzola

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Kemiksiz Kuzu Kaburga

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Urfa Kebap

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş soğan, domates, biber ile

Izgara Yaprak Kanat

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, Karaduvar turşu ile

Karışık Padişah Kebap

Çöp şiş, ciğer şiş, ızgara kanat, tavuk şiş, Adana kebap, ızgara köfte, ızgara sucuk. Patates kızartması, bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Karışık Padişah Kebap (3 Kişilik)

Çöp şiş, ciğer şiş, ızgara kanat, tavuk şiş, Adana kebap, ızgara köfte, ızgara sucuk. Patates kızartması, bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Izgara Sucuk (200 gr.)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, közlenmiş soğan, domates, biber, mevsim salata çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Izgara Köfte (6 Adet)

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşusu ile servis edilir.

Alinazik Kebap

Mevsim salata, pişmiş domates, közlenmiş biber, soğan ile

Fıstıklı Kebap

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Cevizli Kebap

Bulgur pilavı, sumaklı soğan, pişmiş soğan, domates, biber, mevsim salata, çiğ köfte, karadut, turşu ile

Dürümler

Adana Dürüm

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, Karaduvar turşu ile

Urfa Dürüm (100 gr.)

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Çöp Şiş Dürüm

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, karaduvar turşu ile servis edilir.

Ciğer Şiş Dürüm

Tırnak pide arasına; ciğer, domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Kuzu Ciğer Kavurma Dürüm

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Kuzu Kaburga Dürüm

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, turşu ile

Izgara Köfte Dürüm (3 Adet)

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. çiğ köfte, turşu ile

Izgara Sucuk Dürüm (3 Adet) (100 gr.)

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, karaduvar turşu ile

Tavuk Şiş Dürüm

Tırnak pide arasına; domates, maydanoz, soğan. Çiğ köfte, karaduvar turşu ile servis edilir.

2'li Dürümler

2'li Çıtır Tavuk Dürüm

Çiğ köfte, Karaduvar turşusu ile

2'li Ciğer Kavurma Dürüm

Çiğ köfte, Karaduvar turşusu ile

2'li Çıtır Sucuk Dürüm

Çiğ köfte, Karaduvar turşusu ile

Çiğ Köfteler

Çiğ Köfte Dürüm (100 gr.)

Çiğ köfte, yeşillik, limon, nar ekşisi

Çiğ Köfte (250 gr.)

Bol yeşillik, bol limon, karaduvar turşusu, ince lavaş ile

Çiğ Köfte (500 gr.)

Yeşillik ile

Hafif Yan Ürünler

Patates Tava

Özel baharat

Kızartma İçli Köfte (Adet)

Domates söğüş, Karaduvar turşusu ile

Zeytinyağlı Haydari

Günlük hazırlanır.

Salatalar

Ezme Salata

Domates, salatalık, soğan, maydanoz, mevsim yeşillikleri, özel baharat

Çoban Salata

Domates, salatalık, maydanoz, isteğe göre soğan

Ton Balıklı Salata

Mevsim yeşillikleri, ton balığı, limon. Karaduvar turşusu

Beyaz Peynirli Salata

Beyaz peynir, mevsim yeşillikleri

Mevsim Salata

Mevsim yeşillikleri

Tatlılar

Havuç Dilim Baklava (Adet)

Günlük hazırlanır.

Fıstıklı Katmer

Antep fıstığı

Soslar

Ketçap (9 gr.)

Paket olarak servis edilmektedir.

Mayonez (9 gr.)

Paket olarak servis edilmektedir.

İçecekler

Şalgam Suyu (33 cl.)

Pet şişe

Ayran (30 cl.)

Büyük boy

Soda (20 cl.)

Cam şişe

Su (50 cl.)

Pet şişe

Ayran (1 L.)

Pet şişe

Didi Şeftali (33 cl.)

Kutu içecek

Didi Bergamot (33 cl.)

Kutu içecek

Cola Turka (33 cl.)

Kutu içecek